La Villa - Lagny-sur-Marne, 111 Quai de la Gourdine
Quai de la Gourdine 111, 77400 Lagny-sur-Marne
зачинено · відкривається 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Soupe au lait de coco et curryvegetarian
14.00
Coconut Curry Soup and Vegetable Gyoza — Gyoza de légumes
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Burrata crémeuse et trio de tomatesvegetarian
15.00
Creamy Burrata and Tomato Trio — Pesto vert, antipasti
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Carpaccio de magret de canard fumé
14.00
Smoked Duck Breast Carpaccio — huile de noisette, parmesan, roquette
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cuisses de grenouilles
15.00
Frog Legs with Sweet Potato — Cubes de patates douces / Crème d’ail
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Mille-feuille de Homard et crevettes
26.00
Lobster and Shrimp Mille-feuille — Tartare de légumes et Guacamole / Vinaigrette à l’orange
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Emincé de thon au poivre de java
21.00
Tuna with Java Pepper — Coulis de petits pois à la menthe / tuile
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Rillettes de poissons maison
14.00
Homemade Fish Rillettes — Panna cotta butternut / mousse beterave
оцінка≈ 340 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Joues de porc au chorizo
14.00
Pork Cheeks with Chorizo — Sauce Madère
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crottin de chèvre rôtivegetarian
14.00
Roasted Goat Cheese — Pomme rôsti, tuile de lard, miel
оцінка≈ 420 ккал24 г вуглеводів
Foie gras mi-cuit maison
21.00
Homemade Foie Gras — Cœur pommes, Laque au Calvados, toast brioché
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Gravlax de saumon fumé maison
18.00
Homemade Smoked Salmon Gravlax — Coulis de fruits rouges, grenade, citron vert
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Velouté de topinambourvegetarian
14.00
Jerusalem Artichoke Velouté — Polenta poireaux-noix, pesto au Bleu
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Aumonière forestièrevegetarian
14.00
Forest Mushroom Purse — Petits gris, crème d'ail, champignons
оцінка≈ 340 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartine pain d'épices, magret fumé
15.00
Smoked Duck Breast Gingerbread Tartine — Mousse au Roquefort, compotée poires-noix
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівважкі 43
Plats
Ravioles maison aux écrevisses
26.00
Homemade Crayfish Ravioli — Sauce Homardine
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Sûrechen de volaille au citron confit
26.00
Poultry Supreme with Preserved Lemon — Fregola aux légumes
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Cœur de rumsteck gratiné au Brie de Meaux
26.00
Rump Steak with Brie de Meaux — Pommes Ana /Flan de légumes
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Noix de Saint Jacques à la vanille
38.00
Scallops with Vanilla — Julienne de légumes
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Gigot d’agneau confit à la rôtissoire, jus au thym
26.00
Confit Leg of Lamb — Flan de légumes et pommes Ana
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de bœuf fumé façon tigre qui pleure
42.00
Crying Tiger Smoked Beef Fillet — Fregola aux légumes
оцінка≈ 560 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Côte de bœuf à partager et ses sauces
89.00
Sharing Beef Rib — Frites / salade
оцінка≈ 1450 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Filet de daurade
26.00
Sea Bream Fillet — Crème d’Isigny, Julienne de légumes, tapenade
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tataki de thon, sauce curry rouge
32.00
Tuna Tataki with Red Curry — Fregola aux légumes / Sésame
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Ravioles maison aux saveurs trufféesvegetarian
24.00
Truffle Ravioli
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Noix de basse côte de boeuf braisée
26.00
Braised Beef Chuck — Pressé à la patate douce, sauce au poivre, flan aux oignons
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 73
Tataki de thon rouge à coeur façon Rossini
32.00
Tuna Tataki Rossini — Foie gras, sésame, laque au vin rouge, frégola aux légumes
оцінка≈ 850 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 69
