Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße
Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
зачинено · відкривається 18:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 17 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Mitternachtsimbiss
Unsere Wildbratwurst mit zweierlei Curry und roter Zwiebel
11.00
game sausage with curry
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Weißwürste mit süßem Senf und Brezeln
10.00
weisswurst with mustard and pretzels
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Gulaschsuppe, Zwiebelsuppe, Kartoffelsuppe
9.00
assorted soups (goulash, onion, potato)
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Zum Aperitif
Käse- und Blätterteiggebäck (3 Sorten pro Person)
3.50
cheese and puff pastry
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gesalzener Gugelhupf mit Speck, Schinken und Walnüssen
18.00
savory gugelhupf with bacon and walnuts — (für 6 - 8 Personen)
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fenchelgrissini (3 Stück pro Person)
3.00
fennel grissini
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Lemonencreme
2.50
mini club sandwich with spiced salmon — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Ruccola und Parmesan
2.50
mini club sandwich with ham and parmesan — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 190 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
2.50
salmon roulade in crepe — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kalte Karotten-Ingwersuppe
2.50
cold carrot ginger soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kalte Tomaten-Paprikasuppe
2.50
cold tomato pepper soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 70 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Melonen – Minzkaltschale
2.50
melon mint chilled soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Garnele im Schinkenmantel mit Petersilienaioli
2.50
shrimp wrapped in ham — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 110 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Matjes mit Rote Beete-Creme und grünem Apfel
2.50
matjes with beetroot cream and apple — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 130 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel
2.50
smoked fish tartare — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tomatentatar mit Rucola und Pinienkernen
2.50
tomato tartare with pine nuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mozzarellasalat mit Kirschtomaten und Balsamico
2.50
mozzarella salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 140 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schwarzwaldsushi mit Avocado
2.50
black forest sushi with avocado — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
2.50
mediterranean salad with tuna — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
2.50
camembert cubes with walnuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 170 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ziegenkäsepraline mit Sesam, Schnittlauch und Pumpernickel
2.50
goat cheese praline with sesame — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 85 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
2.50
roast beef rolls with horseradish — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 60 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
2.50
chicken fillet skewer with mango — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 75 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
2.50
mini veal patty with potato cucumber salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
оцінка≈ 95 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vorspeisen
Salatteller mit Hausdressing, Kresse und Radieschen
8.00
garden salad
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bunter Salat mit Rohkost, gebratenen Pilzen und Nüssen
12.00
mixed salad with mushrooms and nuts
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Feldsalat mit pochiertem Freilandei, Speck und Kracherle
16.00
lamb's lettuce with poached egg and bacon
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gartenkräutersalat mit Geroldsecker Schinken, Curry-Popcorn und Kresse
15.00
herb salad with ham and curry popcorn
оцінка≈ 240 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kohlrabicarpaccio mit Orangensalat, Macadamianüssen und Kräutersalat
16.00
kohlrabi carpaccio with orange and macadamias
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gourmetsalat mit gebratenen Gambas, Aiolisoße und Croutons
19.00
gourmet salad with grilled prawns
оцінка≈ 310 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tatar vom Gewürzlachs mit Gurke, Wasabieis und Kartoffelgitter
20.00
spiced salmon tartare with wasabi ice
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäsepraline, Kürbiskerne und kleinem Salat
19.00
beetroot carpaccio with goat cheese
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Roulade vom Landhuhn mit Gänseleber, Feigenkonfit und kleinem Salat
25.00
chicken roulade with goose liver
