Brasserie Het Verlangen
Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt
зачинено · відкривається 15:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ZUPPA
Pomodorovegetarian
7.50
Tomato Soup — Gegrilde tomaten | ui | basilicum | oregano | rode wijn
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Minestronevegetarian
8.50
Minestrone Soup — Courgette | wortel | aubergine | selderij | cannellini | tomaten | ui | knoook
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
INSALATE
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Ossenhaas | truelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gamba'spescatarian
16.50
Prawn Salad — lauwwarme knoook gamba's | kappertjes | olijven | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes | citroen aioli
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Capresevegetarian
14.50
Caprese Salad — Buelmozzarella | tomaat |. basilicum | pesto | olijfolie
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Italiaanse poké bowlvegetarian
16.50
Italian Poke Bowl — Orzo | cannellini | courgetti | bimi | kappertjes | tomaatjes | avocado | mangochutney | balsamico
оцінка≈ 520 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 86
PIADINE
Piadina prosciutto
10.50
Prosciutto Piadina — Spinazie | zongedroogde tomaatjes | mozzarella | prosciutto
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Piadina zalmpescatarian
10.50
Salmon Piadina — Roomkaas | rucola | tomaat | rode ui | gerookte zalm
оцінка≈ 510 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Piadina veganvegan
9.50
Vegan Piadina — Pesto | spinazie | gegrilde groenten
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
BROODGERECHTEN
Lunch compleet vegavegetarian
13.50
Vegetarian Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje groentekroket | sneetje geitenkaas | walnoot | honing | salade
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Lunch compleet vispescatarian
15.50
Fish Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje met huisgemaakte tonijnsalade | sneetje gerookte zalm | sneetje met garnalenkroketje
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Lunch compleet vlees
15.50
Meat Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje carpaccio | sneetje mozzarella en prosciutto | sneetje met rundvleeskroket
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 72
Brood met geitenkaas, honing en walnotenvegetarian
11.50
Goat Cheese Toast with Honey and Walnuts — Brood met rucola, warme geitenkaas, honing en walnoten
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
Broodje smashburger wagyu
17.50
Wagyu Smash Burger — Wagyuburger | uienjam | cheddar | bacon | burgersaus | brioche broodje
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводів
Wrap krokante kip
11.50
Crispy Chicken Wrap — Crispy chicken | avocadocrème | romeinse sla | sriracha mayo | bosui
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Uitsmijtervegetarian
9.50
3 eieren | brood | garnituur
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tosti ham kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Brood | ham | kaas | garnituur | ketchup
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PASTA
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
16.00
Spaghetti | knoook | rode peper | peterselie | olijfolie
оцінка≈ 540 ккал68 г вуглеводів
Tagliatelle pollo
18.50
Chicken Tagliatelle — Tagliatelle | kipreepjes | pesto | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaatjes
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Ravioloni funghi e tartufovegetarian
18.50
Mushroom and Truffle Ravioloni — Ravioli | champignons | ricotta | truel | salieboter
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводів
STEL JE EIGEN PIZZA SAMEN
BASIS PIZZA
11.50
Custom Pizza
оцінка≈ 800 ккал100 г вуглеводівзбалансовані 71
VOORGERECHTEN
Carpaccio van peer (vegetarisch en vegan; zonder gorgonzola)vegetarian
14.50
Pear Carpaccio — Flinterdun gesneden peer | geroosterde macadamia | rucola | gorgonzola | vijgen
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 66
Gamberetti piccantipescatarian
14.50
Spicy Prawns — Gebakken garnalen | knoook | rode peper | olijfolie | brood
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Caprese taartjevegetarian
14.50
Caprese Tartlet — Buelmozzarella | rucola | tomaatjes | basilicum | olijfolie | 8 jaar oude balsamico
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon — Zalm warm gerookt | ingelegde venkel | wortel | dille
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Raviolonivegetarian
16.50
Mushroom Ravioloni — Ravioli | champignons | ingelegde venkel | wortel | bimi
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
Ceviche van kabeljauwpescatarian
16.50
Cod Ceviche — Kabeljauw | cherry tomaatjes | burrata | limoncello | basilicum | pijnboompitten | brood
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
VERRASSINGSMENU
4 GANGEN VERRASSINGSMENU
49.00
4-Course Tasting Menu — Antipasto | primo | secondo | dolce
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 33
5 GANGEN VERRASSINGSMENU
59.00
5-Course Tasting Menu — Aperativo | antipasto | primo | secondo | dolce
оцінка≈ 2100 ккал170 г вуглеводівважкі 33
HOOFDGERECHTEN
Pasta all'arrabiatavegetarian
19.50
Verse pasta | tomatensaus | chilivlokken | basilicum | Parmezaanse kaas.
