назад до пошуку

Brother's Fine Food

Rue de la République 748, 38290 La Verpillière

зачинено · відкривається Пн 10:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
MARBRÉ DE FOIE-GRAS AU CACAO
14.00
Foie gras with cocoa — Foie-Gras du Sud-Ouest manqué Roulégé, Croustillant de pain de mie, confit de mirabelle & pousses croquantes
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
L'OEUF MAYONNAISE ET POP-CORN FUMÉ
4.50
Egg mayonnaise with smoked popcorn — Tout est dans le titre, avec quelques jeunes pousses
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
TATAKI DE BOEUF MARINÉ CONDIMENT CHIMICHURRI
8.00
Beef tataki with chimichurri — Fines lamelles de boeuf snacké et mariné au soja & sauce d'Argentine aux herbes fraîches & piment
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES ACCRAS DE MORUE CRÉOLE À PARTAGER
10.00
Creole cod accras — 10 pièces de petits beignets de morue frits aux épices antillaises, servi avec une sauce aïoli
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
PLATS
L'ASSIETTE "VÉGGIE" DU MOMENTvegetarian
16.00
Seasonal veggie risotto — Le risotto crémeux arborio aux saveurs de saison, poêlée de legumes du marché et petites pousses
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
LE GRATIN DE RAVIOLES DE ROYANS DU MOMENT
19.00
Gratin of Royans ravioli — Ravioles du Dauphiné AOP Label Rouge en gratin, salade de jeunes pousses & vinaigrette "manie"
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводів
FILET DE SANDRE DU LAC SNACKÉ, VÉLOUR CÉLERIpescatarian
21.00
Pan-seared pike-perch with celery — Sandre d'eau douce snacké à l'unilatéral, sauce crémeuse au céleri blanc & garniture du jour
оцінка≈ 540 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LA PLUMA DE COCHON RÔTIE & "LIBANAISE"
21.00
Roasted pork pluma with Lebanese sauce — Pièce de porc tendre servie avec l'about gourmand, petits légumes & sauce libanaise à la tomate confite
оцінка≈ 610 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LE QUASI DE VEAU BASSE TEMPÉRATURE & FENOUIL
25.00
Slow-cooked veal with fennel — Quasi de veau cuit lentement et snacké minute, jus de veau corsé & déclinaison autour du fenouil
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LES SUGGESTIONS À L'ARDOISE
Slate suggestions — Découvrez nos suggestions du moment directement au restaurant sur notre ardoise
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 73
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES OU FAISSELLEvegetarian
6.00
Cheese platter or faisselle — Assortiment de fromages secs sélectionnés, ou Faisselle "+150gr" (crème/coulis/sucre)
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LE TIRAMISÙ DELLA NONNA CLASSICO
8.00
Classic tiramisu — Biscuit cuit imbibé au café fort, crème légère au mascarpone, cacao & crème glacée du moment
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
ENTREMETS MIRABELLE & FIANCIER BEURRE NOISETTE
8.00
Mirabelle and hazelnut financier — Dessert à l'assiette autour de la mirabelle, mousse gourmande vanille-beurre blanc, biscuit financier aux amandes & sorbet cassis
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
LA COMPOSITION SUCRÉE DU MOMENT À L'ARDOISE
8.50
Seasonal sweet composition — Dessert du moment en fonction des saisons
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34

Це меню все ще актуальне?

49veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є сезонне ризотто з овочами. На десерт можна замовити тарілку сирів або фаїссель.

2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 14

82dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв з низьким вмістом вуглеводів. Є підходящі варіанти як серед закусок, так і серед основних страв.

7 підходять при діабеті · 14 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de la République 748, 38290 La Verpillière
Години роботи
Пн10:00–14:30
Вт10:00–14:30
Ср10:00–14:30
Чт10:00–14:30, 19:00–21:00
Пт10:00–14:30, 19:00–21:00
Сбзачинено
Ндзачинено
Контакти
+33474940698 contact.brotherff@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brothersfinefood.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Brother's Fine Food? Підтвердь свій заклад.