Brasserie Là-Haut
Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LES MENUS
MENU DÉJEUNER
29.00
Lunch Menu — Au choix à La Carte (entrée, plat ou plat, dessert ou 2 entrées, dessert) — (Hors boissons)
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 65
MENU COMPLET
35.00
Full Menu — Au choix à La Carte (entrée, plat, dessert) — (Hors boissons)
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 65
MENU ENFANT
Rillette de Sardines
15.00
Sardine Rillettes — Jusqu'à 10 ans
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Parmentier de poisson
15.00
Fish Parmentier — Poisson du jour servi avec un écrasé de pommes de terre
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 67
Filet de Poulet, écrasé de pommes de terre
15.00
Chicken Fillet with Mashed Potatoes — Volaille française
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 73
Fromage blanc, fruits rouges et mielvegetarian
15.00
Fromage Blanc with Red Fruits and Honey
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Glacevegetarian
15.00
Ice Cream
оцінка≈ 200 ккал25 г вуглеводів
ENTRÉES
Tartare de boeuf, tomates confites, copeaux de parmesan
11.00
Beef Tartare — Boeuf VBF, câpres, cornichons, parmesan AOP
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de crevettes masala et saumon mariné, ananas rôtipescatarian
11.00
Masala Shrimp and Marinated Salmon Salad — Crevettes marinées aux épices masala, saumon gravlax
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata, tomates d'antan et pesto verdevegetarian
11.00
Burrata with Heirloom Tomatoes and Pesto — Burrata italienne (+/- 200g), pesto maison et pignons de pin
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croustillant de chèvre chaud, fruits rôtis au mielvegetarian
11.00
Crispy Warm Goat Cheese — Bûche de chèvre française panée chapelure panko, fruits de saison rôtis au miel
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de 6 huîtres Fines Rouméagous N°3pescatarian
11.00
Oysters — Huîtres creuses élevées en France, pickles d'oignons et gelée de citron
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
PLATS
Salade de crevettes masala et saumon mariné, ananas rôtipescatarian
21.00
Masala Shrimp and Marinated Salmon Salad — Crevettes marinées aux épices masala, saumon gravlax
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 74
Encornets à la plancha, pesto rosso, pommes grenaillespescatarian
21.00
Grilled Squid with Pesto Rosso — Encornets basse température snackés à la plancha, pesto maison
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poisson du moment, vierge sésame ponzu, légumes poêléspescatarian
21.00
Fish of the Day with Sesame Ponzu — Poisson selon arrivage, sauce vierge sésame soja et citron
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Risotto aux courgettes, copeaux de scamorza fuméevegetarian
21.00
Zucchini Risotto — Riz arborio, courgettes crus et cuites, fromage italien fumé
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Entrecôte grillée (+/- 200gr), sauce béarnaise
21.00
Grilled Ribeye Steak — Entrecôte VBF, sauce béarnaise maison, sucrine grillée
оцінка≈ 750 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
DESSERTS
Soupe de fraises, basilic, crumble au citronvegetarian
11.00
Strawberry Soup with Lemon Crumble — Fraises françaises, siphon basilic, crumble maison
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводів
Crémeux chocolat noir, émulsion estragon, streusel cacaovegetarian
11.00
Dark Chocolate Creamy Dessert — Chocolat noir 64%, estragon frais, fleur de sel de l'île de Ré
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Assiette de 4 fromages affinés, fromagerie “LEpicurium”vegetarian
11.00
Cheese Plate
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Sablé breton, fruits rouges, pistachesvegetarian
11.00
Breton Shortbread with Red Fruits and Pistachios — Sablé breton maison, fruits rouges français, crème pistache
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Café gourmandvegetarian
11.00
Tartelette exotique, financier pistache, gâteau chocolat, mousse tiramisu
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 26
Це меню все ще актуальне?
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з білками
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Переважно це м'ясо, риба та морепродукти.
10 підходять при діабеті · 22 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33546501717
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-aquarium.com/