Le Vauban - Huningue, 2 Rue Abbatucci
2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue
відкрито · до 23:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
NOS PLANCHETTES
La Planchette Salaison
19.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries
оцінка≈ 650 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Fromagèrevegetarian
19.00
cheese board — Assortiment de fromages
оцінка≈ 700 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Planchette Duo
19.90
charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries & Fromages
оцінка≈ 800 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
ENTRÉES// SALADES
Salade de saumonpescatarian
19.00
salmon salad — Saumon mariné par le Chef, aux agrumes et croûtons
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
6 Escargots sur champignons de Paris
12.00
snails with mushrooms — Champignons farcis aux escargots et beurre Maître d'Hôtel
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petits ronds de Munster chaudsvegetarian
18.50
warm munster cheese — Sur salade
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade Montagnarde
18.50
mountain salad — Tome Ribeaupierre à l'ail des ourses, Tomate, Croûtons, Jambon Serano
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade vertevegan, vegetarian
4.50
green salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
6.50
crudités plate
оцінка≈ 100 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Portion de Munster au cuminvegetarian
6.00
cumin munster cheese
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
SUGGESTIONS du chef
Cordon bleu de veau Munster
28.80
veal cordon bleu with munster — Jambon cru, Munster, Frites, Légumes
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Cordon bleu de veau
26.80
veal cordon bleu — Jambon fumé du Haut-Doubs, Emmental, Frites, légumes
оцінка≈ 1000 ккал60 г вуглеводів
TARTES FLAMBEES
Nature
11.00
nature flammekueche — Crème, oignons, lardons
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Gratinée
10.50
gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, emmental
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводів
Forestière
12.50
forestière flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводів
Forestière gratinée
13.80
forestière gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons, emmental
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводів
Bourguignonne
15.00
bourguignonne flammekueche — Crème, oignons, Lardons, Escargots, beurre Maître d’Hôtel
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводів
Alpage
12.50
alpage flammekueche — Crème, oignons, Lardons, chèvre
оцінка≈ 700 ккал42 г вуглеводів
Roquefort
13.50
roquefort flammekueche — Crème, Oignons, Lardons ,Roquefort
оцінка≈ 750 ккал42 г вуглеводів
Bergère
14.50
bergère flammekueche — Crème, oignons, lardons, chèvre, munster, roquefort
оцінка≈ 800 ккал42 г вуглеводів
Munster
13.00
munster flammekueche — Crème, oignons, lardons, munster
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
L'Alsacienne
14.90
alsacienne flammekueche — Crème, oignons, Pomme de terre, Ribeaupierre, Lard
оцінка≈ 820 ккал58 г вуглеводів
La Ribeaupierre
13.50
ribeaupierre flammekueche — Crème, oignons, lardons, Tome d'Alsace à l’ail des Ours
оцінка≈ 760 ккал44 г вуглеводів
La Chef
14.90
chef flammekueche — Crème, oignons, pomme de terre, Raclette, Braséola
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
La Norvègepescatarian
16.00
norvège flammekueche — Crème, oignons, saumon frais, tomate et poivrons
оцінка≈ 710 ккал46 г вуглеводів
Scampispescatarian
16.00
scampi flammekueche — Crème, oignons, scampis, Courgettes, beurre Maître d’Hôtel
оцінка≈ 740 ккал45 г вуглеводів
Végétariennevegetarian
12.00
vegetarian flammekueche — Crème, fromage blanc, oignons Légumes frais de saison
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводів
LA DUO
14.50
duo flammekueche — Faites votre choix 2 en 1, Parmi nos propositions de tartes
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
LES PERSONNELLES
14.50
personalized flammekueche — Crème, oignons + 3 ingrédients au choix
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводів
Pommes Calvadosvegetarian
13.50
apple calvados tart
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівважкі 42
Tarte flambée aux asperges
16.00
asparagus flammekueche — Crème, oignons, asperges, sauce hollandaise, emmental, Jambon cru
оцінка≈ 790 ккал48 г вуглеводів
Pommes canellevegetarian
12.00
apple cinnamon tart
оцінка≈ 650 ккал72 г вуглеводів
Desserts
Dessert du moment
dessert of the day — Fait Maison
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Crème bruléevegetarian
7.50
crème brûlée
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Profiteroles "Maison"vegetarian
11.50
profiteroles
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
TARTE aux abricotsvegetarian
8.50
apricot tart
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Fraises naturesvegan, vegetarian
7.00
fresh strawberries
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fraises chantillyvegetarian
8.50
strawberries with chantilly
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Fraises Romanoffvegetarian
10.50
strawberries romanoff — Glace vanille, fraises, coulis de fraises, Chantilly
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Mousse chocolatvegetarian
9.50
chocolate mousse
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Charlotte aux cerisesvegetarian
9.50
cherry charlotte
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
CARTE DES GLACES (Alba)
BOULE DE GLACEvegetarian
2.00
ice cream scoop — Vanille Bourbon, Chocolat rocher, Fraise, Pistache, Café blanc, Noisette, Sirop d'érable et noix de pécan, Beurre de cacahouètes, Pêche de vigne lavande, Melon, Figue, Framboise litchi rose, Rhubarbe, Quetsches, Baraewecka, Citron, Açai, Géranium
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace Vanille Bourbon, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Chocolat Liègeoisvegetarian
8.50
chocolate liégeois — Glace chocolat rocher, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 30
Café liègeoisvegetarian
8.50
coffee liégeois — Glace café blanc, Expresso, Chantilly
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Fruits secsvegetarian
8.50
dried fruits ice cream — Glace Pistache, Noisette, Beurre de cacahouète, Sauce caramel maison, Chantilly
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Floralevegetarian
8.50
floral sorbet — Sorbet Framboise litchi-rose, Géranium, Pêche de vigne-Lavande, Coulis de fruits maison, Chantilly
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
Provençalevegetarian
8.50
provençale sorbet — Sorbet Pêche de vigne Lavande, Melon, Figue, Sirop de violette, Chantilly
оцінка≈ 360 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Gourmandevegetarian
8.50
gourmande ice cream — Glace Vanille Bourbon, Chocolat, Sirop érable et noix de pécan , Sauce caramel, Chantilly
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
L'Alsaciennevegetarian
8.50
alsacienne ice cream — Glace Baraewecka, sorbet Quetsche et rhubarbe , coulis de fruits de saison, chantilly
оцінка≈ 410 ккал48 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСр10:00–23:00Чт10:00–23:00Пт10:00–23:00Сб10:00–23:00Нд10:00–23:00Cuisine chaude: 11h45 - 13h45, 18h00 - 21h15. Cuisine non-stop de 12h à 17h15 et 18h15 à 21h15 (Planchettes, Tartes flambées, etc.). Dimanche 20 septembre fermeture exceptionnelle à 15h
- Контакти
- +33389894113
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vauban.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник Le Vauban - Huningue, 2 Rue Abbatucci? Підтвердь свій заклад.
