назад до пошуку

Le Saint Boniface

Rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles

відкрито · до 22:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les entrées
LES 6 HUÎTRES CREUSES DE NORMANDIEpescatarian
21.00
Normandy oysters — Fine de Claire n°2
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
LA CERVELLE DE VEAU
15.00
Calves brains with tartare sauce — sauce tartare
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES RILLETTES D'OIE
12.00
Goose rillettes — confiture d'oignons et pain au levain toasté
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
LE PÂTÉ DE CAMPAGNE
13.00
Country pâté — confiture d’oignons et pain au levain toasté
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES 9 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
15.00
Burgundy snails — beurre persillé maison
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES ƮeeUFS POCHÉS EN MEURETTE
16.00
Poached eggs in Meurette — au beaujolais
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES FILETS DE HARENG FUMÉSpescatarian
14.00
Smoked herring fillets — salade tiède de pommes de terre et moutarde à l'ancienne
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
LE FOIE GRAS DE CANARD
22.00
Duck foie gras — fleur de sel de Guérande, confiture d'oignon maison et brioche de la maison Renard
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
LA SALADE CHAUDE DE LENTILLES DU BERRY
15.00
Warm lentil salad with Lyon sausage — et saucisson lyonnais pistaché
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Les viandes
L'ONGLET DE VEAU
26.00
Grilled veal hanger steak — grillé, sauce à l’Epoisses et Marc de Bourgogne, frites
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
LE FILET AMÉRICAIN
23.00
Beef tartare — tartare de boeuf irlandais préparé, salade et frites
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
LE FILET PUR HOLSTEIN (Grillé, beurre maîtra d'hôtel, frites maison et salade)
34.00
Grilled Holstein beef fillet
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводів
LE FILET PUR HOLSTEIN (Grillé, sauce béarnaise ou champignons ou deux moutardes, frites et salade)
36.00
Grilled Holstein beef fillet
оцінка≈ 880 ккал48 г вуглеводів
LE FILET PUR HOLSTEIN (Poêlé, sauce au poivre concassé et cognac)
38.00
Pan-seared Holstein beef fillet
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les poissons
L`AILE DE RAIEpescatarian
26.00
Ray wing with brown butter — au beurre noisette, cêpres et pommes de terre Grenaille
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LA QUENELLE DE BROCHETpescatarian
22.00
Pike quenelle — sauce Nantua et riz
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Les suppléments
PORTION DE FRITESvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
French fries
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
4.50
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
PETITE SALADEvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Side salad
оцінка≈ 60 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
ALIGOTvegetarian
6.00
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les incontournables
LES TRIPES À LA MODE DE CAEN
24.00
Caen style tripe
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LA VÉRITABLE ANDOUILLETTE DE TROYES
26.00
Andouillette de Troyes — grillé nature, sauce aux deux moutardes/ champignons/ beurre d’escargots
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LA TÊTE DE VEAU À LA PARISIENNE
27.00
Calf's head Parisian style — sauce Gribiche et pommes de terre grenaille nature
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LE PETIT SALÉ
24.00
Petit salé with lentils — aux lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
LES RIS ET ROGNONS DE VEAU À LA GASCONNE
33.00
Veal kidneys and ris — flambés à l'Armagnac, gratin dauphinois et légumes
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LE SAUCISSON LYONNAIS PISTACHÉ
24.00
Lyon sausage with mushrooms — sauce au beaujolais et champignons, pommes de terre grenaille nature
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LA CUISSE DE CANARD CONFITE
26.00
Duck confit leg — sauce au Bergerac, gratin dauphinois et légumes
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LE MAGRET DE CANARD AU POIVRE CONCASSÉ
28.00
Duck breast with pepper — De la Ferme de la Sauvenière, légumes et gratin dauphinois
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Les fromages
PORTION DE 2 FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese platter (2)
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
PORTION DE 4 FROMAGESvegetarian
15.00
Cheese platter (4)
оцінка≈ 500 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les desserts
BRIOCHE PAIN PERDU
9.00
French toast brioche — crème anglaise et glace caramel au beurre salé
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 32
ILES FLOTTANTESvegetarian
8.00
Floating islands
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
NOUGAT GLACÉ
8.00
Frozen nougat — et coulis de framboise
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
MOELLEUX AU CHOCOLAT
8.00
Chocolate fondant — et crème anglaise
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
BABA AU RHUM
9.50
Rum baba — et crème anglaise
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 31
PARIS-BREST
11.00
et crème anglaise
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 23
