L'Emberluque
15 Rue Patron Ravello, 83980 Le Lavandou
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les entrées
Œuf parfait sur brioche poêlée
14.00
Perfect Egg on Brioche — crème de courgette au basilic, brioche poêlée à l'huile d'olive
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Mille-feuille de petits poulpes
14.00
Octopus Mille-feuille — en sauce tomate safranée
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Foie Gras mi-cuit
18.00
Foie Gras — chutney de figues
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les plats
Canard façon Estouffade
25.00
Duck Stew — Plat en sauce au vin et olives noires à la provençale et purée de panais
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de Bëæf sauce vin rouge et échalotes
33.00
Beef Fillet with Red Wine Sauce — pommes de terre rôties à l'huile d'olive et flan de patates douces
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de Bëæf Rossini
41.00
Beef Rossini — Toast grillé sauce truffe, filet de boeuf sauce échalotes, tranche de Foie Gras mi-cuit et lamelles de truffes d'été. pommes de terre rôties à l'huile d'olive et flan de patates douces
оцінка≈ 950 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Le poulpe des calanques
25.00
Octopus with Tagliatelle — Petits poulpes mijotés en sauce tomate et épices safranées servis avec tagliatelles
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Tagliatelles à la truffevegetarian
25.00
Truffle Tagliatelle — crème de truffe et lamelles de truffes d'été
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводів
Filet de Loup (bar), crème de tomates confitespescatarian
27.00
Sea Bass Fillet — purée de panais et flan de patates douces
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Spécialité
La Bouillabaisse autrementpescatarian
42.00
Bouillabaisse — à partir de 2 personnes. Filet de Saint de Pierre, filet de rouget, gambas et poulpe. Servi avec bouillon Bouillabaisse, légumes, croutons et rouille maison.
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
La Potence Flambée
39.00
Flambéed Beef Fillet — à partir de 2 personnes. La potence flambée Filet de Bëæf. Servi avec frites de patates douces et assortiment de sauces maison : Crème de tomates confites et Sauce échalote au vin rouge
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Désserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — Tomme de Brebis et chèvre frais mariné à l’huile d’olive
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L'Emberlovavegetarian
13.00
Emberlova — meringue, boule de glace vanille, fruits rouges, chantilly tonka et thym
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Tiramisu cafévegetarian
12.00
Tiramisu
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Café gourmandvegetarian
15.00
une boule de glace, meringue chantilly fruits rouges et tiramisu
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівважкі 28
Glaces du "Palais des Glaces" du Lavandou 1 boulevegetarian
4.00
Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat, fraise, café, citron
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
Glaces du "Palais des Glaces" du Lavandou 2 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (2 scoops) — vanille, chocolat, fraise, café, citron
оцінка≈ 280 ккал36 г вуглеводів
Coupes Glacées
La Colonelvegetarian
13.00
Colonel Ice Cream — 2 boules citron-citron vert, vodka et zeste de citron vert
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
La Chocolat Liégeoisvegetarian
13.00
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, chocolat maison, chantilly, copeaux de chocolat
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
La Dame blanchevegetarian
13.00
Dame Blanche — 2 boules vanille, chocolat maison, chantilly, copeaux de chocolat
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Café Liégeoisvegetarian
13.00
2 boules café, café expresso, chocolat maison, chantilly, copeaux de chocolat
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівважкі 26
La Colimoncellovegetarian
13.00
Colimoncello Ice Cream — 2 boules citron et limoncello
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводівважкі 39
Menus et formules
Formule entrée et plat
35.00
Starter and Main Menu — Entrée et plat au choix hors spécialités et Rossini
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Formule plat et dessert
33.00
Main and Dessert Menu — Plat et dessert au choix hors spécialités et Rossini
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводівважкі 36
Menu
43.00
Full Menu — Entrée, plat et dessert au choix hors spécialités et Rossini
оцінка≈ 1300 ккал95 г вуглеводівважкі 33
Menu enfant
19.00
Kids Menu — Filet de bëæf taillé pour les petits, frites de patate douce ou tagliatelles au saumon, une boule de glace ou meringue chantilly et fruits rouges
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв із гарнірами з пастернаку. Є підходящі варіанти з морепродуктами та м'ясом.
10 підходять при діабеті · 26 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 15 Rue Patron Ravello, 83980 Le Lavandou
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33951557666
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemberluque.fr/