назад до пошуку

Auberge du Petit Caporal

42 Rue du Général de Gaulle, 94510 La Queue-en-Brie

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Du Petit Caporal
Menu Du Petit Caporal
69.00
Petit Caporal Menu
оцінка≈ 2800 ккал180 г вуглеводівважкі 29
Le Thon de Méditerranée
Mediterranean Tuna Tataki — Façon tataki, sauce soja, sésame torréfié.
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Les Cuisses de Grenouilles
Sautéed Frog Legs — Poêlées au beurre demi-sel, persillade.
оцінка≈ 310 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le Saumon fumé d’Ecosse
Scottish Smoked Salmon — Fumé au bois de hêtre, crème légère à la ciboulette.
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Langoustines rôties
Roasted Langoustines — Pointes d’asperges vertes, bisque de homard.
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Le Foie gras de Canard
Duck Foie Gras — Mi-cuit, confiture de figues, brioche toastée.
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Le Turbot de Pêche
Turbot with Risotto — Risotto crémeux, beurre nantais.
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le Pavé de Cabillaud
Cod Fillet — Etuvée de jeunes poireaux, bisque de homard.
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les médaillons de Lotte
Monkfish Medallions — Méli mélo de légumes, nage de langoustines.
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Magret de Canard du Sud-Ouest
South-West Duck Breast — Gratin dauphinois au comté, sauce à l’orange.
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводів
Le Filet de Boeuf
Beef Fillet — Belles de fontenay, tombée de champignons, sauce périgueux.
оцінка≈ 780 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Profiteroles au Chocolat
Chocolate Profiteroles — Sauce au chocolat chaud, chantilly à la vanille de Madagascar.
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Le Moelleux au Chocolat
Chocolate Molten Cake — Coeur coulant, glace vanille.
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівважкі 29
La Tarte fine aux Pommes
Apple Tart — Pink lady, glace caramel beurre salé.
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 31
La tarte tatin à la Mangue
Mango Tarte Tatin — Caramel demi-sel, sorbet passion.
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 33
Le Paris-Brest
Paris-Brest — Praliné, amandes et noisettes , amandes effilées.
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Notre Chef de cuisine, Jonathan Barbier, vous propose une balade culinaire en 7 services au gré du Marché.
оцінка≈ 3200 ккал220 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
42 Rue du Général de Gaulle, 94510 La Queue-en-Brie
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33145763006
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupetitcaporal.fr/

Власник Auberge du Petit Caporal? Підтвердь свій заклад.