назад до пошуку

Den Burgh

Rijnlanderweg 878, 2132 ML Hoofddorp

зачинено · відкривається Пн 11:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

BITES
ZUURDESEMBOL
7.00
Sourdough Bread — van Menno | kruidencrème | Den Burgh olijfolie
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
ZEEUWSE CREUSE nr. 3
10.00
Zeeuwse Creuse Oysters — 2 stuks | rode wijnazijn | citroen
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
PALETA CURADA MITADES IBERICA
19.00
Iberico Ham — picos camperos | 75 gr.
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GEROOKTE PALING
12.00
Smoked Eel — brioche | unagi | zure room | bieslook | 2 stuks
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
TOSTADA
12.00
avocado | feta | paprika | koriander
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
KOUDE GERECHTEN
TONIJN
19.00
Tuna Tartare — tartaar | watermeloen | citrus | avocado | kerrie
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
STEAK TARTAAR
18.00
Steak Tartare — pannacotta van sambai | daikonwortel | furikake
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TOM KA KNOLSELDERIJvegan, vegetarian
17.00
Tom Ka Celeriac — mousse | kokos | mango | zeewier | Thaise basilicum
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALADES
CAESAR SALAD
18.00
gebakken kippendijen | ansjovis | hoeve-ei | Parmezaan
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SALADE RICHE
29.00
truffeldressing | gerookte zalm | krabsalade | Iberico ham | gamba’s
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
POKE BOWL
24.00
tonijn | wakame | sojaboontjes | rettich | rode kool
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 90
HOOFDGERECHTEN
CATCH OF THE DAYpescatarian
30.00
het beste uit de zee met bijpassende saus en garnituur
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
CHICKEN SANDWICH
20.00
kippendij | brioche | kokos | pinda | spitskool
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
RISOTTOvegetarian
26.00
Truffle Risotto — truffel | Belper knol | bloemkool | hazelnoot | eidooier
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
KRAB & KAVIAAR
20.00
Crab and Caviar — brioche | salade van krab | gerookte kaviaar | cocktailsaus
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
SIDE DISHES
FRIETENvegan, vegetarian
6.50
Fries — ‘Friet Boutique’
оцінка≈ 350 ккал42 г вуглеводів
SEIZOENSGROENTENvegetarian
8.00
Seasonal Vegetables — uit eigen tuin
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
OM MEE TE BEGINNEN
KRABSALADE
20.00
Crab Salad — 4 stuks | brioche | cocktailsaus | komkommer | koolrabi
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
EENDENLEVER
12.00
Foie Gras — 2 stuks | Lolly | bloedsinaasappel | wortel
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
OESTERS ZEEUWSE CREUSE NR.3
KLASSIEKpescatarian
10.00
Classic Oysters — 2 stuks | rode wijnazijn | sjalot | citroen
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
BLOODY MARYpescatarian
12.00
Bloody Mary Oysters — 2 stuks | tomaat | bleekselderij | tabasco | vodka
оцінка≈ 90 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
CEVICHEpescatarian
12.00
Ceviche Oysters — passievrucht | rode ui | rode peper
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
SPECIALS
CARPACCIO van OSSENWORST
18.00
Beef Sausage Carpaccio — pesto | krokante spekjes | truffelmayonaise | zuurdesem toast
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
BOUILLABAISSEpescatarian
32.00
heilbot | ravioli met gamba | greenshell mossel | aardappel | saffraan
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
HOOFDGERECHTEN (2)
IBERICO
30.00
Iberico Pork — Lende & buikspek | zoete aardappel | jus met wortel en gele curry
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
OSSENHAAS
38.00
Beef Tenderloin — Aberdeen Angus | pastinaak | gekonfijte aardappel | jus van Madeira
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SIDE DISHES (2)
CAESAR SALADEvegetarian
