назад до пошуку

maschinenhaus karlsruhe

Alter Schlachthof 01, 76131 Karlsruhe

зачинено · відкривається 11:30

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Mittagskarte
Maultaschen hausgemacht
14.50
Maultaschen — Nudelteig frisch | Champignons | Bergkäse | Semmelbrösel | Ziebeln geröstet | Blattspinat | Kartoffelsalat | Belagensalat | Zwiebeln geschmälzt
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Curryvegan, gluten_free
13.00
Chickpea Curry — Butter-Kichererbsen | Ingwer | Chili | Zwiebeln | Koriander | Basmatireis (vegan, glutenfrei)
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 86
Pasta al limonevegan
13.50
Zitronensahne vegan | Linguine | Babymangold frisch | Radieschen | Zitrone | Sommer (vegan)
оцінка≈ 580 ккал68 г вуглеводів
Aranchinivegan, gluten_free
14.00
Arancini — Risottoreis| Tomatensugo | Gemüseragout | Rucola | Petersilie (glutenfrei, vegan)
оцінка≈ 650 ккал72 г вуглеводів
Beilagensalat
3.50
Side Salad — bunt gemischt nach Saison
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Brownies
4.50
Tahini | Halva | Schokolade | Joghurt
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 42
Abendkarte - Kleine Teller
Brot | Brot mit Butter | Schalotten | Gochujang | Miso | Meersalz
Bread with Butter and Gochujang
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Brot mit Cremes (Honig-Senf-Dill | Erbse-Minze | Kurkuma-Dattel)
Bread with Creams
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Pickels dreierlei, fermentiert (Gurke grün | Rettich gelb | Beete rot)
Pickled Vegetables
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Französische Oliven | Kalamata | Grün mit Chili
Olives
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Antipasti | Tomaten getrocknet | Weinblätter | Pepperoni gegrillt
Antipasti
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hummus | Paprika geröstet | Chili | Pinienkerne
Hummus
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Geschlagener Ricotta | Oliven gegrillt | Zitrone | Lorbeer
Whipped Ricotta
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Patatas bravas klassisch
Patatas Bravas — Aioli vegan, hausgemacht | Ketchup hausgemacht
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Pimientos gegrillt | Meersalz
Grilled Pimientos
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Auberginenhälfte gegrillt
Grilled Eggplant — Kräuter-Hummus | Tahine | Granatapfel | rote Zwiebeln fermentiert | Sesam
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Rote Beete gegrillt
Grilled Beetroot — Mojo grün | Kerbel | Rotweinessig
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Chicorée gratiniert
Gratinated Chicory — Haselnüsse geröstet | Grana Padano | Rucolasalat | Basilikumöl
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Burrata
Kirschtomaten confiert | Basilikum | Ricotta geschlagen | Olivenöl
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Labneh
Ziegenfrischkäse abgehangen | Orangen-Honig | Dukkah | Thymian | Zeste
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Belugalinsensalat
Beluga Lentil Salad — Karotten | Tomaten getrocknet | Staudensellerie | Petersilie | Walnuss
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Blumenkohl geröstet
Roasted Cauliflower — Chermoula | Datteln | Hummus | Staudensellerie | Granatapfel | Sesam
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 75
Paprika in Panko paniert
Panko Breaded Peppers — Sesam weiß & schwarz | Dill | Ajoli vegan | Zitrone
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Panzanella
Pane di Altamura geröstet | Sommertomaten | Sellerie | Basilikum | Petersilie | Kapern | Zwiebeln rot | Olivenöl
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
Abendkarte - Große Teller
Grilled-Cheese-Sandwich
Grilled Cheese Sandwich — Fladenbrot | Bergkäse | Zwiebelmarmelade | Tomatenmajo | Babyspinat | Gurken eingelegt | Röstzwiebeln
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Grilled-Gorgonzola-Sandwich
Grilled Gorgonzola Sandwich — Sauerteigbrot | Gorgonzola cremig | Zwiebelmarmelade | Babyspinat | Walnuss
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 68
Nachtisch
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Strawberry Rhubarb Crumble — Streusel | Vanille-Eis
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівважкі 40
Zitrone-Mohn-Schnitte
Lemon Poppy Seed Slice — Mürbteig hausgemacht | Mohn | Zitrone | Himbeer
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

69veggie
scoreоцінка

Різноманітні вегетаріанські закуски та страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є паста аль лімоне та каррі з нутом. На вечерю пропонують запечену цвітну капусту та баклажани на грилі.

5 вегетаріанських та 3 веганських страв із 28 · 2 оцінка

66dia
scoreоцінка

Багато закусок з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

У меню багато підходящих маленьких тарілок. Основні страви містять багато вуглеводів через пасту та рис.

14 підходять при діабеті · 28 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Alter Schlachthof 01, 76131 Karlsruhe
Години роботи
Пн11:30–14:30
Вт11:30–14:30
Ср11:30–14:30
Чт11:30–14:30, 16:30–23:00
Пт11:30–14:30, 16:30–23:00
Сб16:30–23:00
Нд—
Küche 12.00–14.00 Uhr. Küche 17.00–22.00 Uhr. Mittagstisch-Pause vom 31.8.–4.9.2026
Контакти
+4972178800231 hallo@maschinenhaus-karlsruhe.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maschinenhaus-karlsruhe.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник maschinenhaus karlsruhe? Підтвердь свій заклад.