Bar Bistro Joseph
Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
зачинено · відкривається 17:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
APERITIEF
BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI
bread with herb butter and aioli
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH
garlic bread
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
OESTERS
oysters
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
VOORGERECHTEN
SOEP VAN DE DAG
soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LAMS KOTELETTEN
lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL
beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
BUIKSPEK
pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
STEAK TARTAAR
steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MINUTE STEAK 80 GRAM
minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI
calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводів
SPICY TUNA TACO
MET WASABI CREME
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
SPICY SURF & TURF
GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводів
CHAMPIGNONS AIOLI
mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GAMBA PIL PIL
gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
HOOFDGERECHTEN
TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM
tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SPARERIBS
ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводів
JOSEPH BURGER 200 GRAM
burger — MET FRIET EN COLESLAW
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
PAPPARDELLEvegetarian
pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 71
VLEES VAN DE GRILL
SIZZLING CHICKEN FAJITAS
chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
RIB-EYE 300/400 GRAM
rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
BAVETTE 200/300/400 GRAM
bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PICANHA 200/400 GRAM
picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN
оцінка≈ 620 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SATÉ
satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
OSSENHAAS 200/300/400 GRAM
beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
VIS VAN DE GRILL
DORADEpescatarian
HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
WILDE KABELJAUWpescatarian
wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN
оцінка≈ 510 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
TONIJNSTEAKpescatarian
tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
ZALM MOOTpescatarian
salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PERFECT FOR SHARING
JOSEPH PLATTER VOORGERECHT
starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 70
JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT
main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводів
BUTCHERS PLATTER
SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF
оцінка≈ 1500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 44
SIDES
FRIETvegetarian
fries
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian
truffle parmesan fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
COLESLAWvegetarian
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
GROENE SALADEvegan, vegetarian
green salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian
sautéed mushrooms with onion
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian
stir-fried vegetables
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian
tomato onion salad
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOMEMADE SAUZEN
homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Voorgerechten
OESTER
3.00
oyster
оцінка≈ 50 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Hoofdgerechten
JOSEPH BURGER
23.50
burger — MET FRIET EN COWLSLA
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian
22.50
pappardelle pomodoro and burrata
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
SIZZLING KIP FAJITAS
27.50
chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 78
Bijgerechten & Kinderen
COWLSLAvegetarian
7.00
coleslaw
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PEPER SAUS
3.50
pepper sauce
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
CHAMPIGNON SAUSvegetarian
3.50
mushroom sauce
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
AIOLIvegetarian
2.50
оцінка≈ 90 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
CHIMICHURRIvegan, vegetarian
2.50
оцінка≈ 80 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
POFFERTJESvegetarian
10.00
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводівважкі 44
FRIKANDELLEN MET FRIET
10.00
Frikandellen with fries
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівважкі 43
CHICKEN NUGGETS MET FRIET
10.00
Chicken nuggets with fries
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET
12.50
Kids steak with fries
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
HALVE SPARERIB MET FRIET
16.00
Half sparerib with fries
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівважкі 41
Extra
MAKE IT SURF AND TURF
9.00
Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN
оцінка≈ 150 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kids
Caesar salade
6.50
Caesar salad
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Pannenkoek met poedersuiker en stroop
10.00
Pancake with powdered sugar and syrup
оцінка≈ 500 ккал70 г вуглеводівважкі 39
Halve sparerib plus frites
10.00
Half sparerib with fries
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Groepsarrangementen
Menu 1
39.50
Group Menu 1
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Menu 2
49.50
Group Menu 2
оцінка≈ 2100 ккал160 г вуглеводівважкі 25
Menu 3
59.50
Group Menu 3
оцінка≈ 2400 ккал170 г вуглеводівважкі 25
Shared Dining Hoofd inclusief sides
39.50
Shared Dining Main and Sides
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Shared Dining Voor, hoofd en sides
44.50
Shared Dining Starter, Main and Sides
оцінка≈ 1500 ккал100 г вуглеводівважкі 36
Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides
54.50
Shared Dining Full Menu
оцінка≈ 1900 ккал140 г вуглеводівважкі 21
Keuze Menu 1
Mechouia saladevegetarian
Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sate
Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Couscousvegetarian
Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 74
Smash Burger Urban style
Smash Burger — keuze uit sweet of spicy
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Scroppino
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Affogato
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Creme Brulée
Crème Brûlée
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівважкі 40
Keuze Menu 2
Carpaccio klassiek
Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tataki Trio
ossenhaas, Tonn & Zalm
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gele Curry
Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Flat Iron steak 200 gr.
Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Special Coffee
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 36
Bastogne Cheesecake
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Keuze Menu 3
Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian
Sashimi Tuna and Salmon
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Krokante Buikspek
Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bonen Duovegetarian
Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Lamschenkel
Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Lava Cake
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Baba au Rhum
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Це меню все ще актуальне?
46veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французьке бістро з м'ясним акцентом
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують пасту паппарделле з бурратою та жовте каррі з овочами. Є багато гарнірів, як-от трюфельна картопля з пармезаном або смажені печериці.
18 вегетаріанських та 5 веганських страв із 88
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви на грилі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Стейки та риба мають низький глікемічний індекс.
50 підходять при діабеті · 87 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
- Години роботи
- Пн17:00–23:00Вт17:00–23:00Ср17:00–23:00Чт17:00–00:00Пт17:00–02:00Сб17:00–02:00Нд17:00–23:00
- Контакти
- +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 100 %