назад до пошуку

La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot

LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS

зачинено · відкривається 19:30

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

NOS FORMULES GOURMANDES
Entrée, plat, dessert
45.00
3-course set menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Entrée, plat, fromage, dessert
55.00
4-course set menu
оцінка≈ 1850 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Formule «Tout Végétal» (Végé)vegan
40.00
Vegan set menu
оцінка≈ 1400 ккал150 г вуглеводівважкі 43
ENTRÉES
Salade de Haricots Verts, Nectarines et Girolles en Pickles aux Graines de Moutarde (végé)vegetarian
13.00
Green bean, nectarine and chanterelle salad
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Blinis de Sarrasin au Fromage Frais, Saumon Fumé par nos Soins et Sorbet Aneth
13.00
Buckwheat blinis with smoked salmon
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Emincé de Melon Mariné Miel et Citron Vert, Sorbet au Vin de Pêche et Pastrami de Magret de Canard
13.00
Melon with duck pastrami
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 65
PLATS
Noix d’Entrecôte Angus Gratinée à l’Ail des Ours, Jus Court et Garniture Printanière
22.00
Angus ribeye steak
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Médaillon de Veau, Jus de Veau Réduit aux Morilles et Légumes du Marché
22.00
Veal medallion with morels
оцінка≈ 620 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L'Orge Perlé en Risotto au Fenouil, Sorbet Carotte et Vinaigrette des Fânes (Végé)vegetarian
22.00
Barley risotto with fennel
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 86
Poisson du Marché, Piperade au Basilic, Crème de Morue et Sorbet Tomate
22.00
Market fish with cod cream
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FROMAGES
Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateauvegetarian
Cheese platter
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Menu Dégustation
Une Balade Gourmande au fil de l’inspiration du Chef
79.00
Chef's tasting menu — Servie en 6 Séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts)
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
Menu Enfants
Entrée, plat, dessert +1 Boisson au choix
22.00
Kids menu 3-course — - de 12 ans
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Plat, dessert + 1 Boisson au choix
18.00
Kids menu 2-course — - de 12 ans
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Menu Enfants - entrées
saumon fumé maison
Smoked salmon
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes du moment
Rillettes
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu Enfants - plats
Filet de volaille, accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Poultry fillet with mashed potatoes
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de poisson du marché accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Fish fillet with mashed potatoes
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Menu Enfants - Desserts
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé et glace vanille
Chocolate fondant
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Pavlova de fruits frais
Fruit pavlova — fruits frais, meringue, glace vanille , coulis et chantilly
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 41
Desserts à la Carte
Macaron Vanille Chocolat Tonka Praliné Noisette et Glace Vanille
12.00
Macarons with vanilla ice cream
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
Pêche Blanche Marinée, Petits Babas au Thym-Citron et son Sorbet
12.00
Marinated white peach with babas
оцінка≈ 420 ккал78 г вуглеводівважкі 32
Fine Tarte aux Abricots, Crème d'Amande Pistache , Glace Pistache
12.00
Apricot tart with pistachio cream
оцінка≈ 610 ккал54 г вуглеводівважкі 32
Pavlova Framboise-Estragon, Sorbet Framboise
12.00
Raspberry-tarragon pavlova
оцінка≈ 480 ккал72 г вуглеводівважкі 34

Це меню все ще актуальне?

59veggie
scoreоцінка

Французька кухня з веган-меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є спеціальний веганський сет Tout Végétal. У меню також є ризотто з перловки з фенхелем та салат із зеленої квасолі з нектаринами.

4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 24

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв з овочевими гарнірами. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.

10 підходять при діабеті · 24 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср12:00–13:30
Чт12:00–13:30, 19:30–21:30
Пт12:00–13:30, 19:30–21:30
Сб12:00–13:30, 19:30–21:30
Нд12:00–13:15
Контакти
+33247679680
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliodiere.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot? Підтвердь свій заклад.