Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro
Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
зачинено
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formule déjeuner
L’entrée
15.00
Starter
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 66
Le plat
20.00
Main Course
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Le Dessert
11.00
Dessert
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Entrée + plat ou Plat + dessert
29.00
Lunch Set Menu
оцінка≈ 1250 ккал70 г вуглеводів
Entrée + plat + Dessert
37.00
Lunch Set Menu
оцінка≈ 1850 ккал110 г вуглеводівважкі 25
LES ENTRÉES
Moules gratinées en persillade
20.00
Gratinated Mussels
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Croque à la truffe et Comté affiné, jambon aux herbes et salade
25.00
Truffle and Comté Croque Monsieur
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian
21.00
Gratinated Eggplant with Stracciatella
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet de truite fumée mariné au fenouil, fromage frais parfumé à l’huile de menthe
21.00
Smoked Trout Fillet
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mille-feuille de crabe, mousseline de patates douces aux agrumes
25.00
Crab Mille-feuille
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LES PLATS
Escalope de veau, tagliatelles Maison au jus de veau
38.00
Veal Escalope with Tagliatelle
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
Noix d’entrecôte Française, gnocchis à la tomate et à la sauge
45.00
Ribeye Steak with Gnocchi
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Tagliatelles Maison aux gambas sauvages
39.00
Tagliatelle with Wild Prawns
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 75
Cheeseburger du Refuge, steak haché Français, Comté, Frites fraiches
36.00
Refuge Cheeseburger with Fries
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Poisson rôti (DAURADE ou LOUP de Tamaris)
45.00
Roasted Fish — environ 500gr
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
LES DESSERTS MAISONS
Dessert du jour (Voir ardoise)
11.00
Dessert of the Day
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
La profiterole au chocolat, sorbet chocolat
14.00
Chocolate Profiterole
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Cë’ur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin
14.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівважкі 25
Colonel, sorbet citron, Vodka
14.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Cap Taillat - Nos Entrées / Starters
Conchiglionis aux gambas, thoïonade, sauce tomate épicée
25.00
Prawn Conchiglioni — Wild prawns conchiglionis, thoïonade’s style, spicy tomato sauce
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 72
Notre entrée du moment
25.00
Starter of the Day — Our starters of the day
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cap Taillat - Nos plats / Main Courses
Dos de turbot rôti, caviar de courgettes au citron, beurre blanc au saté
45.00
Roasted Turbot — Roasted turbot, zucchini caviar and lemon, sa tay white butter sauce
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Notre plat du moment
45.00
Main Course of the Day — Our main course of the day
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cap Taillat - Nos Desserts Maison / Our Desserts
Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan
14.00
Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Tartellette brisée au citron et sa crème légère
14.00
Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 39
Cap Taillat - Formules
Entrée + Plat
65.00
Starter and Main Set
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Plat + Dessert
57.00
Main and Dessert Set
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 32
Entrée+ Plat + Dessert
75.00
Three Course Set
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 29
Cap Lardier - Nos Entrées / Starters
L’œuf parfait aux champignons, émulsion d’oignons des Cévennesvegetarian
20.00
Perfect Egg with Mushrooms — Perfect organic egg with mushrooms, Cévennes onion mousse
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ceviche de loup, lait de coco, gingembre, mielpescatarian
21.00
Sea Bass Ceviche — Sea bass ceviche, coco milk, ginger, honey
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian
20.00
Gratinated Eggplant with Stracciatella — Gratinated eggplants and stracciatella
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Cap Lardier - Nos plats / Main Courses
Suprême de volaille et langoustines, mousseline aux berbes provençales
39.00
Chicken Breast and Langoustines — Chicken breast and langoustines, herbs provencal mashed potatoes
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Maigre rôti, soupe de poissons de roche et petits légumes
39.00
Roasted Loan Fish — Roasted loan fish, rockfish soup and vegetables
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cap Lardier - Nos Desserts Maison / Our Desserts
Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan
12.00
Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Profiterole chocolat, sorbet chocolat
12.00
Chocolate Profiterole — Chocolate profiterole, chocolate sorbet
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Coeur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin
12.00
Chocolate Fondant — Chocolate fondant, chesnut and buckwheat ice cream
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Tartellette brisée au citron et sa crème légère
12.00
Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 39
Colonel, sorbet citron, Vodka
12.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka) — Colonel, lemon sorbet, Vodka
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Cap Lardier - Formules
Entrée + Plat
54.00
Starter and Main Set
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Entrée + Plat
56.00
Starter and Main Set
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Plat + Dessert
48.00
Main and Dessert Set
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 36
Plat + Dessert
50.00
Main and Dessert Set
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 36
Entrée+ Plat + Dessert
61.00
Three Course Set
оцінка≈ 1250 ккал90 г вуглеводівважкі 30
Entrée+ Plat + Dessert
65.00
Three Course Set
оцінка≈ 1250 ккал90 г вуглеводівважкі 30
Entrées
SALADE COMPOSÉEvegetarian
7.50
Mixed Salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.00
Tomato Mozzarella — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ANCHOÏADE
10.50
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SALADE CÉSAR
11.90
Caesar salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
VIANDES
POULET MARINÉS
14.50
Marinated chicken — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CÔTES D'AGNEAU
17.90
Lamb chops — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
ENTRECÔTE
19.90
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 800 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
POISSONS
CABILLAUDpescatarian
14.50
Cod — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MOULES MARINIÈRESpescatarian
19.90
Mussels marinières — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
19.90
Salmon fillet — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PÊCHE DU JOURpescatarian
29.90
Catch of the day — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BURGERS
CHEESE BURGER
14.50
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
BACON BURGER
19.90
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
PIZZAS
NAPOLITAINE
14.50
Neapolitan pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 800 ккал100 г вуглеводівзбалансовані 71
REINE
19.90
Pizza Reine — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 950 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 69
4 FROMAGESvegetarian
10.90
Four cheese pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
CHORIZO
10.90
Chorizo pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 900 ккал95 г вуглеводів
DESSERTS
TARTE AU CITRONvegetarian
5.50
Lemon tart — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 38
TIRAMISU AUX FRAISESvegetarian
5.90
Strawberry tiramisu — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
GATEAU AU CHOCOLATvegetarian
5.90
Chocolate cake — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
GLACE 3 BOULESvegetarian
5.90
Ice cream (3 scoops) — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
46veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з обмеженим вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують запечені баклажани зі страчателлою та яйце з грибами. Також є піца з чотирма сирами та карпачо з ананаса з базиліковим сорбетом.
12 вегетаріанських та 2 веганських страв із 68
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Риба та м'ясо підходять для діабетиків.
24 підходять при діабеті · 68 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
- Години роботи
- Пн—ВтзачиненоСрзачиненоЧт—Пт—Сб—Нд—Ouvert aux beaux jours (Rooftop). Ouvert tous les jours, sauf le mardi et le mercredi
- Контакти
- +33984016830
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerefugegigaro.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro? Підтвердь свій заклад.