назад до пошуку

Braugasthof Papiermühle

Erfurter Str. 102, 07743 Jena

зачинено · відкривається Чт 15:00

bar food€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vorspeisen
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit hausgebackenem Treberbrotvegetarian
6.20
Cold Cucumber Yogurt Soup
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Würzfleisch vom Huhn mit Zitrone und Toast
7.90
Spiced Chicken with Lemon and Toast
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Klare Hühnerbrühe mit Gemüseeinlage und Muschelnudeln
6.70
Clear Chicken Broth with Vegetables and Noodles
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Kleiner Kräutersalat mit Nüssen, gerösteten Kernen und Brotchipsvegetarian
6.40
Small Herb Salad with Nuts
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kartoffelchips mit Bacon-Jam, Zitronen-Aioli und Rote-Beete-Humus
6.80
Potato Chips with Bacon Jam and Hummus
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводів
Melonen-Gurken-Salat mit Rucolavegan, vegetarian
6.90
Melon Cucumber Salad with Arugula
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Baguette mit gratiniertem Ziegenkäse dazu Knoblauchbutter und ein kleiner Salatvegetarian
6.90
Baguette with Gratinated Goat Cheese
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Hauptgerichte
Thüringer Rostbrätel mit Schmelzzwiebeln, Bratkartoffeln und Weißkrautsalat
15.20
Thuringian Roast Pork
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Braumeistersteak in Malzkruste, gefüllt mit Bierschinken und Gouda, dazu Sommergemüse und Steakhouse-Pommes
16.90
Brewmaster Steak with Malt Crust
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Putensteak im Knuspermantel, gefüllt mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Frischkäse, dazu Kartoffelspalten und Sommergemüse
16.90
Crispy Turkey Steak
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schellenbiersülze mit Remoulade, Weißkrautsalat und saurem Gemüse wahlweise mit Bratkartoffeln oder Brot
13.50
Beer Aspic of Fish
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Steakplatte von Pute, Schwein, Rind und Lamm mit Chimichurri (fruchtiges Petersilien-Pesto mit Chili) dazu Treberbrot und hausgemachtem Kartoffelsalat
25.60
Mixed Steak Platter
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, dazu Steakhouse-Pommes, gefüllte Tomate und Speckbohnenbündel
27.30
Rump Steak with Herb Butter
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводів
Rinderroulade nach Hausfrauenart, mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
17.90
Beef Roulade
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 77
Gebackene Schweinshaxe in eigener Soße, mit Speck-Sauerkraut und Bierknödeln
19.60
Baked Pork Knuckle
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 70
Mutzbraten in eigener Soße, dazu Speck-Sauerkraut und Bierknödel
17.30
Mutzbraten Pork Roast
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Thüringer Bratteller mit Bratwurst, Brätel und Mutzbraten dazu Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und Weißkrautsalat
17.30
Thuringian Mixed Grill Platter
оцінка≈ 980 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fischgerichte
Schkölener Welslet auf Bandnudeln, mit Erbsencreme
16.90
Catfish Fillet with Ribbon Noodles
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 79
Fleischlose Gerichte
Veganer Linsenbraten mit Thüringer Klößen und Fenchelschiffchen mit Gemüsevegan, vegetarian
14.30
Vegan Lentil Roast
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 90
Vegetarische Polenta-Spinat-Lasagne mit Cashewcreme, dazu frittierte Bohnenbällchen, Joghurt-Minz-Dip und kleiner Salatvegetarian
15.90
Vegetarian Polenta Spinach Lasagna
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 78
Großer Kräutersalat mit Nüssen, gerösteten Kernen und Brotchips (gegen 6€ Aufpreis mit Wels, Pute oder Ziegenkäse)vegetarian
11.80
Large Herb Salad with Nuts
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Für die Kleinen
Hühnerfrikassee mit Reis
6.50
Chicken Fricassee with Rice
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
3.50
Potato Pancakes with Apple Sauce
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
Kloß mit Soße
3.90
Dumpling with Sauce
оцінка≈ 380 ккал50 г вуглеводів
Pommes Frites mit Ketchupvegan, vegetarian
4.90
French Fries with Ketchup
оцінка≈ 450 ккал52 г вуглеводів
Nudeln mit Tomatensoßevegetarian
5.50
Pasta with Tomato Sauce
оцінка≈ 480 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Putenschnitzel mit Pommes
6.90
Turkey Schnitzel with Fries
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Dessert
Chia-Kokos-Pudding mit Erdbeerpüreevegetarian
6.90
Chia Coconut Pudding with Strawberry Puree
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 67
Hausgemachter Schokomufn mit Johannisbeeren und weißer Schokoladevegetarian
6.30
Chocolate Muffin with Currants and White Chocolate
оцінка≈ 450 ккал52 г вуглеводівважкі 34
zweierlei Grießammerie pur und weiße Schokolade mit Mango- und Erdbeerpüreevegetarian
6.80
Semolina Dessert with Mango and Strawberry Puree
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 40
Schwedeneisbecher mit Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne und kleiner Waffelvegetarian
7.10
Swedish Ice Cream Sundae
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Gemischter Eisbecher mit Sahne und kleiner Waffelvegetarian
6.20
Mixed Ice Cream Sundae
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 38

Це меню все ще актуальне?

80veggie
scoreоцінка

Різноманітне вегетаріанське меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є окремий розділ без м'яса. У меню є веганський лінзовий ростбіф та вегетаріанська лазанья з поленти та шпинату. Для компаній є м'ясні страви, наприклад, румпштек.

15 вегетаріанських та 3 веганських страв із 32

68dia
scoreоцінка

Мясні страви та овочі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато ситних м'ясних страв з овочами. Є підходящі закуски з низьким вмістом вуглеводів.

11 підходять при діабеті · 32 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Erfurter Str. 102, 07743 Jena
Години роботи
Пн15:00–22:00
Вт15:00–22:00
Ср15:00–22:00
Чт15:00–22:00
Пт12:00–23:00
Сб12:00–23:00
Нд12:00–16:00
Küche bis 21 Uhr, So bis 15 Uhr. Aufgrund von Bauarbeiten auf der B7 können die Öffnungszeiten variieren.
Контакти
+49364145980 gast@jenaer-bier.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jenaer-bier.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Braugasthof Papiermühle? Підтвердь свій заклад.