назад до пошуку

La Villa du Hautsart

Rue de Hussompont 29, 1370 Jodoigne

зачинено · відкривається Пт 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Tartare de bœuf Holstein
Beef Tartare — Au couteau, huile d’argan, dés de foie gras de canard cru, pickles de girolles, moutarde de Meaux
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Moules de bouchot
Bouchot Mussels — Écume de chorizo, croquant d’oignon rouge, ghôa cress
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Ris de veau
Veal Sweetbreads — Doré au beurre noisette, crémeux de panais, raisins Muscat rôtis, sauce au porto blanc
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Magret de canard Mulard
Duck Breast — Figue rôtie, réduction au miel et au poivre, purée de céleri-rave, courge rôtie aux herbes
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet pur de porc ibérique (Solomillo Ibérico)
Iberian Pork Fillet — Betteraves en deux lectures, mûres fraîches et confites, jus corsé au cassis, éclats de noisettes torréfiées
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 78
Lieu jaune nacré
Pollock Fillet — Raviole de potimarron, cèpes poêlés, beurre blanc à la truffe, copeaux de truffe fraîche
оцінка≈ 610 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Desserts
Lingot chocolat & gianduja
Chocolate and Gianduja Bar — Cëër praliné, feuillantine
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Poire pochée à la verveine
Poached Pear with Verbena — Crémeux vanille, croustillant aux amandes, sorbet poire, caramel blond
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
Formules
Mises en bouche, 1 entrée, plat, dessert et mignardises
55.00
Tasting Menu 1
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
Mises en bouche, 2 entrées, plat, dessert et mignardises
68.00
Tasting Menu 2
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Mises en bouche, 3 entrées, plat, dessert et mignardises
80.00
Tasting Menu 3
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Escapade gourmande
261.00
Gourmet Getaway Package — 2 Menus avec mises en bouche, 2 entrées, plat, dessert et mignardises (hors boissons), la nuit en chambre double de Luxe le petit déjeuner pour deux Spa
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Немає вегетаріанських основних страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає вегетаріанських закусок та основних страв. Є лише десерти, як-от груша з вербеною або шоколадний лінгот.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 12

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує білкові страви з помірним вмістом вуглеводів. Тартар з яловичини містить 8 г вуглеводів.

5 підходять при діабеті · 12 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Hussompont 29, 1370 Jodoigne
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср—
Чт—
Пт12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нд12:00–14:00
Контакти
+3210814010 info@lavilladuhautsart.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavilladuhautsart.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник La Villa du Hautsart? Підтвердь свій заклад.