назад до пошуку

La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers

Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Produits
Paté de cerf
6.00
Venison pâté — 180g
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paté de cerf
11.50
Venison pâté — 380g
оцінка≈ 900 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paté de cerf à l'armagnac
6.50
Venison pâté with Armagnac — 180g
оцінка≈ 470 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paté de daim
6.50
Fallow deer pâté — 180g
оцінка≈ 440 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paté de sanglier
6.00
Wild boar pâté — 180g
оцінка≈ 460 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paté de sanglier
11.50
Wild boar pâté — 380g
оцінка≈ 920 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hure de sanglier
5.00
Wild boar head terrine — 180g
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Civet de cerf
9.50
Venison civet — 350g
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Civet de cerf
16.50
Venison civet — 750g
оцінка≈ 1100 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Civet de Sanglier
9.50
Wild boar civet — 350g
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Civet de Sanglier
16.50
Wild boar civet — 750g
оцінка≈ 1200 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bolognaise de Bœuf
6.50
Beef bolognese — 350g
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bolognaise de Bœuf
11.50
Beef bolognese — 750g
оцінка≈ 960 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Axoa de Bœuf
7.00
Beef axoa — 350g
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Axoa de Bœuf
12.00
Beef axoa — 750g
оцінка≈ 1040 ккал36 г вуглеводівзбалансовані 65
Daube de Bœuf
7.50
Beef daube — 350g
оцінка≈ 500 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Daube de Bœuf
12.50
Beef daube — 750g
оцінка≈ 1000 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабеті
CERF
Viande à civet avec os
14.00
Venison stew meat with bone
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Viande à civet sans os
18.00
Venison stew meat boneless
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rôti dans la cuisse
30.00
Venison leg roast
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pavés dans la cuisse
32.00
Venison leg steaks
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côtes
24.00
Venison ribs
оцінка≈ 700 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SANGLIER
Côtes
26.00
Wild boar ribs
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
DAIMS
Cuisse entière
26.00
Whole fallow deer leg
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BOEUF
Caissette de 5Kg ou 10Kg
16.00
Beef mixed meat box — Moitié de morceaux nobles : Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller. Moitié de morceaux de viande à Pot au feu et Daube
оцінка≈ 2500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Caissette de nobles
26.00
Beef prime cuts box — Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller
оцінка≈ 2200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Menus
Menu enfant
12.00
Kids menu — Crudités et Pâté de Cerf, Brochette de Cerf ou Bœuf & pommes persillées ou Bolognaise de bœuf maison & coquillettes, Glace enfant ou Brownie chocolat noisette maison
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Formule
17.90
Set menu formula — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, Pommes de terre Vapeur, Croûton aillé
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Menu
29.50
Set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Menu
35.50
Full set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, pommes de terre vapeur, croûton aillé, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
оцінка≈ 1400 ккал80 г вуглеводів
A LA CARTE
Grillade de Cerf ou Duo de viandes cerf/sanglier & pommes de terre persillées
Grilled venison or mixed game
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Batavia, tomates, courgettes, échalotes, jambon de Sanglier, Pâté de Cerf, Grison de Bœuf Gascon
Game and beef charcuterie salad
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cuisse de Canard Confite et ses pommes persillées
18.50
Duck confit leg
оцінка≈ 850 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Demi Magret de Canard grillé et ses pommes persillées
16.50
Grilled duck breast
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Grillade de Bœuf Gascon et ses pommes persillées
16.50
Grilled Gascon beef
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de Bœuf Gascon grillé et ses pommes persillées
19.50
Grilled beef fillet
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Faux-filet de Bœuf (300g) Gascon grillé et ses pommes persillées
20.50
Grilled beef sirloin
оцінка≈ 800 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Civet de Cerf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Venison civet with potatoes
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Daube de Bœuf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Beef daube with potatoes
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Omelette
Option végétarienne, sur réservation et disponibilité
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
NOS DESSERTS
Brebis fermier avec confiture maison
7.00
Farm sheep cheese with jam
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Croustade aux pommes
7.00
Apple croustade
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 34
Pruneau à l'armagnac, glace vanille
6.00
Prune with Armagnac and vanilla ice cream
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводівважкі 44
Glace « d'Artagnan » Citron armagnac
6.00
Lemon Armagnac ice cream
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Le Folgarien Glacé
5.00
Folgarien Glacé vacherin — Façon vacherin, Meringue, glace aux pêches de vigne
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 40
Délice de Mariska
6.00
Banana moelleux with ice cream — Moelleux à la banane servi avec sa glace vanille et chantilly
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Brownie chocolat noisette maison
6.00
Chocolate hazelnut brownie — Servi avec sa glace vanille et chantilly
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівважкі 27
Flan au caramel maison
5.00
Caramel flan
оцінка≈ 340 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Tarte citron meringuée dans sa verrine
6.00
Lemon meringue tart
оцінка≈ 410 ккал44 г вуглеводівважкі 33
Mousse au chocolat maison
6.00
Chocolate mousse — Et son verre de liqueur maison
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Тільки м'ясні страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Меню складається з дичини та яловичини, наприклад, паштету з оленя та цивета з кабана. Омлет доступний лише за попереднім замовленням.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 50

76dia
scoreоцінка

Дичина та яловичина з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з оленятини, кабана та яловичини. Більшість основних страв мають низький або середній глікемічний індекс.

36 підходять при діабеті · 50 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+32562089697 contact@lafermeauxcerfs.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxcerfs.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 95 %

Власник La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers? Підтвердь свій заклад.