назад до пошуку

L'Épisode - Herbeumont, Waillimont

Waillimont 2, 6887 Herbeumont

години роботи невідомі

Belgian€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 6 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Saison
Bande annonce
Amuse-bouche — 5 mises en bouches
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Introduction de saison
Seasonal Introduction
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le médaillon de lieu cuit à la nacre - en Bellevue
Pollock Medallion — sauce lactée aux plantes aromatiques du jardin, courgettes de notre production et brocomol
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Tomates de Prouvy et crevettes grises
Tomatoes and Grey Shrimp — tomates en clarification, confites et marinées, condiment d’amandes à l’agastache
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filet de belle sole cuit moelleux
Sole Fillet — tartare d’artichauts iodé - ketchup de nori - citron confit, sauce vin blanc à la verveine et monarde - beurre noisette
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
La joue de bœuf confite 12h
Beef Cheek — Jus brun corsé à la bière brune de Rochehaut, sucrine rôtie - fraicheur d’haricots - texture d’aubergines
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L’entracte
Intermezzo Sorbet — sorbet et liqueur
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводівважкі 39
La pluma de Porc Qualité Ardenne
Pork Pluma — sauce aux poivres exotiques - cassis, tombée de blettes du jardin - navets en folie courgettes de notre production - lentilles
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Les 3 ou 5 fromages sélectionnés et affinés par Pascal Fauvillevegetarian
Cheese Selection
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La transition
Pre-dessert — première douceur du moment
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
Fraicheur d'abricots en différentes textures
Apricot Dessert — yaourt - sorbet à la sariette - pain de gène
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
Le Melon au géranium rosat
Melon and White Chocolate Dessert — melon Charentais mariné au géranium rosat du jardin, cookie mi cuit au chocolat blanc Mayata, ganache et meringue infusé au poivre long
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35
Mignardises
оцінка≈ 200 ккал25 г вуглеводів
Formules
'L'Épisode'
56.00
L'Épisode Tasting Menu — lieu ou tomate, pluma, douceurs
оцінка≈ 1400 ккал80 г вуглеводівважкі 37
'La Saison'
72.00
La Saison Tasting Menu — lieu ou tomate, boeuf, pluma, douceurs
оцінка≈ 1800 ккал100 г вуглеводівважкі 33
''La Série'
92.00
La Série Tasting Menu — lieu, tomate, boeuf, pluma, douceurs
оцінка≈ 2100 ккал120 г вуглеводівважкі 33
'La Saison Intégrale'
120.00
La Saison Intégrale Tasting Menu
оцінка≈ 2500 ккал150 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

73dia
scoreоцінка

Бельгійська кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв з низьким глікемічним індексом. Основні позиції містять помірну кількість вуглеводів.

8 підходять при діабеті · 17 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Waillimont 2, 6887 Herbeumont
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+3261860804 info@leslodgesdelavierre.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepisode.be/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник L'Épisode - Herbeumont, Waillimont? Підтвердь свій заклад.