назад до пошуку

Restaurant Les Platanes - La Chapelle-du-Châtelard, 57 Route de la Galoche

Route de la Galoche 57, 01240 La Chapelle-du-Châtelard

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les entrées
Deux escalopes de foie gras de canard poêlées, sauce aigre douce aux griottes
29.00
Pan-seared duck foie gras
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mousse de carpe aux herbes, coulis de tomate, petite salade
16.00
Carp mousse with herbs
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de ST Jacques, mangue, citron vert et fruits de la passion
25.00
Scallop carpaccio
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tomate farcie aux œufs mimosa, truffe d'été, jambon cru et sucrine
18.00
Stuffed tomato with mimosa eggs
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ris de veau poêlés à la crème et aux morilles
26.00
Veal sweetbreads with cream and morels
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ris de veau poêlés, sauce brune aux morilles
26.00
Veal sweetbreads with brown sauce and morels
оцінка≈ 310 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrée végétarienne avec salade et légumes variés et oeuf pochévegetarian
15.00
Vegetarian starter with poached egg
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Entrée au choix dans le menu petit dombiste
16.00
Starter choice (Petit Dombiste menu)
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
La terrine du Chef
15.00
Chef's terrine
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les poissons et autres
Les grenouilles fraîches en persillade
32.00
Fresh frogs with garlic and parsley — la portion de 250g
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les grenouilles fraîches en persillade
15.00
Fresh frogs with garlic and parsley (100g) — les 100g
оцінка≈ 170 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette végétarienne avec omelette, légumes variés et pommes copeauxvegetarian
15.00
Vegetarian plate with omelette
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet de carpe, sauce crème au chardonnay ou goujonette de carpe
24.00
Carp fillet with chardonnay cream
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gambas semi-décortiquées, grillées et vanillées (non sucrées), crème de safran
27.00
Grilled prawns with saffron cream
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poisson du moment, risotto d'épaûtre et asperges vertes
26.00
Fish of the day with spelt risotto
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Les viandes
Demi-pigeon, en deux cuissons, jus au porto, légumes d'été et girolles
32.00
Half pigeon with port wine jus
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bœuf "Brice", pommes copeaux
28.00
Beef Brice — Pièce du boucher coupée au couteau, échalote,persil, vinaigre balsamique, huile d'olive
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Faux filet du boucher, une escalope de foie gras poêlé, sauce morilles aux cèpes
35.00
Sirloin steak with foie gras
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Poulet de Maud Rôti
23.00
Roast chicken
оцінка≈ 510 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La pièce du boucher, sauce poivre
23.00
Butcher's cut with pepper sauce
оцінка≈ 540 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poitrine de cochon, sauce barbecue, poulpe snacké, riz et petits légumes
25.00
Pork belly with BBQ sauce and octopus
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Le poulet de la ferme de Maud, à la crème
27.00
Farm chicken with cream — productrice à la Chapelle du Châtelard
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le poulet de Maud à la crème aux Morilles
32.00
Farm chicken with cream and morels — productrice à la Chapelle du Châtelard
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les fromages
La faiselle à la crèmevegetarian
6.00
Faiselle cheese with cream
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
La sélection des fromages de vache de la région et fromages de chèvres du "coin"vegetarian
11.00
Regional cheese selection
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les desserts
Selon la carte des desserts de saison
8.00
Seasonal dessert
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Les glaces fabrication artisanale, 1 boule
3.50
Artisan ice cream (1 scoop)
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Les glaces fabrication artisanale, 2 boules
6.50
Artisan ice cream (2 scoops)
оцінка≈ 300 ккал36 г вуглеводівважкі 41
Les glaces fabrication artisanale, 3 boules
8.00
Artisan ice cream (3 scoops)
оцінка≈ 450 ккал54 г вуглеводівважкі 37
Le colonel ou vigneron
9.00
Colonel or Vigneron dessert
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Petit Dombiste
Menu (entrée + plat) ou (plat + dessert)
21.00
Petit Dombiste Menu (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Menu (entrée + plat + fromage ou dessert)
26.00
Petit Dombiste Menu (3 courses)
оцінка≈ 1400 ккал100 г вуглеводівважкі 37
Menu (entrée + plat + fromage et dessert)
29.00
Petit Dombiste Menu (4 courses)
оцінка≈ 1700 ккал120 г вуглеводівважкі 33
La terrine du chef
Chef's terrine (Petit Dombiste)
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrée de saison
Seasonal starter
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Goujonnette de carpe, sauce tartare, salade
Carp goujonettes with tartare sauce
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Piéce du Boucher, shiitake, sauce poivre viande en provenance de le ferme de la Ramée à Villars-les-Dombes
Butcher's cut with shiitake and pepper sauce
оцінка≈ 750 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Fromage au choixvegetarian
Cheese of choice
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Carte des Desserts
Dessert menu
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 32
Suggestions à partager
Les pommes copeauxvegan, vegetarian
6.00
Sliced potatoes
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Goujonettes de carpe
13.00
Carp goujonettes
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jambon cru ibérique, 36 mois
13.00
Iberian cured ham
оцінка≈ 320 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Quelques suggestions