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 65
Pasta Gamberipescatarian
21.50
Prawn Pasta — Verse pasta | pistache pesto | gamba's
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Pappardelle con salsiccia di finocchio
22.50
Pappardelle with Fennel Sausage — Huisgemaakte pappardelle | venkelworst | tomatensaus | Parmezaanse kaas
оцінка≈ 820 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 68
Pasta reggianovegetarian
25.50
Verse pasta aan tafel bereid uit een half Parmezaans kaaswiel. (24 maanden gerijpt) Afgemaakt met salie en truel
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Risotto primaveravegetarian
21.50
Spring Risotto — Risotto | groene asperges | amandelen | buelmozzarella | Parmezaanse kaas
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
Gnocchi dal fornovegetarian
21.50
Baked Gnocchi — Gnocchi | champignons | courgette | tomatensaus | basilicum | mozzarella | Parmezaanse kaas (vegan zonder kaas, mozzarella)
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Steak van pompoen met groentensausvegan
21.50
Pumpkin Steak — Pompoen | groentensaus (aubergine, courgette, paprika) | pistache | rucola | tijm | knoook | cherrytomaatjes
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 75
Smash burger wagyu
21.50
Wagyu Smash Burger — Wagyu burger | uienjam | kaas | bacon | burgersaus | briochebroodje
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Saltimbocca
23.50
Kalkoenlet | salie | prosciutto | seizoensgroenten
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filetto di maiale
23.50
Pork Fillet — Varkenshaas getrancheerd | kruiden | gegrilde seizoensgroenten | witte wijnsaus
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Involtini di pollo
23.50
Chicken Involtini — Kiplet rolletjes | spinazie | prosciutto | marsalawijn | Parmezaanse kaas
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Mixed grill
29.50
Kleine diamanthaas | kleine varkenshaas | kipspies | chimichurri | gegrilde seizoengroenten
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tagliata di manzo
32.50
Ribeye getrancheerd | rozemarijn | seizoensgroenten | rode wijnsaus
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Doradefiletpescatarian
23.50
Sea Bream Fillet — Doradelet (huid gebakken) | gegrilde seizoensgroenten | basilicumsaus
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salmonepescatarian
24.50
Salmon Fillet — Zalmlet (huid gebakken) | witte wijnsaus | gegrilde seizoensgroenten
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Merluzzo nella salsa di pomodoropescatarian
26.50
Cod in Tomato Sauce — Kabeljauw (huid gebakken) | olijven | tomatensaus | kappertjes
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
NAGERECHTEN
Affogatovegetarian
8.00
Vanille ijs | warme espresso | slagroom | cacao
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Tiramisu originalevegetarian
9.00
Tiramisu — Huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Crème brûlée
8.50
Gekarameliseerde crème brûlée van limoen met een vleugje rozemarijn en een tipje cointreau.
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Sorbetijs (vegan: vegan slagroom, geen crumble)vegan
8.50
Sorbet — Sorbetijs | slagroom | crumble
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Panna cottavegan
9.00
Vegan room | sinaasappel | grand marnier | karamelsaus.