TARTE TATIN AUX POIRESvegetarian
9.50
Pear Tarte Tatin — et glace vanille
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 33
LES PRUNEAUX À L'ARMAGNACvegetarian
8.00
Prunes with Armagnac — et glace aux noix
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
Les glaces
SORBET POMME OU POIREvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Apple or Pear sorbet — arrosé au Calvados ou Poire Williams
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 32
COLONELvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Colonel (Vodka and sorbet)
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 32
SORBETS ET GLACESvegetarian
7.00
Assorted sorbets and ice creams — citron, poire Williams, framboise, pomme verte, caramel beurre salé , noix, et vanille
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
Les entrées
Les oeufs pochés en meurettevegetarian
16.00
Poached eggs in Meurette (Veg) — Option végétarienne possible
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les rillettes d’oie et confiture d’oignons
14.00
Goose rillettes
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
La cervelle de veau pochée et sa sauce tartare
16.00
Poached calves brain
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le foie gras de canard maison, confiture d’oignons et brioche de la maison Renard
22.00
Homemade duck foie gras
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводів
Les filets de hareng fumés, salade tiède de pommes de terre et moutarde à l’anciennepescatarian
15.00
Smoked herring fillets
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à moelle et fricassée d’escargots à la crème d’ail
22.00
Bone marrow and snails
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les ravioles du Dauphiné AOPvegetarian
15.00
Dauphiné ravioli
оцінка≈ 340 ккал32 г вуглеводів
Les poissons
L’aile de raie au beurre noisettepescatarian
27.00
Ray wing with brown butter — Câpres et pommes de terre grenaille
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dos de cabillaud
28.00
Cod loin with pea puree — Purée de petits pois à la menthe, pommes grenaille écrasées au romarin et herbes fraîches
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les viandes
L’onglet de veau (+/- 250g)
27.00
Veal hanger steak with Epoisses — À l’époisse et marc de Bourgogne, servi avec ses pommes frites
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводів
Notre filet américain (+/- 170g)
21.00
Steak tartare — Préparé par notre chef. Servi avec pommes frites et salade
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Filet pur Simmental (+/- 250g), Grillé, beurre maître d’hôtel, pommes frites et salade
36.00
Grilled Simmental beef fillet
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводів
Filet pur Simmental (+/- 250g), Grillé, sauce béarnaise ou champignons ou deux moutardes, pommes frites et salade
38.00
Grilled Simmental beef fillet
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводів
Filet pur Simmental (+/- 250g), Poêlé, sauce au poivre concassé et cognac, pommes frites et salade
39.00
Pan-seared Simmental beef fillet
оцінка≈ 860 ккал45 г вуглеводів
Les incontournables
La poitrine de cochon confite 6 heures
25.00
Slow-cooked pork belly — Purée de pommes de terre au beurre et jus corsé aux champignons de Paris
оцінка≈ 740 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Andouillette 5A maison Lemelle
25.00
Grilled andouillette — Grillée nature, sauce aux deux moutardes / champignons / beurre maître d’hôtel Accompagnée de pommes frites et salade
оцінка≈ 790 ккал48 г вуглеводів
Salade périgourdine
26.00
Perigordine salad — Gésiers de canard confits, foie gras, fromage de chèvre, poitrine de porc fumée, miel et noix
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Ris et rognons de veau à la gasconne
35.00
Veal sweetbreads and kidneys Gascon style — Flambés à l’Armagnac, gratin dauphinois et légumes
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Saucisson lyonnais pistaché au Beaujolais
26.00
Lyonnais sausage with pistachios — Lard et gratin dauphinois
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Accompagnements
Purée de pommes de terre au beurrevegetarian
8.00
Mashed potatoes with butter
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
Assiette de légumesvegan, vegetarian
7.00
Vegetable plate
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Supplément changement pour aligot ou gratinvegetarian
4.00
Aligot or gratin supplement
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les desserts
Brioche Maison Renard façon pain perdu
9.00
Brioche French toast — Crème anglaise et glace caramel au beurre salé
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 32
Tarte Tatin aux pommesvegetarian
9.00
Apple Tarte Tatin
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 41
Les pruneaux à l’Armagnacvegetarian
8.00
Prunes with Armagnac and walnut ice cream — Et glace aux noix
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних страв з низьким вмістом вуглеводів. Можна замінити гарнір на овочі або гратен.

37 підходять при діабеті · 68 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Ндзачинено
Контакти
+3225115366 restaurantstboniface@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintboniface.be/
Запис
повнота 83 %, впевненість 85 %

Власник Le Saint Boniface? Підтвердь свій заклад.