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gänseleberterrine mit Trockenfrüchtechutney, karamellisierter Brioche und kleinem Salat
32.00
goose liver terrine with brioche
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suppen
Kraftbrühe mit Butterklößchen und Eierstich
8.00
beef broth with butter dumplings
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch
8.00
beef broth with pancake strips
оцінка≈ 210 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gazpacho mit Garnelenspieß und Croutons
9.00
gazpacho with prawn skewer
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kartoffelcremesuppe mit gebeizten Lachsstreifen
12.00
potato cream soup with salmon
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kürbiscremesuppe mit knusprigem Freilandei
12.00
pumpkin cream soup with egg
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Adler-Fischsuppe mit Knoblauchcroutons und Aiolisoße
18.00
fish soup with garlic croutons
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petersilienwurzelcremesuppe mit Trüffel
18.00
parsley root cream soup with truffle
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Curry-Zitronengrassuppe mit Hähnchenspieß
16.00
curry lemongrass soup with chicken
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hummercremesuppe mit Estragon
20.00
lobster cream soup
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Zwischengerichte
Zander auf der Haut gebraten mit Nudelrisotto und Rahmspinat
24.00
pan-fried pike-perch with noodle risotto
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Minestrone vom Kabeljau mit Shiitakepilzen, Maccaroni und Kirschtomate
24.00
cod minestrone with shiitake
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Seeteufel-Gamba-Spieß << Tom Kha Gai >> Mango und Sticky Rice
26.00
monkfish and prawn skewer Tom Kha Gai
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Heilbutt mit Tomatensugo, Ingwer und Basilikum
27.00
halibut with tomato sugo
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Schuttertäler Saibling gebraten auf Bohnen-Birnenragout und Speck
28.00
fried char with bean pear ragout
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 83
Seezunge mit Parmesankruste an Pfifferling-Spinatragout und Gnocchi
35.00
sole with parmesan crust and gnocchi
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Hummer <<Bolognese>> mit hausgemachten Spaghettini
36.00
lobster bolognese with spaghettini
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Hauptgerichte
Kalbsschulter geschmort mit Madeirasoße, Gemüse, hausgemachte Butterspätzle Kroketten und Pommes Frites
28.00
braised veal shoulder
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Maispoulardenbrüstchen in Morchelrahmsoße, hausgemachte Butterspätzle und glasiertem Gemüse
28.00
corn-fed chicken breast
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Schweinefilets mit Pilz-Kräuterfüllung, Sauce Bearnaise Gemüsetörtchen und Kartoffelgratin
28.00
pork fillet with mushroom stuffing
оцінка≈ 820 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rehnüßchen aus heimischer Jagd rosa gebraten mit Preiselbeersoße, Rahmwirsing und hausgemachten Butterspätzle
30.00
roasted venison saddle
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 72
Kalbsrücken am Stück gebraten mit Steinpilzen, Gemüsetörtchen und Pomme Dauphine
31.00
roasted veal loin
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Barbarieentenbrust mit Gewürzlack gebraten, Feigenrotkohl und Maisküchle
33.00
roasted Barbarie duck breast
оцінка≈ 880 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Kalbsfilet im Wirsingblatt gebacken mit Burgunderjus, Gemüsetörtchen und Kartoffelblinis
35.00
baked veal fillet in cabbage leaf
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Roastbeef im Pfeffermantel mit geschmorten Rinderbäckchen glasiertem Gemüse und Serviettenknödel
36.00
roast beef with braised beef cheeks
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bürgermeisterstück US Beef <<low & slow>> mit Sauce Bearnaise, Gemüsebündchen und Rösti Torte
36.00
US Beef chuck eye
оцінка≈ 920 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kalbsfilet und Rinderfilet mit zweierlei Soßen, hausgemachte Butterspätzle Gemüse und Kartoffelgratin
38.00
veal and beef fillet
оцінка≈ 880 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 68
Lammcarre mit sanfter Knoblauch-Kräuterkruste, mediterranem Gemüse und Gnocchis
38.00
rack of lamb
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Rehfilet aus heimischer Jagd mit Pilzkruste, Trockenfrüchtekompott, Wirsingtörtchen und Quarkknöpfle
41.00
venison fillet with mushroom crust
оцінка≈ 650 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert
Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8.00
vanilla ice cream with raspberries
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
Zweierlei Sorbets mit Früchten
10.00
fruit sorbets
оцінка≈ 180 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Exotischer Fruchtsalat mit Joghurt-Lemonensorbet
12.00
exotic fruit salad with lemon sorbet
оцінка≈ 220 ккал42 г вуглеводівважкі 35