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Dolce con pera
9.50
Room | ricotta | mascarpone | gekarameliseerde peer | crumble
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Cannoli siciliani
9.50
Ricotta | room | pistache | chocolade
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
GEBAK
Gebak, diverse soorten
4.50
Pastries
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Worstenbroodje
4.00
Sausage roll
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
SNACKS
Bitterballen (6 stuks)
7.50
Bitterballen
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bittergarnituur (12 stuks)
11.00
Bittergarnituur
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Groentekroketjes (6 stuks)vegetarian
8.50
Vegetable croquettes
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Crispy chickenstrips (6 stuks)
8.50
Chicken strips
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gyoza (5 stuks): groente, vlees of garnalen
8.50
Gyoza
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Borrelplank (2 pers)
14.50
Snack platter — Gevuld met vleeswaren, olijven, bitterballen, minibroodjes, kaasblokjes en dipjes.
оцінка≈ 1100 ккал55 г вуглеводів
Borrelplank de luxe (2 per)
27.50
Deluxe snack platter — Flinke borrelplank; vleeswaren, salade, gefrituurde hapjes, kaasblokjes, olijven en meer.
оцінка≈ 1600 ккал75 г вуглеводівважкі 31
LOADED FRIES
De Italiaan
8.50
Italian loaded fries — Friet met Parmezaanse kaas, crispy bacon en truelmayonaise.
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
De Javaan
8.50
Javanese loaded fries — Friet met huisgemaakte satésaus, gefrituurde uitjes en sriracha mayonaise.
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводівважкі 44
KIES JE PIADINA
Piadina salmonepescatarian
19.95
Salmon piadina — Roomkaas | rucola | tomaat | rode ui | gerookte zalm
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
KIES JE SALADE
Salade carpaccio
19.95
Carpaccio salad — Ossenhaas | truelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade capresevegetarian
19.95
Caprese salad — Buelmozzarella | tomaat |. basilicum | pesto | olijfolie
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade gamba'spescatarian
19.95
Prawn salad — lauwwarme knoook gamba's | kappertjes | olijven | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes | citroen aioli
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
VOORGERECHTEN
Italiaanse tomatensoepvegan
Italian tomato soup — Gegrilde tomaten | uien | basilicum | oregano
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Minestrone soepvegan
Minestrone soup — Tomaten | uien | selderij | courgette | aubergine | bloemkool | cannellini
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 74
Pittige garnalenpescatarian
Spicy prawns — Gebakken garnalen | knoook | rode peper | olijfolie | brood
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Carpaccio van peer (vegan; zonder gorgonzola)vegetarian
Pear carpaccio — Flinterdun gesneden peer | geroosterde macadamia | rucola | gorgonzola | vijgen
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Zalmtartaarpescatarian
Salmon tartare — Zalm | tomaatjes | basilicum | kerrie mayonaise
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
HOOFDGERECHTEN
Dorade filetpescatarian
Sea bream fillet — Doradelet (huid gebakken) | gegrilde seizoensgroenten | basilicumsaus
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Zalmfiletpescatarian
Salmon fillet — Zalmlet (huid gebakken) | witte wijnsaus | gegrilde seizoensgroenten
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gnocchi uit de oven
Baked gnocchi — Gnocchi | champignons | courgette | tomatensaus | basilicum | mozzarella | Parmezaanse kaas (vegan zonder kaas, mozzarella)
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
Varkenshaas met witte wijn saus
Pork tenderloin — Varkenshaas | kruiden | gegrilde seizoengroenten | Witte wijnsaus | mozzarella | tomaatjes
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bavette met rode wijnsaus
Bavette steak — Runderbavette double dutch | rode wijnsaus | seizoengroenten | tomaatjes
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
NAGERECHTEN
Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept.
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Це меню все ще актуальне?
87veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітне італійське меню
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають стейк із гарбуза, ньоккі з печі та ризотто примавера. Є веганські страви, як-от паста альо-оліо та сорбет.
29 вегетаріанських та 7 веганських страв із 81
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Білкові страви та овочі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Основні страви з м'яса та риби подаються з сезонними овочами.
39 підходять при діабеті · 81 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt
- Години роботи
- Пн15:00–21:00Вт15:00–21:00Ср15:00–21:00Чт15:00–21:00Пт15:00–21:00Сб13:00–21:00Нд13:00–21:00
- Контакти
- +310411642424
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guldenberg.nl/restaurant
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 100 %