Auberge du Courdil
25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Nos Entrées
Assiette de jambon Serrano, garnie
14.00
Serrano ham plate
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tarte tomate-chèvre et sa saladevegetarian
14.50
Tomato and goat cheese tart
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature
14.50
Warm gizzard salad
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade de gésiers chauds Avec Foie Gras Maison
19.50
Warm gizzard salad with foie gras
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte
16.00
Beef carpaccio
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Supplément frites maison (carpaccio)vegan
4.00
French fries
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)
16.00
Duck breast fritters with caramel
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівважкі 39
Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade
18.00
Tuna tataki with sesame
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de foie gras maison et sa confiture
18.00
Foie gras terrine
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade folle
24.00
Mixed salad with gizzards, ham, foie gras and tuna — (salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)
оцінка≈ 610 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côté Terre
Faux-Filet (sauce au choix*)
17.50
Sirloin steak
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Confit de canard à la paysanne
17.50
Duck confit
оцінка≈ 720 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)
18.00
Duck breast fritters with caramel
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Aiguillettes de canard (sauce au choix)
18.00
Duck strips
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pavé de veau (sauce au choix)
18.00
Veal pavé
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrecôte (sauce au choix*)
21.00
Ribeye steak
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Magret de Canard (sauce au choix*)
21.00
Duck breast
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti
22.00
Slow cooked lamb shank
оцінка≈ 710 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de Bœuf (sauce au choix*)
22.00
Beef fillet
оцінка≈ 610 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de Bœuf Façon Rossini
27.00
Beef Rossini — filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère
оцінка≈ 890 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)
34.00
Beef steak
оцінка≈ 1100 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côté Mer
Moules Gratinées (la douzaine)
14.00
Gratinated mussels
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dos de cabillaud (sauce au choix*)pescatarian
17.00
Cod loin
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de dorade (sauce au choix*)pescatarian
18.00
Sea bream fillet
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)pescatarian
23.00
Pan-seared scallops
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Nos Desserts
Café ou Thé Gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)vegetarian
8.50
Fromage blanc
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)
6.00
Ice cream or sorbet
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Assiette du fromagervegetarian
6.00
Cheese platter
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Pastillas au Chocolat
8.00
Chocolate pastillas
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Mi Cuit au chocolat et sa glace
8.00
Chocolate fondant with ice cream
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Dessert du moment
8.00
Dessert of the day
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
8.00
Apple feuillantine with ice cream
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівважкі 29
Coupe du Courdil
8.00
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Baba au Limoncello et son Sorbet
8.00
Limoncello baba with sorbet
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud
8.50
Ice cream profiteroles with hot chocolate
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Omelette Norvégienne Flambée au Rhum
9.00
Norwegian omelette
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівважкі 24
Desserts Glacés
10.00
Frozen desserts
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Menu à 38 €
Salade Gourmande du Courdil
38.00
Gourmet salad with gizzards, ham and foie gras — Gésiers, jambon de pays, terrine de Foie Gras Maison
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pavé de Saumon à l'Armoricainepescatarian
38.00
Salmon pavé Armoricaine
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Faux Filet sauce au roquefort
38.00
Sirloin steak with roquefort sauce
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de Fromagevegetarian
3.00
Cheese plate
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dessert à définir
38.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Menu à 43 €
Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture
43.00
Foie gras terrine with jam
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dos de cabillaud sauce au champagnepescatarian
43.00
Cod loin with champagne sauce
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet de Bœuf sauce aux cèpes
43.00
Beef fillet with cep mushrooms
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert à définir
43.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Dessert unique
Mi-cuit au chocolat
Chocolate fondant
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
Fruit pavlova
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Profiteroles glacées à la vanille sauce au chocolat
Vanilla profiteroles with chocolate sauce
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
Apple Feuillantine with Ice Cream
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівважкі 33
Bavarois à la framboise
Raspberry Bavarian Cream
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Bavarois aux poires
Pear Bavarian Cream
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Omelette Norvégienne
Baked Alaska
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівважкі 22
Saint-Honoré
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 24
Paris Brest
Paris-Brest
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівважкі 25
Mille -feuille
Mille-feuille
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Tarte multi fruits
Multi-fruit Tart
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 33
Pour les Enfants de Groupe
Menu à 13 €uros
13.00
Kids Menu — Assiette de Crudités ou Jambon blanc ou Salade de gésiers / Pièce de bœuf ou Filet de Poisson / Glace ou Sorbet ( 2 Boules) ou Fromage Blanc ou Glace Spéciale Enfant ou Micuit au chocolat
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Menu unique Spécial Fête des Mamans
Apéritif Maison ou Cocktail Sans Alcool
50.00
House Aperitif or Mocktail
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводівважкі 38
Terrine de foie gras de canard, et sa compotée
Duck Foie Gras Terrine
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Feuilleté de fruits de mer à l'Armoricaine
Seafood Puff Pastry Armoricaine
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Médaillon de veau sauce aux morilles
Veal Medallion with Morel Sauce
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Assiette du Fromagervegetarian
Cheese Plate
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartelette parfumée à la violette et ses fruits frais
Violet Tartlet with Fresh Fruit
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Це меню все ще актуальне?
86dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує широкий вибір м'ясних та рибних страв. Більшість основних білкових страв мають низький глікемічний індекс.
32 підходять при діабеті · 64 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33561818255
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecourdil.wixsite.com/lecourdil