La Bastide Saveurs
Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
зачинено · відкривається Сб 09:00
French
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
14 mars 2026
Cocotte de légumesvegetarian
Vegetable Cocotte
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Bouillon de légumesvegetarian
Vegetable Broth
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Risotto au cèleri rave et champignonsvegetarian
Celeriac and Mushroom Risotto
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Condiments, Vinaigrette agrumes et mielvegan
Citrus and Honey Vinaigrette
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desert aux céréales
Cereal Dessert
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводів
21 mars 2026
Panissevegan
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
gougères
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
pissaladière
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Verrines : Rougets, fenouil, jus de bouillabaisse et aïolipescatarian
Red Mullet Verrines
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tourteau, gelée de crevettes grises, mayonnaise à l’estragonpescatarian
Brown Crab with Shrimp Jelly
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La crème brulée
Crème Brûlée
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
28 mars 2026
Champignons à la grecquevegetarian
Greek Style Mushrooms
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Lapin et le poulpe en symphonie
Rabbit and Octopus Symphony — Herbes, piquillos, jus de carcasse, pommes de terre fondantes glacées, bouillon de poule
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Reine de Saba
Queen of Sheba Dessert
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38
4 avril 2026
Fumé de homard avec une cuisson maitrisée « nage »pescatarian
Smoked Lobster
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Capuccino entre-pince, crème fouettée, tuile au corail de homardpescatarian
Lobster Claw Cappuccino
оцінка≈ 260 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ravioli aux pinces de homard, bouillon iodé, jus des abysses, huile d’anethpescatarian
Lobster Claw Ravioli
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Corps de homard que rôti artichaut, basilic, et pastapescatarian
Roasted Lobster with Pasta
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 85
Citron sésame passion, sorbet vanillevegan
Lemon Sesame Passion Sorbet
оцінка≈ 210 ккал35 г вуглеводівважкі 32
11 avril 2026
Cannelloni de calamars, farce fine, gelée de bouillabaisse, huile au safranpescatarian
Squid Cannelloni
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
La côte et le filet d’agneau, bayaldi de légumes
Lamb Rack and Fillet
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fine feuille de nougatine aux écorces de citron et fenouil confit
Nougatine with Lemon and Fennel
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
18 avril 2026
Epaule, jus aux olives, légumes crus et cuits, aromates et confit d’oignon
Lamb Shoulder with Olives
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le râble déossé, farci d’une tapenade, champignons braisés, polenta
Stuffed Saddle with Tapenade
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La porchetta, oignons caramélisés, légumes en petite salade, crostini au jus de lapin
Porchetta with Rabbit Jus
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fondant au chocolat, glace vanille
Chocolate Fondant
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
25 avril 2026
Calamarata cuit dans un bouillon de poule, légumes cuits et crus, Champignons en saladepescatarian
Calamarata Pasta
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Zitta farcie comme un canneloni, artichauts, blettes et basilic
Stuffed Ziti — Gratiné parmesan et jus de volaille
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Pates à l’encre de seiche, palourdes, crevettes liées au fumé de homardpescatarian
Squid Ink Pasta with Seafood
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Minestrone de fruits et citron rappévegan
Fruit Minestrone
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 42
2 mai 2025
Asperges avec une fine crème écrevisse et crème fouettéepescatarian
Asparagus with Crayfish Cream
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Asperges gratinées à la moelle, parmesan, jambon cru et jus gôuteux
Gratinated Asparagus
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Asperges avec risotto, asperges cuites et crues, dentelle de parmesanvegetarian
Asparagus Risotto
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Gratin de fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Gratin
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводів
9 mai 2025
Morilles, pâte verte, morilles à peine crémées et jus de volaille au Porto
Morels with Green Pasta
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводів
Ris de veau revenu et glacé, confit d’échalotes
Glazed Veal Sweetbreads
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dessert à base de cerisesvegetarian
Cherry Dessert
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 44
16 mai 2026
Bouillon de volaille, légumes et estragon
Poultry Broth
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Ballotines de volaille farcies, champignon, foie gras, condiments, estragon et blettes, copeaux d’asperges crus
Stuffed Poultry Ballotines
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poitrine de volaille cuisinée aux morilles et aux asperges, crostini croustillant, jus comme un rôti tranché relevé au vinaigre de vin vieux
Roasted Poultry Breast
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Chocolat en tarte fine tiède
Warm Chocolate Tart
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 41
23 mai 2026
Croquettes de morue en chapelure avec piment d’Espelettepescatarian
Cod Croquettes
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pétales de morue nacrée, fèves, huile de safranpescatarian
Cod Petals
