назад до пошуку

Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
оцінка≈ 1800 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
оцінка≈ 2800 ккал180 г вуглеводівважкі 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводів
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
оцінка≈ 700 ккал70 г вуглеводів
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 35

Це меню все ще актуальне?

71veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанським меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Ресторан пропонує окреме вегетаріанське меню. Спробуйте томати з кремом із кабачків та десерт із шоколаду та гречки.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 15

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Основні позиції мають помірний вміст вуглеводів.

6 підходять при діабеті · 15 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
Запис
повнота 67 %, впевненість 95 %

Власник Auberge de la Mine? Підтвердь свій заклад.