Saveurs d'Autrefois
rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Dessert
Pièce montée classique 3 choux
9.00
Croquembouche
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Pièce montée macaron 3
8.00
Macaron Tower
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Wedding cake
10.00
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Fontaine chocolat
6.00
Chocolate Fountain
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводів
Entrée chaude
Tatin de noix de st Jacques
24.00
Scallop Tatin with Scampi Skewers — brochettes de scampis, fine roquette, huile vierge
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brochette de gambas sauce thaï
24.00
Thai Prawn Skewers — paillasson de légumes
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Gratin de noixvegetarian
Walnut Gratin
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Menus
Menu 2022
76.00
2022 Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Menu Citronnelle
70.00
Citronnelle Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
оцінка≈ 1700 ккал130 г вуглеводівважкі 25
Menu Barbecue
58.00
Barbecue Menu — MENU BARBECUE AVEC PIÈCE COCKTAIL 58.00 € 65.00 € AVEC SERVICE VAISSELLE NAPPAGE Sucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en verrine...
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 20
Menu Formule TOUT Compris
78.00
All-Inclusive Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris…
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Menu Marjolaine
65.00
Marjolaine Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 9 PIÈCES PAR PERSONNEMousse de volaille aux truffesGuacamole et tartare de saumon.Caviar d’aubergines à la crème...
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 25
MENU BASILIC
58.00
Basil Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 5 PIÈCES PAR PERSONNESucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en...
оцінка≈ 1500 ккал110 г вуглеводівважкі 27
Menu anis étoilé
75.00
Star Anise Menu — L’ENTRÉE FROIDENougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de...
оцінка≈ 1700 ккал130 г вуглеводівважкі 25
Menu Découverte
70.00
Discovery Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
оцінка≈ 1700 ккал130 г вуглеводівважкі 25
Menu Découverte
Foie gras
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon fumepescatarian
Smoked Salmon
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons
Zucchini Mousse with Chorizo
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citronpescatarian
Smoked Salmon Tartare
оцінка≈ 190 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits Secsvegetarian
Tomato and Goat Cheese Tartare
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini burger
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводів
Mini quichesvegetarian
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini feuilletés
Mini Puff Pastries
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade gourmande terre mer aux pignons de pins
Land and Sea Gourmet Salad — saumon fumé, magret de canard au sel de Guérande ; crevettes à l’ail, terrinette de foie gras et décor
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pavé de sandre au caramel de cidre et de miel, riz pilafpescatarian
Zander Fillet with Cider Caramel
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
Ying et Yang de saumon en papillote au parfum d’évasionpescatarian
Salmon en Papillote
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade landaise
Landaise Salad — magret de canard fumé, copeaux de foie gras gésiers de volaille confit petit pot de rillette de canard
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tournedos de canard mignonnet de poivre sur gratin de pomme de terre foie gras
Duck Tournedos with Potato Gratin
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet mignon de porc rôti presse de pure aux noix et comté tagliatelle de légumes
Roasted Pork Fillet
оцінка≈ 500 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Confit de canard Pomme au Calvados / Gratin saladais fagot de carottes
Duck Confit
оцінка≈ 600 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Suprême de poulet fermier sauce au champagne gratin dauphinois et tagliatelle de légumes
Chicken Supreme with Champagne Sauce
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Duo de fromage sur mesclunvegetarian
Cheese Duo on Mesclun
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette gourmande 5 assortiments de verrine et mignardises
Gourmet Verrine Platter
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 40
Piece montée 2 choux & cascade chocolat brochette de fruits
Croquembouche and Chocolate Fountain
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38
Piece montée Macaron & cascade chocolat brochette de fruit
Macaron Tower and Chocolate Fountain
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Duo de gâteau a déterminer
Cake Duo
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 40
COCKTAIL ENFANTS
COCKTAIL ENFANTS
7.00
Children's Cocktail
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Mini pizza
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
Sucette de saucisson
Salami Lollipop
оцінка≈ 80 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brochette emmental jambon
Ham and Emmental Skewer
оцінка≈ 100 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brochette de bonbon
Candy Skewer
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
15.00
Children's Menu
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводів
Assiette de charcuterie
Charcuterie Plate
оцінка≈ 250 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités Plate
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Assiette de saumon fumepescatarian
Smoked Salmon Plate
оцінка≈ 200 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Melon et Bayonne
Melon and Bayonne Ham
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Aiguillette de poulet panée maison pates multicolore
Breaded Chicken with Pasta
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Poulet rôti pomme de terre sautée
Roast Chicken with Potatoes
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Blanc de volaille, gratin de macaronis
Chicken with Macaroni Gratin
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
Yaourt ou kirivegetarian
Yogurt or Kiri Cheese
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Moelleux au chocolat
chocolate lava cake
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Mousse chocolat
chocolate mousse
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
41veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Кілька варіантів для вегетаріанців
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є гратен із горіхів та міні-кіші. Для дітей пропонують тарілку з сирими овочами.
6 вегетаріанських та 1 веганських страв із 47
81dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Багато білкових страв
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Є страви з качки, лосося та морепродуктів.
26 підходять при діабеті · 51 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32160695710 contact@saveursdautrefois.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveursdautrefois.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 93 %