Walnuss-Krokanteis mit heißen Kirschen
12.00
walnut crunch ice cream with cherries
оцінка≈ 380 ккал38 г вуглеводівважкі 37
Vanilleeispraline mit Himbeersorbet und Meringe
13.00
vanilla ice cream praline with raspberry sorbet
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Ortenauer Beerenteller mit Grand Marnier-Schaum und weißem Kaffeeis
14.00
berry plate with Grand Marnier foam
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Zweierlei Mousse au chocolat mit Zwergorangen und Mangosorbet
15.00
chocolate mousse with mango sorbet
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
<<Schwarzwald Marie>> Kirschorbet mit Schokoladenbiskuit, Vanilleschaum und Schnapskirschen
14.00
Black Forest Marie
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
Gefüllte Zwetschgen mit Zimtsabayon und Amarettoeis
16.00
stuffed plums with amaretto ice cream
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводівважкі 44
Adler-Dessertteller
24.00
Adler dessert platter
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівважкі 38
Dessertbuffet (ab 20 Personen)
24.00
dessert buffet
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівважкі 38
Käse
Käsebrett mit verschiedenen Rohmilchkäsen, Trauben, Feigensenf sowie einer Brotauswahl
15.00
cheese board
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Gourmet - Menü
Gelbschwanzmakrele <<Ceviche>>
mackerel ceviche — Passionsfrucht, Edamame und Bärlauchkapern
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Schweinebauch <<Hofgut Silva>>
pork belly with prawns — Eismeergarnelen, Orange und Erdnuss
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entenleber <<Terrine>>
duck liver terrine — Räucheraal, grüner Apfel und Hutzelbrot
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saibling <<konfiert>>
confit char — Artischocke, Haselnuss und zweierlei Aki-Kaviar
оцінка≈ 410 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kaisergranat <<vom Grill>>
grilled langoustine — Krustentiercreme und Estragonchips
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Zweierlei vom Black Angus Beef <<Short Rib und Rücken>>
Black Angus beef short rib and loin — Kartoffelfondant und Bagnetto
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
<<Medaillons vom Reh>>
venison medallions — Herbsttrompetenkruste, Douglasie, Brombeeren und Kürbis
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Zwetschgen<<gefüllt>>
stuffed plums with pistachio ice cream — Zimtblüte, Pistazieneis und Gewürztraminer-Sabayon
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
<<Zitronentarte>>
lemon tart — Himbeere, Schokoladensorbet und süßes Pesto
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 33
3 Gänge
99.00
3 course menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
4 Gänge
126.00
4 course menu
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 33
5 Gänge
154.00
5 course menu
оцінка≈ 2600 ккал180 г вуглеводівважкі 33
6 Gänge
179.00
6 course menu
оцінка≈ 3000 ккал210 г вуглеводівважкі 33
7 Gänge
205.00
7 course menu
оцінка≈ 3400 ккал240 г вуглеводівважкі 33
8 Gänge
228.00
8 course menu
оцінка≈ 3800 ккал270 г вуглеводівважкі 33
Alles
252.00
full tasting menu
оцінка≈ 4000 ккал300 г вуглеводівважкі 33
A la carte
Vorspeise
45.00
starter
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hauptgang
58.00
main course
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 76
Dessert
26.00
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Käse
Auswahl von Rohmilchkäsen Affineur Antony in Vieux-Ferrette / Frankreich
26.00
raw milk cheese selection — mit hausgemachten Chutneys und Sauerfrüchten
оцінка≈ 600 ккал25 г вуглеводів
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
14.00
aperitif platter — Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola, Kalte Tomaten-Paprikasuppe, Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme, Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
5veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Тільки закуски та десерти
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню немає вегетаріанських основних страв. Можна замовити салат з смаженими грибами та горіхами або суп із петрушки з трюфелем. Для спільного столу підійдуть сирна тарілка та фруктовий салат.
0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 95
73dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та закуски
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових основних страв та вишуканих закусок. Більшість гарнірів містять багато вуглеводів.
60 підходять при діабеті · 95 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСр12:00–14:00, 18:00–22:00Чт12:00–14:00, 18:00–22:00Пт12:00–14:00, 18:00–22:00Сб12:00–14:00, 18:00–22:00Нд12:00–14:00, 18:00–22:00Gasthaus: Wed-Sun 12:00-14:00 and 18:00-22:00; Gourmetrestaurant: Wed-Sat 18:30-22:00 (closed Sun, Mon, Tue); Gourmetrestaurant on summer break until 30 August 2026
- Контакти
- +497821906390 adler@adler-lahr.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-lahr.de
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße? Підтвердь свій заклад.