назад до пошуку

Raquel Marques - Catering

"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa

години роботи невідомі

American
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Tasting Menu 1
Burrata cheesevegetarian
Fresh figs, Proscciutto, Pomegranate, Pistachio
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tuna tartarpescatarian
Tuna tartare — Ajo Blanco, Avocado
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Seabasspescatarian
Seabass and Tiger Prawn Risotto — Tiger prawn, Chilli and coriander risotto, Mango pico de galo
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Lamb fillet
pistachio, Mango and Carrot purée, glazed vegetables
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Fig leaves pannacottavegetarian
Figs Crumble, Pistachio ice cream
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Tasting Menu 2
Cevichepescatarian
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Crispy Shari
Asian Steak tartare — Asian Steak tartare, Ajo Blanco
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Stone Basspescatarian
Clams Broth Rice, Iberian Ham, Asparagus
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Beef Wellington
Truffled Mash Potatoe, Glazed Vegetables and Demi Glace
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Pistachio Tiramisuvegetarian
Pistachio Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівважкі 30
Tasting Menu 3
Bisquepescatarian
Bisque with Prawn Gyoza — Shitake, Prawn Gyoza
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Foie Gras
Foie Gras Terrine — Port Wine and Pistachio Terrine, “Folar”, Glazed Grapes
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oscar Beef Fillet
Crab Cake, Potato Gratin,Hollandaise Sauce
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tonka Bean Crème Brûlé and Berriesvegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівважкі 39
Tasting Menu 4
Classic steak tartare
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Duck Magret
Vanilla and Coriander Risotto, Red Fruits Sauce
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
White Chocolate Parfaitvegetarian
Lavender Ice cream, Honeycomb
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 28
Tasting Menu 5
Sea basspescatarian
Sea bass Ceviche — coconut and Kaffir Lime Ceviche
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Tasting Menu 6
Coconut, Kaffir Lime and Ginger Souppescatarian
Coconut and Ginger Soup — Prawn or Vegetable Gyoza
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Sautéed Prawnspescatarian
Sweet Potato, Vierge Sauce
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Red Mullet filletpescatarian
Tom Yum and Squid ink Risotto, Secret Red Mullet Espuma
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 74
Suckling pig belly
Parsnip and Apple Purée, Vegetables Ragout, Cider Reduction
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tasting Menu 7
Scallops tartarpescatarian
Scallops tartare — Papaya and Lime Gazpacho
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Dry Salted Cod Duetpescatarian
Dry Salted Cod — Egg 63°, Coriander Creamy Sauce
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Chocolate and Salted Caramel Tartletvegetarian
Tonka bean Ice cream
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Starters
Shared platter
Sourdough Bread, Portuguese cornbread, Local cheese, sardine patê, flavoured butter, algarvian carrots, Mediterranean Bruschetta
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 68
Pumpkin and green curry veloutévegetarian
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Truffle Roasted Cauliflower soupvegetarian
оцінка≈ 190 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Prawns and shitake Bisque with gyozapescatarian
Prawns and shitake Bisque
оцінка≈ 310 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 71
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette, Aromatic saladvegetarian
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Main Courses
Grilled guinea fowl and truffled mushrooms risotto
Grilled guinea fowl and mushroom risotto
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pasta burrata, balsamic cherry tomatoes, croutons , parmesan shavingsvegetarian
Pasta burrata
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Lamb koftas and dry apricots tagine, mint couscous, garlic flatbread
Lamb koftas tagine
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
Chicken Kiev, mashed potatoes with caramelised onion and sage, balsâmic carrots
Chicken Kiev
оцінка≈ 820 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Iberian pork tenderloin, pumpkin, mushrooms, spinach and feta orzotto, jus
Iberian pork tenderloin
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Seabass, Chorizo Risotto, creamy watercress sauce, Cornbread crumble
Seabass and Chorizo Risotto
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Red Wine braised beef, beetroot risotto, watercress, coffee sauce
Red Wine braised beef
оцінка≈ 690 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pulled Pork, soft polenta, sour cream, pickled red onion
Pulled Pork
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Desserts
Coconut and lime tres lechesvegetarian
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівважкі 30
Fig leaves Panacota, Pistachio ice cream, white chocolate crumblevegetarian
Fig leaves Panacota
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Lemon cheesecake, glazed peaches, roasted almondsvegetarian
Lemon cheesecake
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівважкі 29
Cottage baked cheesecake, homemade pumpkin preserve and walnutsvegetarian
Cottage baked cheesecake
оцінка≈ 540 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Traditional Portuguese French toast, crème Anglaise , rice pudding ice creamvegetarian
Portuguese French toast
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 25

Це меню все ще актуальне?

75veggie
scoreоцінка

Американська кухня з вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є паста з бурратою та суп із запеченої цвіторійної капусту з трюфелем. Більшість вегетаріанських позицій — це десерти, як-от лимонний чизкейк.

16 вегетаріанських та 0 веганських страв із 44

67dia
scoreоцінка

Білковий меню та закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Є багато страв з риби, м'яса та морепродуктів.

22 підходять при діабеті · 44 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+351968203869
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raquel-marques-catering.com/
Запис
повнота 50 %, впевненість 80 %

Власник Raquel Marques - Catering? Підтвердь свій заклад.