назад до пошуку

Brasserie Ignaz

Bahnhofplatz 6, 78462 Konstanz

відкрито · до 00:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LE PETIT DÉJEUNER | BREAKFAST
„Paris“
4.90
Paris Breakfast — croissant, butter and jam
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
„Lyon“
8.20
Lyon Breakfast — croissant, baguette bread, butter, jam and Brie
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
„Bordeaux“
10.80
Bordeaux Breakfast — baguette bread, butter, jam, honey, Brie, local ham and dip of the day
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Croissant
3.30
оцінка≈ 230 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fresh baguette bread
3.00
Baguette
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводів
1 portion local ham
3.50
Ham
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
1 portion smoked salmonpescatarian
5.50
Smoked Salmon
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
1 portion French Brievegetarian
2.90
Brie
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jam | Nutella | Honey
2.00
Jam, Nutella or Honey
оцінка≈ 100 ккал15 г вуглеводів
1 portion avocado creamvegan
2.50
Avocado Cream
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
3 Fried Eggsvegetarian
5.70
Fried Eggs — with chives, butter and baguette bread
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
3 Fresh Scrambled Eggsvegetarian
5.70
Scrambled Eggs — with chives, butter and baguette bread
оцінка≈ 540 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
with diced tomatoesvegan
1.50
Tomato Add-on
оцінка≈ 20 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
with spring onionsvegan
1.50
Spring Onion Add-on
оцінка≈ 15 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
with mushroomsvegetarian
1.70
Mushroom Add-on
оцінка≈ 40 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
with bacon
1.90
Bacon Add-on
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
with sliced ham
2.10
Ham Add-on
оцінка≈ 90 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
„Les spéciales“
Eggs Benedict „Avo“
10.80
Eggs Benedict Avo — Poached egg on roasted sour dough bread with avocado cream, ham, tomatoes and Hollandaise sauce
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
„Le Royal“pescatarian
13.50
Le Royal Poached Eggs — Poached egg on roasted sour dough bread with avocado cream, smoked salmon, fresh spinach and honey-mustard-dill-sauce
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Avocado-Tomato-Bread (vegan)vegan
8.60
Avocado Tomato Toast — Roasted sour dough bread with avocado cream, cherry tomatoes and sunflower seeds
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Avocado-Mushroom-Breadvegetarian
9.70
Avocado Mushroom Toast — Roasted sour dough bread with avocado cream, grilled mushrooms with Café de Paris-butter and cherry tomatoes (vegan option possible)
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
„Les doux“
„Ignaz Müsli“vegetarian
7.00
Ignaz Müsli — Müsli with fruits, mixed oats, raisins, hazelnuts, yoghurt and milk
оцінка≈ 420 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 70
Acai Smoothie Bowl (vegan)vegan
9.50
Acai Smoothie Bowl — Acai, oat milk, granola, agave syrup, chia seeds, blueberries and banana
оцінка≈ 510 ккал62 г вуглеводів
Homemade Belgian Waffles with powdered sugarvegetarian
5.40
Belgian Waffles
оцінка≈ 450 ккал60 г вуглеводів
Homemade Belgian Waffles mit nut-nougat creamvegetarian
6.50
Belgian Waffles with Nut-Nougat
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівважкі 27
Homemade Belgian Waffles mit homemade applesaucevegetarian
6.70
Belgian Waffles with Applesauce
оцінка≈ 540 ккал75 г вуглеводівважкі 31
SOUPES & ENTRÉES | SOUPS AND STARTERS
„Soupe du jour“
6.50
Soup of the Day — changing soup of the day
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Creamy Chanterelle Soupvegetarian
8.90
with croütons, dill and rosemary cream
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Avocado-Quinoa-Salad
16.90
Avocado Quinoa Salad — with grilled king prawn, chili, pesto and burned leek ash (veggie possible)
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 77
Cevichepescatarian
12.90
Salmon Trout Ceviche — from salmon trout with avocado, lime, chili, tomato caviar and pomregranate
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
„Les escargots à l'Alsacienne“ 6 pieces
12.90
Escargots à l'Alsacienne (6pc) — snails with herb butter and baguette
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
„Les escargots à l'Alsacienne“ 12 pieces
22.90
Escargots à l'Alsacienne (12pc) — snails with herb butter and baguette
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
„Beef Tatar“ Beef Tartare
16.90
Beef Tartare — ca. 100 gr. with toast, anchovies, onions, pickles, chili and capture
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Grilled Shrimps „Garlic and Chili“pescatarian
15.90
Grilled Garlic Chili Shrimps — with tomatoes, spring onions and baguette
оцінка≈ 390 ккал28 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

82veggie
scoreоцінка

Французькі сніданки та супи

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають бельгійські вафлі та акаї-боул. У меню є крем-суп з лисичками та тост з авокадо та грибами. Для тих, хто їсть м'ясо, є тартар з яловичини та равлики.

15 вегетаріанських та 5 веганських страв із 34

71dia
scoreоцінка

Французький сніданок та закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв на сніданок та стартерів. Більшість позицій подають з багетом або хлібом на заквасці.

20 підходять при діабеті · 34 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Bahnhofplatz 6, 78462 Konstanz
Години роботи
Пн09:00–00:00
Вт09:00–00:00
Ср09:00–00:00
Чт09:00–00:00
Пт09:00–01:00
Сб09:00–01:00
Нд10:00–23:00
Küche geöffnet von 9:00 Uhr - 22:00 Uhr. Sonntagsbrunch von 10:00 - 13:00 Uhr (ab 20.09.)
Контакти
+4975312827788 ignaz@brasserie-ignaz.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ignaz.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Brasserie Ignaz? Підтвердь свій заклад.