Vausti
Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
зачинено · відкривається Сб 15:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
YLLÄTYSMENUT
Kolmen ruokalajin yllätysmenu
52.00
Three course surprise menu
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Viiden ruokalajin yllätysmenu
75.00
Five course surprise menu
оцінка≈ 2400 ккал200 г вуглеводівважкі 39
Kahdeksan ruokalajin yllätysmenu
110.00
Eight course surprise menu
оцінка≈ 3000 ккал250 г вуглеводівважкі 39
Alkuruokia
Suppilovahverokeittoa
14.00
Chanterelle soup — marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaa
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sokeri-suolattua nieriää(Suomi)
15.00
Arctic char — porkkanaohukainen, piparjuuri-jogurttikastiketta ja rakuunaöljyä
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Valkosipulivoissa paistettuja etanoita
15.00
Snails in garlic butter — sinihomejuustokreemiä, päärynää ja krutonkeja
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Riimipeuraa(Ruotsi)
15.00
Cured venison — pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaa
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pääruokia
Soijahöystöllä täytettyä myskikurpitsaa
25.00
Stuffed musk squash — ohrattoa ja portviinikastiketta
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 80
Paistettua kuhaa(Suomi)
34.00
Fried cod — haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastiketta
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia)
34.00
Roasted pheasant breast — kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastiketta
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Pariloitua naudan sisäfileetä(Suomi) (200g)
44.00
Grilled beef tenderloin — parmesaaniperunaa ja Bearnaise-kastiketta
оцінка≈ 850 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
JÄLKIRUOKIA
Kolmea juustoa
13.00
Three cheese plate — Vaustin näkkileipää ja lakkakompottia
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
Päärynäpannacottaa
13.00
Pear panna cotta — kanelilla maustettua limettiä ja rapeaa kauraa
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Suklaamoussea
13.00
Chocolate mousse — puolukkageeliä ja murennettua mantelikakkua
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Vaustin tarte tatin ja Jaloviinajäätelöä
13.00
Tarte tatin and brandy ice cream
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Kolmen ruokalajin menu Vaustissa
49.00
Three course menu
оцінка≈ 1600 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Menu
Kuhacevicheä (Suomi), piparjuurimajoneesia, jääfenkolia ja marinoitua punasipuliagluten_free
Cod ceviche — (M, G)
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Ruisjauhoissa pyöriteltyä voissa paistettua kuhaa (Suomi), hernepyreetä, paahdettua perunaa sekä tilli-valkoviini-voikastiketta
Fried cod in rye flour — (L, saatavilla G)
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pariloitua karitsan (Suomi) ulkofileetä, kahvilla maustettua punaviinikastiketta, karamellisoitua palsternakkaa ja mustajuuripyreetägluten_free
Grilled lamb sirloin — (L, G)
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja karpalo -rosmariinikompottia
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
Kirsikkaclafoutis, kirsikkageeliä ja Vaustin vaniljajäätelöä
Cherry clafoutis — (L)
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Konserttimenu Vaustissa
48.00
Concert menu — 3 ruokalajia
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Menu
Suppilovahverokeittoa, marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaagluten_free, vegetarian
48.00
Chanterelle soup — L, G, saatavana V
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Riimipeuraa(Ruotsi), pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaagluten_free
48.00
Cured venison — L, G
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Paistettua kuhaa(Suomi), haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastikettagluten_free
48.00
Fried cod — L, G
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia), kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastikettagluten_free
48.00
Roasted pheasant breast — L, G
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja punaherukkakompottia
48.00
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСр15:00–22:00Чт15:00–22:00Пт15:00–22:00Сб15:00–22:00НдзачиненоViimeiset tilaukset ke–la klo 20.30
- Контакти
- +358108323502 asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kotkanravintolat.fi/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %