назад до пошуку

La Poele Vache

Route de Saussin 39, 5190 Jemeppe-sur-Sambre

зачинено · відкривається Чт 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les desserts
La traditionnelle dame blanche
11.90
Dame Blanche
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
La brésilienne
10.90
Brazilian Ice Cream Sundae
оцінка≈ 480 ккал60 г вуглеводівважкі 39
La coupe maison
10.90
House Ice Cream Sundae — vanille, moka, café, caramel, crème fraîche
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 34
La glace frangipane, sa meringue et sa petite crème anglaise
10.90
Frangipane Ice Cream
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводівважкі 38
La coupe colonelvegan
11.90
Colonel Sundae — vodka, sorbet citron vert
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводівважкі 41
La coupe commandantvegan
12.90
Commandant Sundae — sorbet pomme, calvados
оцінка≈ 330 ккал38 г вуглеводівважкі 41
La crème brûlée inspiration du chef
11.00
Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Moelleux au caramel et beurre salé
11.00
Salted Caramel Fondant
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Moelleux au chocolat noir
11.00
Dark Chocolate Fondant
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Moelleux au chocolat blanc
11.00
White Chocolate Fondant
оцінка≈ 440 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Moelleux au spéculoos
11.00
Speculoos Fondant
оцінка≈ 460 ккал42 г вуглеводівважкі 31
La demi pomme rôtie façon tatin
11.00
Tatin Apple
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 44
L'assiette de fromagevegetarian
14.90
Cheese Plate — bleu, chèvre, reblochon, brie
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Nos menus suggestion à choix
Plat/dessert
37.00
Main and Dessert Menu
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 44
entrée/plat
46.00
Starter and Main Menu
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
entrée/plat/dessert
55.00
Full Course Menu
оцінка≈ 1300 ккал100 г вуглеводівважкі 36
Planches
La planche dégustation à partager
16.00
Sharing Platter — charcuterie, fromage, rillettes, ...
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les entrées
Oeuf poché, linguine à la truffé, croquant guanciale, ...
19.00
Poached Egg with Truffle Linguine
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
Le skrei, tombée de poireau, chips, beurre blanc au siphon, ...pescatarian
19.00
Skrei Cod
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Le carpaccio de Saint Jacques et saumon fumé, yuzu, verveine, croquants,...pescatarian
19.00
Scallop and Salmon Carpaccio
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La tartine, escalope de foie gras poêlée, crème de cèpes, champignons grillés,...
19.00
Foie Gras Tartine
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les gnocchis crème gorgonzola, noix, pomme, laminer de parme, huile vierge...
19.00
Gorgonzola Gnocchi
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Les plats
La reblochonade
30.00
Reblochonade — reblochon fondu, charcuterie, salade, grenailles au four
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le rognon de veau
30.00
Veal Kidney — sauce oignon grillé et fumé, grenailles rôties, légumes
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le magret de canard
30.00
Duck Breast — sauce oignon grillé et fumé, pommes grenailles, légumes
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le thon rouge juste snacképescatarian
30.00
Seared Tuna — purée a l'aneth, bisque au pastis, courgettes grillées
оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le risotto crémeux ail et fines herbes, scampis et volaille basse température, poireaux frits, légumes chaud, ...
30.00
Creamy Risotto with Scampi and Poultry
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Escalope panée au poireaux gratinée mozzarella, pâtes fraiches,...
30.00
Breaded Escalope with Pasta
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Filet de veau basse température, jus brun truffé, pomme grenailles, légumes, ...
30.00
Slow-cooked Veal Fillet
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Desserts
Le moelleux frangipane et sa boule de glace vanille
11.00
Frangipane Fondant with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
La brioche perdue, glace noix, pralin au noix, caramel beurre salé, ...
11.00
French Toast with Walnut Ice Cream
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівважкі 18
La demi pomme caramélisée façon Tatin, crème fraiche, caramel beurre salé
11.00
Caramelized Tatin Apple
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 35
La crème brûlée du chef moka
11.00
Moka Crème Brûlée
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Les entrées à la carte
Le saumon fumé chez nous, taillé par nos soins, ses accompagnementspescatarian
19.90
House Smoked Salmon
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le carpaccio d'holstein mariné, fumé, foie gras, fleur de sel, basilic..
20.90
Beef Carpaccio with Foie Gras
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le foie gras d'oie maison, confit, pickles, brioche..
21.90
House Foie Gras Confit
оцінка≈ 550 ккал28 г вуглеводів
Les escalopes de foie gras poêlée, pomme rôtie a notre façon, jus corsé.
22.90
Pan-seared Foie Gras
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les os de moelle rôtis, miches de pain a l'ail.
21.90
Roasted Bone Marrow
