Chez Etienne - Landsmeer, Dorpsstraat 40-A
Dorpsstraat 40-A, 1121 BX Landsmeer
зачинено · відкривається Чт 17:30
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
KOUDE VOORGERECHTEN
Frans stokbrood met boerenroombotervegetarian
1.50
French baguette with farmhouse butter
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Zeeuwse creuse 000 oester geserveerd met citroenpescatarian
3.50
Zeeuwse creuse oysters with lemon
оцінка≈ 70 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Visbordje van Volendamse gerookte palingfilet & tartaar van wilde Sockeye en gerookte Schotse zalm met grove Dijon mosterdsauspescatarian
16.00
Smoked eel and salmon tartare
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sashimi van Yellowfintonijn met krokante sesam, chuka wakame, sojasaus en wasabimayonaisepescatarian
16.50
Yellowfin tuna sashimi
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Traditionele garnalencocktail van handgepelde Hollandse garnalen geserveerd met cognacsaus en een kleine saladepescatarian
17.00
Shrimp cocktail
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Krokant gebakken lauwwarme geitenkaas geserveerd met een gemengde salade, balsamico, gebrande walnoten en grove mosterdsausvegetarian
15.50
Fried goat cheese salad
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio van Ierse ossenhaas met daarbij schaafsels Parmezaanse kaas, gemengde groene salade en basilicummayonaise
15.00
Beef carpaccio
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Klassieke Steak Tartaar van Iers rundvlees met kappertjes, sjalot en peterselie geserveerd met grove mosterdsaus en een gebakken kwartelei
16.00
Steak tartare with quail egg
оцінка≈ 340 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
WARME VOORGERECHTEN
Proeverij uit de zeepescatarian
22.00
Seafood tasting platter — Sashimi van Yellowfin tonijn met wasabimayonaise, Tartaar van gerookte & wilde zalm, Coquilles st. Jacques gebakken geserveerd met Japanse zeewier, Atlantische kreeftensoep
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebakken Coquilles St. Jacques geserveerd met zeekraal, purée van aardappel, gestoofde prei, lenteui en peterselie waarbij beurre blancpescatarian
17.50
Pan-fried scallops
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Etienne zijn zelfgemaakte Hollandse garnalenkroketjes (30 gr.) met cognacsaus en krokante peterseliepescatarian
18.00
Shrimp croquettes
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebakken Franse ganzenlever geserveerd met lauwwarme gekaramelliseerde appel en saus van balsamico
24.00
Fried foie gras
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводів
Bourgondische escargots uit de oven gebakken in knoflook- peterselieboterpescatarian
13.50
Baked escargots
оцінка≈ 310 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOOFDGERECHTEN
Hele Noordzeetong (400 gr.) in de roomboter gebakken, geserveerd met een stamppotje van rode koolpescatarian
42.50
Fried sole with red cabbage mash
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gebakken wilde Sockeye zalmfilet waarbij pommes mousseline, lenteui, gestoofde prei en beurre blanc saus met druppels peterselieoliepescatarian
28.00
Grilled Sockeye salmon
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Klassieke Steak Tartaar (140 gr.) van Iers rundvlees met kappertjes, sjalot en peterselie waarbij grove mosterdsaus en gebakken kwartelei
26.00
Steak tartare
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Langzaam gegaarde eendenbout gecombineerd met een zomerse purée van rode kool met laurier en tijm waarbij Bourgondische rode wijnjus
29.00
Slow-cooked duck leg
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gebakken tournedos van Ierse Angus ossenhaas (180 gr.) geserveerd met een mirepoix van Bourgondische groenten en groene pepersaus
35.00
Grilled tournedos
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tournedos Rossini
44.50
Gebakken Ierse Angus ossenhaas (180 gr.) met daarbij gemengde groenten, gebakken Franse ganzenlever en groene pepersaus
оцінка≈ 750 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Verse frites met mayonaisevegetarian, gluten_free
3.50
French fries with mayonnaise
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
KAASPLATEAU
Diverse kazen geserveerd met brood en vijgenchutney: Chêvre – Delice de Bourgogne - Epoisse – Stilton - Reypenaer VSOPvegetarian
12.00
Cheese board
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
NAGERECHTEN
Scropino coupevegetarian
12.50
Luchtige crème van limoen en yuzu geserveerd met mousserende wijn, vanille ijs, merenque en limoensaus
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 38
Warm taartje van pure Callebaut chocolade met daarbij een kletskop van amandelen, vanille bourbonijs en geslagen roomvegetarian
12.50
Chocolate lava cake
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівважкі 21
Klassieke crème brûlée met vanille-ijsvegetarian
12.50
Crème brûlée
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівважкі 29
Advocaatcoupevegetarian
12.00
Advocaat coupe — Luchtige crème van advocaat geserveerd met vanille bourbonijs, gebrande noten en een kletskop van amandelen
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівважкі 25
Grand dessertvegetarian
19.50
Grand dessert platter — een proeverij van: warm pure chocoladetaartje, klassieke crème brûlée, advocaatcrème met gebrande noten, ons seizoendessert en een bol vanille-bourbonijs met een kletskop van amandelen
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводівважкі 30
Ambachtelijk ijs geserveerd met slagroom en een amandelkletskopvegetarian
3.50
Artisan ice cream — vanille bourbon - walnoot - mango - pure chocolade
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з овочами. Меню пропонує підходящі варіанти з риби та м'яса.
17 підходять при діабеті · 27 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Dorpsstraat 40-A, 1121 BX Landsmeer
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср—Чт17:30–22:00Пт17:30–23:00Сб17:30–23:00Нд17:30–22:00
- Контакти
- +31204824448 info@chezetienne.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezetienne.nl/
Власник Chez Etienne - Landsmeer, Dorpsstraat 40-A? Підтвердь свій заклад.