Les grenouilles sauvages et fraiches cuisinées au beurre de Bresse de Foissiat, ail haché et persil
Wild frogs with Bresse butter and garlic — Elles vous sont présentées dans un caquelon individuel en fonte.
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L'assiette de pommes copeauxvegan, vegetarian
6.00
Plate of sliced potatoes
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
La planche de jambon cru ibérique
15.00
Iberian cured ham platter
оцінка≈ 420 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Goujonnette de carpe
13.00
Carp goujonettes with tartare sauce — sauce tartare
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Spécialités du Chef
Menu (fromage ou dessert)
45.00
Chef's Menu (cheese or dessert)
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Menu (fromage et dessert)
48.00
Chef's Menu (cheese and dessert)
оцінка≈ 2100 ккал140 г вуглеводівважкі 25
Mousse de carpe
Carp mousse with tomato sauce — Sauce tomate Fèves de générosité petite salade
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ris de veau poêlés sauce brune aux morilles
Veal sweetbreads with brown sauce and morels
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tomate farcie, œufs mimosa truffe d’été Jambon cru, croûtons
Stuffed tomato with truffle mimosa eggs and cured ham
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet de daurade, risotto d'épeautre Asperges vertes, petits légumes
Sea bream fillet with spelt risotto and asparagus
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Les grenouilles fraiches en persillade pomme copeaux
Frogs legs with garlic parsley and potato chips
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Le poulet de la ferme de Maud à la crème riz pilaf et petits légumes
Farm chicken with cream, pilaf rice and vegetables
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Poitrine de cochon sauce barbecue Poulpe snacké, riz
BBQ pork belly with seared octopus and rice
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Le fromage blanc à la crème
Creamy fromage blanc
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le plateau de fromages
Cheese platter
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Menu Dombes et Bresse
Menu (fromage ou dessert)
56.00
Dombes and Bresse Menu (cheese or dessert)
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 25
Menu (fromage et dessert)
59.00
Dombes and Bresse Menu (cheese and dessert)
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Les grenouilles en persillade
Frogs legs with garlic parsley
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de St jacques
Scallop carpaccio with mango, passion fruit and caviar — Tartare mangue et passion. Caviar
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Granité Roséphine
Citrus and ginger granita — agrumes et gingembre
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
Demi pigeons en deux cuissons
Pigeon with port wine jus and seared foie gras — jus au porto escalope de foie gras poelée, légumes d'hivers snackés
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le poulet de la ferme de Maud à la crème
Farm chicken with cream
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les entrées et plats chauds
Terrine Maison
7.00
House terrine with salad and onion compote — garnie avec salade, compotée d'oignons et cornichons
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pain pita fondue de tomate, oignons frits, jambon cru et olives de kalamata, petite salade
8.00
Pita bread with tomato, fried onions and cured ham
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Lentilles vertes et légumes d'hivers, truite fumée, sauce verte
8.00
Green lentils and winter vegetables with smoked trout
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Jambon cru ibérique (30 mois plus ),les 100 g
8.00
Iberian cured ham
оцінка≈ 315 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras de canard IGP La quercynoise,chutney de mangue, mesclun
18.00
Duck foie gras with mango chutney
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les grenouilles fraiches en persillade,portion de 250g
26.00
Frogs legs with garlic parsley
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Le poulet de Bresse à la crème (poulette de Bresse sélectionnée par Mieral ),riz pilaf
16.00
Bresse chicken with cream and pilaf rice
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
Ris de veau aux morilles,Sauce brune ou à la crème au savagnin, petits légumes
15.00
Veal sweetbreads with morels
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Blanquette de sandre,riz et petits légumes
15.00
Zander blanquette with rice and vegetables
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 73
filet de canette,Sauce griottes , petits légumes
12.00
Duck fillet with cherry sauce
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Goujonnette de carpe,sauce tartare et salade
11.00
Carp goujons with tartare sauce
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Les petits plus
Gratin dauphinois
3.00
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pommes copeaux
3.00
Potato chips
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводів
supplément morilles à la crème
6.00
Morels with cream
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

40veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є вегетаріанська закуска з яйцем пашот та тарілка з омлетом і овочами. Також доступні сири та картопля фрі. Більшість страв складається з м'яса та риби.

7 вегетаріанських та 2 веганських страв із 78

85dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є чудові варіанти з м'яса та риби.

54 підходять при діабеті · 78 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de la Galoche 57, 01240 La Chapelle-du-Châtelard
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср12:00–13:30, 19:30–21:00
Чт12:00–13:30, 19:30–21:00
Пт12:00–13:30, 19:30–21:00
Сб12:00–21:00
Нд12:00–17:00
Restaurant fermé le dimanche soir
Контакти
+33474245042 restaurantlesplatanes2@orange.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-platanes.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Restaurant Les Platanes - La Chapelle-du-Châtelard, 57 Route de la Galoche? Підтвердь свій заклад.