Foie Gras Groliere
20 Pl. de l'Hôtel de Ville 20, 24260 Le Bugue
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Offres Spéciales Entrées
10 Rillettes au Foie de Canard + 1 Offerte
82.50
Duck liver rillettes — 11 Boites de 130 g
оцінка≈ 420 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
10 Crèmes de Canard au Monbazillac + 1 Offerte
43.50
Duck cream with Monbazillac — 11 Boites de 130 g
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
10 Mousses de Foie de Canard + 1 Offerte
55.00
Duck liver mousse — 11 Boites de 65 g
оцінка≈ 230 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
24.75
Mi-cuit duck foie gras
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats cuisinés
Gésiers de Canard Confits
12.50
Duck gizzards confit — 215 g
оцінка≈ 650 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gourmandises Sucrées
Orangine Confite enrobée de Chocolat Noir
13.50
Candied orange in dark chocolate — 150 g
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Offres Spéciales Entrées
10 Crèmes de Canard au Monbazillac et aux Châtaignes + 1 Offerte
47.50
Duck cream with Monbazillac and chestnuts — Fine, onctueuse et parfumée, elle est particulièrement mise en valeur par la belle quantité de Châtaignes du Périgord
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras mi-cuit
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
Mi-cuit duck foie gras
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras d'Oie Mi-Cuit
Mi-cuit goose foie gras
оцінка≈ 300 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bloc de Foie Gras de Canard Mi-cuit
Mi-cuit duck foie gras block
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Conserves
Foie Gras de Canard Entier du Périgord
Whole duck foie gras from Perigord
оцінка≈ 300 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé
Truffled whole duck foie gras from Perigord
оцінка≈ 310 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Médaille Argent
Whole goose foie gras from Perigord
оцінка≈ 320 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Truffé
Truffled whole goose foie gras from Perigord
оцінка≈ 330 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bloc de Foie Gras de Canard
Duck foie gras block
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bloc de Foie Gras d'Oie
Goose foie gras block
оцінка≈ 300 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras au sel de Guérande
Foie gras with Guérande salt
оцінка≈ 300 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras de Canard au sel de Guérande
Duck foie gras with Guérande salt
оцінка≈ 300 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras de Canard au sel de Guérande et à la Gelée de Pineau
Duck foie gras with Guérande salt and Pineau jelly
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Accompagnement foie gras
Chutneys
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Confits d'Oignons
Onion confit
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводів
Figues Entières Confites
Whole candied figs
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Foie Gras Cru
Foie Gras de Canard
Raw duck foie gras
оцінка≈ 320 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras d'Oie du Perigord
Raw goose foie gras from Perigord
оцінка≈ 330 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les entrées
Crème Brulée au Foie Gras
Foie gras crème brûlée
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводів
Caille et Magret au Foie Gras
Quail and duck breast with foie gras
оцінка≈ 550 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pâté de Foie d'Oie et de Canard
Goose and duck foie gras pâté
оцінка≈ 380 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mousse de Foie de Canard
Duck liver mousse
оцінка≈ 360 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Figues au Foie Gras et au Pineau
Figs with foie gras and Pineau
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводів
Rillettes de Canard Médaille d'Argent
Duck rillettes Médaille d'Argent
оцінка≈ 420 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes au Foie Gras
Foie gras rillettes
оцінка≈ 450 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes d'Oie
Goose rillettes
оцінка≈ 410 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Crèmes de Canard au Monbazillac
Duck cream with Monbazillac
оцінка≈ 390 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrines de Canard et de Porc
Duck and pork terrine
оцінка≈ 380 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pâtés : Le Buguois, Lapin, Lièvre
Pâtés: Buguois, Rabbit, Hare
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Magret de Canard Frais, Seche et au Foie Gras
Fresh and dried duck breast with foie gras
оцінка≈ 480 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beurre et Rillettes de Truite Fumée
Smoked trout butter and rillettes
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Truffes & Caviar
Morceaux de truffes
Truffle pieces
оцінка≈ 20 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pelure de Truffes
Truffle shavings
оцінка≈ 15 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Jus de truffes
Truffle juice
оцінка≈ 10 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Truffes Fraîches
Fresh truffles
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Caviar STURIA
Sturia caviar
оцінка≈ 250 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats cuisinés
Confits de Canard et d'Oie
Duck and goose confit
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Confit de Poule
Hen confit
оцінка≈ 700 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gésiers d'Oie, de Canard et Garnitures
Goose and duck gizzards with garnish
оцінка≈ 600 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Manchons de Canard
Duck wings
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rôtis de Porc "Enchaud" et de Poule
Roast pork and hen
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cassoulets et Haricots
Cassoulets and beans
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 76
Cous d'Oie et de Canard Farcis
Stuffed goose and duck necks
оцінка≈ 700 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cèpes, Girolles et Châtaignes
Porcini, Chanterelles and Chestnuts
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Sauces Périgueux, Foie Gras et Framboise
Périgueux, Foie Gras and Raspberry Sauces
оцінка≈ 600 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tourain
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Graisses d'Oie et de Canard
Goose and Duck Fat
оцінка≈ 400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gourmandises Sucrées
Muscadines et Orangines Confites
Candied Muscadines and Oranges
оцінка≈ 350 ккал50 г вуглеводівважкі 35
Truffes au Chocolat
Chocolate Truffles
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівважкі 43
Croquants aux Noix
Nut Crunchies
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
Offres spéciales
10 Blocs de Foie Gras de Canard 65 g
79.95
Duck Foie Gras Blocks
оцінка≈ 220 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
10 Blocs de Foie Gras de Canard 130 g
159.95
Duck Foie Gras Blocks
оцінка≈ 440 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
7 Blocs de Foie Gras d'Oie 65g + 1 Boîte Offerte
83.65
Goose Foie Gras Blocks
оцінка≈ 230 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
10 Rillettes de Canard + 1 Offerte
55.00
Duck Rillettes
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sélection de Foie Gras
109.95
Foie Gras Selection — Conserve et Mi-Cuit
оцінка≈ 1800 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
7 Foies Gras d'Oie Mi-Cuit du Périgord + 1 Offert
216.65
Mi-Cuit Goose Foie Gras
оцінка≈ 3200 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
3 Foies Gras d'Oie Entiers du Perigord
122.95
Whole Goose Foie Gras
оцінка≈ 2800 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 20 Pl. de l'Hôtel de Ville 20, 24260 Le Bugue
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33553071428
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foiegras-groliere.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 77 %
