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Traube Neureut

Neureuter Hauptstraße 177, 76149 Karlsruhe

години роботи невідомі

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Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

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Gänse – Menü
Gänse – Menü
69.00
Goose Menu — Aperitif mit hausgemachtem Gänseschmalz mit frischem Brot, Gemischter Vorspeisenteller -kalt und warm-, Gänsekeule und Tranchen von der Gänsebrust mit Jus, Apfelrotkohl, Maronen sowie hausgemachten Kartoffelklößen, eine süße Überraschung
Traube Tapas
Körbchen mit frischem Bauernbrot
Farmer's Bread
warmes Kräuterbaguette
Herbed Baguette
Rote Beete-Apfel-Salat (veg.)vegetarian
Beetroot Apple Salad
gefüllte Kartoffelteigtasche auf Rahmchampignons
Potato Pastry with Creamy Mushrooms
Suppen, Salate und kleine Gerichte
Wurstsalat
19.60
Lyoner in Streifen mit einer Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzgurken und Radieschen, mit Brot oder Pommes Frites
Hausgemachter Kartoffelpuffer
Potato Pancake with Smoked Salmon — mit Räucherlachs & serviert mit Salat-Bouquet, Honig-Dill-Senf und Sahne-Meerrettich
Marinierter gegrillter Schafskäse
Grilled Sheep's Cheese — Schafskäsewürfel mit Tomaten, Zwiebeln, milden Peperoni, Olivenöl und Kräutern der Provence, Brot
Tages-Suppe
Soup of the Day — Wechselnde Suppe – Bitte fragen Sie uns
Hauptgerichte
Argentinisches Rumpsteak
Argentine Rump Steak — -250 gram Rohgewicht- mit Pommes Frites, Schmorrzwiebeln und Kräuterbutter
Traube Lendchen
Pork Tenderloin with Mushrooms — zarte Tranchen vom Schweinefilet mit Rahmchampignons und Spätzle
Zwiebelrostbraten
mit Schmorrzwiebeln und Soße 220 gr. Roastbeef, medium gebraten mit wenig Senf bestrichen, dazu Pommes Frites oder Kroketten
Geschnetzeltes „ Diavolo“ (pikant)
Beef Diavolo — Rinderstreifen in einer pikanten Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, mit Pommes Frites oder Kroketten
Vegetarisch
Vegetarischer Burgervegetarian
Veggie Burger — 180 gr. Paddy aus Erbsenprotein medium gegart, mit Tomaten, Zwiebeln, Sauren Gurken, Blattsalat, BBQ-Soße und veganem Burger Dressing, dazu servieren wir Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
Käsespätzle mit grünem Salatvegetarian
Käsespätzle — im Haus gemachte Spätzle mit Weißwein, Sahne und dreierlei Käse in der Pfanne geschmolzen, serviert mit Röstzwiebeln
Lachsnudelnpescatarian
Salmon Pasta — Frische Norwegische Lachswürfel mit Broccoli in einer Weißwein-Fisch-Sahnesoße und Tagliatelle
Tomatencremesuppe
Tomato Cream Soup — mit Gin, Sahnehaube und Brot

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Практична інформація

Адреса
Neureuter Hauptstraße 177, 76149 Karlsruhe
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+49721705303
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traube-neureut.com/

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