Pavé de Rumsteck, marchand de vin
26.00
Rump Steak Marchand de Vin — Pomme Ana, flan aux oignons caramelisés
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Noix de Saint Jacques snackées
38.00
Seared Scallops — Sauce aux agrumes, frégola aux légumes
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Blanquette de volaille revisitée aux épices de Noël, riz pilaff
26.00
Christmas Spice Poultry Blanquette
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
Filet de Saint Pierre snacké
38.00
Seared John Dory Fillet — Crème d'Isigny à la vanille, petits légumes
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pavé de saumon Label Rouge
26.00
Label Rouge Salmon Fillet — Crème homardine, Fregola aux légumes
оцінка≈ 640 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Magret de canard fumé maison
32.00
Smoked Duck Breast — Parfumé à la framboise, pomme ana, flan aux oignons caramelisés
оцінка≈ 820 ккал32 г вуглеводів
Desserts et Fromages
Plateau de formagesvegetarian
15.00
Cheese Platter — Sélection de M. Fauvin Guillaume
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Profiterole façon Eclair
13.00
Profiterole Eclair — Glace vanille / Mer chocolat / Pralin
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівважкі 26
Mille Feuilles à la vanille et agrumes
15.00
Vanilla and Citrus Mille-Feuille
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
La Brie-oche perduevegetarian
13.00
Brie-oche Perdue — Compotée de fruits / Chantilly au Brie
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівважкі 31
Le Baba Suzettevegetarian
15.00
Baba Suzette — Fleur d’oranger
оцінка≈ 550 ккал68 г вуглеводівважкі 39
Café et gourmandises
13.00
Coffee and Sweets
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Moelleux chocolat / cœur caramelvegetarian
13.00
Chocolate Molten Cake with Caramel — Glace vanille
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 23
Le macaron fraises / basilicvegetarian
15.00
Strawberry Basil Macaron
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Le gourmand pétillant
21.00
Sparkling Gourmet Treats — Gourmandises accompagnées d’une coupe de Deutz brut
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Pavlova Exotiquevegetarian
13.00
Exotic Pavlova — Sorbet coco, Ananas frais
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 35
La Profiterole façon Paris-Brestvegetarian
13.00
Paris-Brest Profiterole — Glace vanille, crème pralinée, pralin
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
La Tatin Bretonne revisitéevegetarian
15.00
Breton Tatin — Sablé Breton, pomme, caramel beurre salé, crème fouettée d'Isigny
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 29
Le Baba du père Noëlvegetarian
15.00
Father Christmas Baba — aux 4 épices
оцінка≈ 480 ккал65 г вуглеводівважкі 34
Omelette Norvégienne exotiquevegetarian
13.00
Exotic Norwegian Omelette — Flambée au Cointreau
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Poire pochée au vin rougevegetarian
13.00
Poached Pear in Red Wine — Glace noisette, crumble cannelle gingembre
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
L'opéravegetarian
13.00
Opera Cake — Crème au beurre café, ganache chocolat
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівважкі 30
Pavlova Mont-Blancvegetarian
13.00
Mont-Blanc Pavlova — Sorbet cassis, crème de marrons, châtaignes
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Formules
Entrée + Plat + Dessert
3-Course Set Menu — Ex: Crêpe jambon fromage / Poìlée de scampis à l’ail / Tiramisu
оцінка≈ 1450 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Це меню все ще актуальне?
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Є закуски та основні страви з низьким глікемічним індексом.
23 підходять при діабеті · 50 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Quai de la Gourdine 111, 77400 Lagny-sur-Marne
- Години роботи
- Пн12:00–15:00, 19:00–23:00Вт12:00–15:00, 19:00–23:00Ср12:00–15:00, 19:00–23:00Чт12:00–15:00, 19:00–23:00Пт12:00–15:00, 19:00–23:00Сб12:00–15:00, 19:00–23:00Нд12:00–15:00, 19:00–23:00
- Контакти
- +33164023718
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavilla-restaurant.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник La Villa - Lagny-sur-Marne, 111 Quai de la Gourdine? Підтвердь свій заклад.