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Les scampis juste à l'ail...pescatarian
16.90
Garlic Scampi
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les scampis diaboliquepescatarian
16.90
Diabolik Scampi
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le scampis paprika curry...pescatarian
16.90
Paprika Curry Scampi
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le duo de croquettes crevettes maisonpescatarian
20.90
Shrimp Croquettes
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводів
Les croquettes aux fromages...vegetarian
14.90
Cheese Croquettes
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводів
Le duo de croquettes crevettes et fromage...
18.90
Shrimp and Cheese Croquettes
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Le camembert chaud en croûte de tapenade de tomates pains à l'ailvegetarian
18.90
Baked Camembert
оцінка≈ 580 ккал24 г вуглеводів
Les plats
Le pavé de bœuf BBB pièce du chef frites salade
26.90
Beef Steak with Fries
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
L'entrecôte cœur de cuberoll IRLANDAISE...
37.00
Entrecôte
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
L'entrecôte Black Angus Uruguay Grain fed (menu boeuf)...
39.00
Black Angus Entrecôte
оцінка≈ 900 ккал55 г вуглеводів
Le filet pur Bur BBB fumé, ultra tendre, frite, salade, oignon et lard confit,
39.00
Smoked Beef Fillet
оцінка≈ 920 ккал58 г вуглеводів
Le tartare de boeuf a l'italienne haché minute, crudités, frites...
26.90
Italian Beef Tartare
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
La volaille basse température paprika curry...
25.90
Low temperature poultry with paprika curry
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le ris de veau braisé crème de cèpes, pommes grenailles, légumes...
38.90
Braised veal sweetbreads with cep mushroom cream
оцінка≈ 710 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le rognon de veau sauce maison, légumes chauds, galette de pomme de terre...
30.00
Veal kidney with house sauce
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le magret de canard au spéculoos, réduction balsamique, légumes chauds
30.00
Duck breast with speculoos
оцінка≈ 650 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 73
La vallée des champs (pâtes) : lardons, poulet, champignons,
23.00
Pasta with bacon, chicken and mushrooms
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
La tempête (pâtes) : Scampis, légumes wok, pesto rogue,
25.90
Pasta with scampi and wok vegetables
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
Le pavé de saumon au chèvre, sauce sirop de liège, pomme croquette
26.90
Salmon fillet with goat cheese
оцінка≈ 740 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le pavé de saumon sauce fines herbes, légumes chauds, pommes croquettes...
26.90
Salmon fillet with herb sauce
оцінка≈ 690 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les sauces maisons
Béarnaise, crème de cèpes, poivre vert, crème gorgonzola, diabolique la vrai (hot), paprika curry, Sauce maison 3 poivres (poivre concassé, crème, légèrement tomatée, ...)
3.90
House sauces
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beurre maître d'hôtel maison (fumé et épice maison).
2.50
House maître d'hôtel butter
оцінка≈ 100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le menu autour du bœuf
L'œuf poché comme dans les suggestions
59.00
Poached egg
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le carpaccio de bœuf Holstein marinée et fumée, dés de foie gras fleur de sel et basilic
59.00
Beef carpaccio with foie gras
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L'entrecôte black Angus URUGUAY maturée 6 semaines
59.00
Aged Black Angus entrecote — Fleur de sel, petite salade échalote et lard confit
оцінка≈ 750 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
L'entrecôte cœur de cuberoll IRLANDAIS
59.00
Irish Cuberoll entrecote — Fleur de sel, petite salade, échalote et lard confit
оцінка≈ 720 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le filet pur BBB sorti du fumoir
59.00
Smoked beef fillet — Fleur de sel, petite salade, échalote et lard confit
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La cote a l'os du moment choix du chef maturée 4 semaine voir le tableaux
59.00
Aged bone-in ribeye
оцінка≈ 850 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le petit moelleux au spéculoos boule de glace vanille
59.00
Speculoos cake with vanilla ice cream
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

30veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір без м'яса

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є сирні крокети та гарячий камамбер. Веганські позиції представлені лише сорбетами з алкоголем.

5 вегетаріанських та 2 веганських страв із 67

84dia
scoreоцінка

Французька кухня з акцентом на білок

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато страв із м'яса та риби з овочами. Вибір відповідних закусок і основних страв досить широкий.

29 підходять при діабеті · 67 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de Saussin 39, 5190 Jemeppe-sur-Sambre
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–14:00, 18:30–20:00
Ср12:00–14:00, 18:30–20:00
Чт12:00–14:00, 18:30–20:00
Пт12:00–14:00, 18:30–20:00
Сб18:30–20:00
Ндзачинено
Контакти
+3271781777
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapoelevache.be/
Запис
повнота 83 %, впевненість 85 %

Власник La Poele Vache? Підтвердь свій заклад.