6.50
Caesar Salad — Parmezaanse kaas | croutons
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
DESSERTS
PAVLOVAvegetarian
13.00
merengue | braam | verveine
оцінка≈ 350 ккал55 г вуглеводівважкі 35
CHOCOLADEvegetarian
13.00
Chocolate Dessert — pure chocolade | vijg | yoghurt | balsamico
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
AFFOGATOvegetarian
9.00
espresso | vanille | chocolade
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівважкі 42
MADELEINES (2 STUKS)vegetarian
5.00
Madeleines — amandel | beurre noisette
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
FROMAGERIE ABRAHAM KEF, AMSTERDAMvegetarian
18.00
Cheese Selection — selectie van 5 kazen
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
KOFFIE-THEE “COMPLEET”
8.00
Coffee and Tea — friandises met koffie of thee naar keuze
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
BITES KOUD
GEZOUTEN AMANDELEN | GROENE OLIJVENvegan, vegetarian
10.00
Almonds and Olives
оцінка≈ 300 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BITES WARM
CRISPY KAAS KRAKERSvegetarian
10.00
Cheese Crackers — OLD AMSTERDAM | 6 STUKS
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
OUDERKERS BLOND | RUNDVLEES | BITTERBAL
10.00
Beef Bitterballen — 6 STUKS
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
HOLLANDSE GARNAAL | KROKETJES
12.00
Shrimp Croquettes — GARNALENMAYONAISE | 6 STUKS
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
CHEF’S PLATEAU
22.50
Chef's Platter — BITTERGARNITUUR | DIP | 16 STUKS
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
KARA AGA
12.00
Teriyaki Chicken Bites — CRISPY CHICKEN BITES | TERIYAKI 6 stuks
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
GROEPEN
3-gangen Chefsmenu
49.50
3-Course Chef's Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
4-gangen Chefsmenu
59.50
4-Course Chef's Menu
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 33
CULINAIRE ARRANGEMENTEN
BUSINESS BREAKFAST (8.00-10.00 uur)
29.00
Business Breakfast — Croissants, Diverse broodjes & belegsoorten, Roomboter & jam, Yoghurt, vers fruit, Een gekookt eitje, Verse jus ‘d Orange, Koffie en thee
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводівважкі 41
BUSINESS LUNCH
39.00
2-gangen lunch bestaande uit een soep en een licht hoofdgerecht bereid met dagverse producten
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
BROODJESLUNCH
29.00
Sandwich Lunch — Kopje huisgemaakte soep, kleine salade, rijkelijk belegde sandwiches, wisselend warm item, gefilterd mineraal water en verse jus
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 44
BORRELARRANGEMENT 1-UUR
24.50
Drinks and Bites Arrangement 1h — 1 uur Hollands drankenassortiment, 3 x Chefs bites warm, 1 x Chefs bites koud, Notenmix
оцінка≈ 900 ккал40 г вуглеводів
BORRELARRANGMENT 2-UUR
37.50
Drinks and Bites Arrangement 2h — 2 uur Hollands drankenassortiment, 3 x Chefs bites warm, 2 x Chefs bites koud, Notenmix
оцінка≈ 1300 ккал50 г вуглеводівважкі 37

Це меню все ще актуальне?

55veggie
scoreоцінка

Французька кухня з опціями

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є ризотто з трюфелем та цвітною капустою. На закуску пропонують Том Ка із селером. Також доступні картопля фрі та сезонні овочі.

12 вегетаріанських та 3 веганських страв із 48

84dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Доступні свіжі морепродукти та якісне м'ясо.

23 підходять при діабеті · 48 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rijnlanderweg 878, 2132 ML Hoofddorp
Години роботи
Пн11:00–23:00
Вт11:00–23:00
Ср11:00–23:00
Чт11:00–23:00
Пт11:00–23:00
Сбзачинено
Ндзачинено
Lunch van 12.00-14.00 uur. Bar Bites van 14.00-21.00 uur. Diner van 17.30-21.00 uur. Van 10 juli t/m 14 augustus ook op vrijdag gesloten
Контакти
+31238885666
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denburgh.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 84 %

Власник Den Burgh? Підтвердь свій заклад.