назад до пошуку

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes

Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance

години роботи невідомі

French
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

VENDREDI
Soupe rafraîchissante de petits pois et sa crème glacée au céleri sauvage du jardinvegetarian
Refreshing pea soup with wild celery ice cream
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Jambon cru séché 18 mois & Melon à l’italienne Jambon de Savoie fumé affiné par le Chef
Cured ham and melon
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводів
Dos de Truite du Jura saumonée rôti sur sa peau
Roasted trout with stuffed conchiglioni — Conchiglioni fourrés aux courgettes croquantes Émulsion kalamansi (agrumes orange-mandarine)
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Buffet de Fromagesvegetarian
Cheese buffet
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sorbet myrtilles arrosée à l’hysopevegan
Blueberry sorbet with hyssop
оцінка≈ 140 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Les Galets du Port de Séchex
Hazelnut mousse with mango passion fruit — Mousse légère aux noisettes du Piémont, cœur coulant mangue passion, gravier à la fleur de sel & sorbet vivifiant
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Coupe glacée au choix ou Crème caramel maison
Ice cream sundae or homemade crème caramel
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 36
SAMEDI
Saumon des îles Féroépescatarian
Smoked salmon and Féra fish rillettes with toast — préparé et délicatement fumé au genièvre par nos soins Rillettes de Féra du lac Léman et ses toasts
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Filet de bœuf « Charolais » rôti tendrement
Roasted Charolais beef fillet — Sauce Mondeuse d’Arbin et poivre de Malabar Gratin savoyard aux cèpes piperade niçoise
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Vacherin Glacé Savoyard
Savoyard Vacherin Glacé — Glace Miel & Nougatine, Sorbet Framboise Meringue et Chantilly
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 26
Tarte aux abricots du pâtissier et son sorbet maisonvegetarian
Apricot tart with sorbet
оцінка≈ 420 ккал52 г вуглеводівважкі 41
DIMANCHE
Burrata des Pouillesvegetarian
Burrata with heirloom tomatoes — Tomates anciennes, pistou au basilic du jardin, Huile d’olive du Domaine Miraval
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Panaché de poissons finspescatarian
Mixed fine fish with prawns and scallops — Gambas, Sandre, Saumon et Noix de Saint-Jacques de Normandie Petits légumes croquants et Émulsion safran de Sciez, riz basmati
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 81
L’Abricot du valais en trompe l’œilvegetarian
Trompe l'oeil apricot dessert — Sablé noisette, ganache montée à l’abricotine, son sorbet et sa compotée lavande abricot
оцінка≈ 460 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Coupe Mojitovegetarian
Mojito ice cream sundae — Sorbet citron vert menthe arrosé au rhum blanc Clément de Martinique
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

76veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими закусками

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають буррату з томатами та суп із горошку з морозивом із селери. У меню є сирний буфет та абрикосовий тарт.

7 вегетаріанських та 1 веганських страв із 15

63dia
scoreоцінка

Французька кухня з білками

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує кілька основних страв на основі білка. Форель та яловичина підходять для харчування з врахуванням вуглеводів.

5 підходять при діабеті · 15 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+330450735646 bienvenue@gentianettes.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gentianettes.fr/
Запис
повнота 50 %, впевненість 94 %

Власник La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes? Підтвердь свій заклад.