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Morue à la marseillaise, légumes fondants glacés au jus de bouillabaissepescatarian
Marseille Style Cod
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Croustillant à la fraise, crème chiboust
Strawberry Crisp
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
30 mai 2026
Velouté d’artichautvegetarian
Artichoke Velouté
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ravioli d’artichaut, bouillon de poule corsé, beurre de sauge et roquette
Artichoke Ravioli
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Artichaut barigoulevegan
Artichauts Barigoule
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Soupe de cerises à l’Amaretto
Cherry Amaretto Soup
оцінка≈ 310 ккал48 г вуглеводівважкі 35
6 juin 2026
Salade de poulpe en salsa verdepescatarian
Octopus Salad
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Poulpe rôti, pommes de terre confites et câpres
Roasted octopus with confit potatoes and capers
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Joue de porc confite au poulpe, artichaut et légumes croquants
Confit pork cheek with octopus and artichoke
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Dessert surprise
Surprise dessert
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 43
13 juin 2026
Effeuillé en perfection, fond haricot coco, anchois frais, poivron
Fish fillet with coco bean puree and anchovies
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Brandade sur crostini
Brandade on crostini
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводів
Roti, légumes glacés, condiment, moules safran crevette, aïoli pour l’ìlat
Roast meat with saffron mussels and shrimp
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted apricot with rosemary
оцінка≈ 180 ккал24 г вуглеводівзбалансовані 65
20 juin 2026
La sardine à la « Gui Gedda »
Sardine Gui Gedda style
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La tatin de sardines, pâte brisée au thym, caramel d’orange à l’ail
Sardine tatin with orange garlic caramel
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводів
La sardine doucement rôtie et ravioles à la tomate acidulée
Roasted sardine with tomato ravioli
оцінка≈ 490 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert à la tomatevegetarian
Tomato dessert
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводівважкі 42
27 juin 2026
Fleur de courgette en tempura, tomates confitesvegetarian
Zucchini flower tempura with confit tomatoes
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fleur de courgette farcie, coulis de pommes d’amourvegetarian
Stuffed zucchini flower with tomato coulis
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fleur de courgette marinée et courgette rôtie, anchois à l’escabèche
Marinated zucchini flower and roasted zucchini with anchovies
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Abricots rôtis sauce chocolatvegetarian
Roasted apricots with chocolate sauce
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
4 juillet 2026
Consommé de tomate de 8 heures parfum poivre et basilicvegetarian
Tomato consommé with pepper and basil
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tatin de tomate, artichaut et crème de burratavegetarian
Tomato tatin with artichoke and burrata
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tomates farcies au four, douceur d’oignon et jus de veau
Baked stuffed tomatoes with veal jus
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tomate en dessert, financier tomate, tomate pochée au sirop de basilic, sorbet fjord et basilic
Tomato dessert with financier and sorbet
оцінка≈ 480 ккал60 г вуглеводів
11 juillet 2026
Anchois frais marinés, caramel d’orange à l’ail
Marinated fresh anchovies with orange garlic caramel
оцінка≈ 190 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brandade revisitée en millefeuille, huile persil, crème d’ail
Brandade millefeuille with garlic cream
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Meringue pignons de pin
Pine nut meringue
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводівважкі 42
18 juillet 2026
Minestrone de calamar
Squid minestrone
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Calamar farci, farce verte, marjolaine et jus de braisage
Stuffed squid with green stuffing
оцінка≈ 340 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Risotto à l’encre et supions de Méditerranée
Ink risotto with Mediterranean squid
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Peche melba
Peach Melba
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
25 juillet 20206
L’aubergine en cannelloni végetal, coeur caviar d’antan, pickles oignon rouge, crémeux de verdure pour relever le coupletvegetarian
Eggplant cannelloni with red onion pickles
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
La dorade en saltimbocca
Sea bream saltimbocca
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cocotte de légumes, pistou basilic, pâtes maison, côte de saladevegetarian
Vegetable cocotte with basil pistou and pasta
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 80
Confiture d’huile d’olive, olives confites, tomates, spoom petit suisse comme dans l’enfancevegetarian
Olive confit with tomato and Petit Suisse cream
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Це меню все ще актуальне?
71veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з овочевими стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є канелоні з баклажанів та ризотто з селером і грибами. Також доступні овочева кокотниця та артишоки баригуль.
23 вегетаріанських та 5 веганських страв із 80
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є чудові варіанти з риби, ягняти та кролика.
48 підходять при діабеті · 80 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср—Чт—Пт—Сб09:00–15:00Нд—Cooking classes on Saturdays
- Контакти
- +33622852434
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bastide-des-saveurs.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %