назад до пошуку

Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église

Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge

зачинено · відкривається Сб 12:15

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

À La Carte - Entrées
Le Maquereau
22.00
Mackerel — Filet de maquereau confit puis grillé à la flamme, radis daïkon & pink meat", crème stracciatella au yuzu kosho, concombre en pickles & sauce au kéfir & huile d'aneth
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L’Anguille des Pays-Bas
24.00
Eel Gnocchi — Filet d’anguille fumée, gnocchis glacés garnis d’une fine farce d’anguille fumée & sauce au bouillon dashi, aneth & oeufs de hareng
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
La Langoustine
26.00
Langoustine — Langoustine en kadaïf rôtie, mangue à la verveine citronnée & amandes fraîches, sauce aux épices Vadouvan
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le foie gras poêlé
24.00
Pan-seared Foie Gras — Foie gras de canard poêlé, racine de persil au vinaigre de figue, poire williams au Sauternes, gâche croustillante, sauce réduite Calvados “Château du Breuil”
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводів
La Tomatevegetarian
20.00
Tomato Salad — Salade de tomates, fregola sardes & petits légumes croquants, vinaigrette en gelée & feta à l’huile d’herbes
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
À La Carte - Plats
La Caille fermière
38.00
Roast Partridge — Caille fermière de Challans rôtie sur le coffre, pomme de terre fondante, raisins confits à la graisse de canard, cerfeuil & noisettes torréfiées, jus de volaille
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
L'agneau
45.00
Lamb — Carré d'agneau rôti, selle d'agneau en brochette, petits fois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le Bar
42.00
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
оцінка≈ 610 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le Saint-Pierre
44.00
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pins & fines herbes, pleurotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
оцінка≈ 540 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L’aubergine fondantevegetarian
34.00
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
À La Carte - Fromages
Les Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Comté des Sapins (Franche-Comté), Fromage affiné 24 mois “Reynapaer” (Pays-Bas) & Chèvre au bleu affine “Delfts blauw 50+” (Pays-Bas)
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
À La Carte - Desserts
La framboise
20.00
Raspberry Dessert — Crème Namelaka au citron yuzu, framboises, pistaches caramélisées, ganache pistache, crumble au chocolat, bouillon fruité & sorbet framboise aux baies roses
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 31
Le Soufflé chaud
20.00
Warm Apple Soufflé — Soufflé chaud aux pommes caramélisées & flambées au Calvados “Château du Breuil” & crème glacée à la vanille de Madagascar
оцінка≈ 610 ккал62 г вуглеводівважкі 28
La Cerise
20.00
Cherry Dessert — Crème chiboust vanille, feuilletine chocolat & cérise, crémeux au chocolat onctueux, cerises confites, noix de pécan caramélisées, bouillon à la cerise, sorbet cerise & fève de tonka
оцінка≈ 580 ккал58 г вуглеводівважкі 29
Menus
Menu Initiation
70.00
Initiation Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix, Mignardises
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Menu Expérience
89.00
Experience Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
оцінка≈ 2100 ккал140 г вуглеводівважкі 29
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuses-bouches, Première entrée au choix, Deuxième entrée, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
оцінка≈ 2500 ккал160 г вуглеводівважкі 29
Pâtisseries du Dauphin
Fraisier
25.00
Strawberry Cake
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 30
Tarte aux pommes
18.00
Apple Tart
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35
Fondant au chocolat
20.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Entremets aux 3 chocolats
25.00
Three Chocolate Mousse
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівважкі 26
Tarte tatin
20.00
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівважкі 30
Tarte Bourdaloue
20.00
Bourdaloue Tart
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Flan pâtissier
20.00
Pastry Flan
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 29
Framboisier
25.00
Raspberry Cake
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Entremet vanille & fruits rouges
25.00
Vanilla and Red Fruit Cake
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 33
Forêt Noire
25.00
Black Forest Cake
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівважкі 24
Charlotte aux fraises
25.00
Strawberry Charlotte
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 34
Saint Honoré
30.00
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівважкі 22
Tarte citron meringuée
25.00
Lemon Meringue Tart
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 29
Fraisier
40.00
Strawberry Cake
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Tarte aux pommes
30.00
Apple Tart
оцінка≈ 500 ккал65 г вуглеводівважкі 38
Fondant au chocolat
35.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Entremets aux 3 chocolats
40.00
Three Chocolate Mousse
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівважкі 26
Tarte tatin
30.00
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівважкі 30
Tarte Bourdaloue
35.00
Bourdaloue Tart
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Flan pâtissier
35.00
Pastry Flan
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 29
Framboisier
35.00
Raspberry Cake
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Entremet vanille & fruits rouges
40.00
Vanilla and Red Fruit Cake
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 33
Forêt Noire
40.00
Black Forest Cake
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівважкі 24
Charlotte aux fraises
35.00
Strawberry Charlotte
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 32
Saint Honoré
45.00
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівважкі 26
Tarte citron meringuée
35.00
Lemon Meringue Tart
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
À La Carte
Entrée Végétariennevegetarian
Vegetarian Starter
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
L’aubergine fondantevegetarian
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le Bar
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Les Fromagesvegetarian
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Pont L'Evêque fermier AOP(Normandie)
оцінка≈ 700 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le Saint Pierre
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pin & fines herbes, pluerotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L'agneau
Lamb — Carré d’agneau rôti, selle d’agneau en brochette, petits pois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78

Це меню все ще актуальне?

51veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат із томатів з фетою та основна страва з баклажанів з базиліком і пармезаном. Для компаній є м'ясні позиції, наприклад, каре ягняти.

6 вегетаріанських та 0 веганських страв із 49

67dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Риба та м'ясо підходять для основної страви.

14 підходять при діабеті · 49 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:15–14:00, 19:00–21:30
Ср12:15–15:00
Чт—
Пт—
Сб12:15–14:00, 19:00–21:30
Нд12:15–14:00
Контакти
+32231650811
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledauphin-restaurant.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église? Підтвердь свій заклад.