La Ciboulette - Le Mans, 14 Rue de la Vieille Prte
rue Vieille-Porte 14, 72000 Le Mans
зачинено
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Starters
Shortbread, goat cheese and vegetablesvegetarian
9.90
Goat cheese and vegetable shortbread
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes of Le Mans with walnuts, onions jam
9.70
Le Mans rillettes
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Asperagus soup, slice of foie gras
9.90
Asparagus soup with foie gras
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fishes tartare, lemon verbena moussepescatarian
9.90
Fish tartare
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras, Smoked tuna, and rhubarb jelly
13.90
Foie gras and smoked tuna
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gourmet starter (assortment of our starters)
15.90
Gourmet starter assortment
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводів
Duet of scallops breaded with sesame, risotto with seafoodpescatarian
15.90
Scallops and seafood risotto
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Fishes
Cod fillet cooked in oven, basil saucepescatarian
14.90
Baked cod fillet
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Salmon steak, lemon crumblepescatarian
14.90
Salmon steak
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Monkfish fillet, yuzu and white butter saucepescatarian
18.40
Monkfish fillet
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fish of the day (look a the board)pescatarian
18.90
Fish of the day
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Meats
Duck breast cooked with edible hay, coffee sauce
14.90
Duck breast with coffee sauce
оцінка≈ 450 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pan fried calf's liver, raspberry vinegar and shallot
14.90
Pan fried calf's liver
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Beef tenderloin, timut pepper sauce
18.90
Beef tenderloin
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Meat of the day (look a the board)
19.50
Meat of the day
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cheeses and Desserts
Assortment of french organic cheese (3 parts)vegetarian
7.10
French organic cheese assortment
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
The Dessert of the day
7.10
Dessert of the day
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Sorbetsvegan
7.50
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Coconut cake, candied mango
7.50
Coconut cake with mango
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35
Streusel with chocolate and ganache almonds
7.50
Chocolate and almond streusel
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Apple and cider dessert
9.50
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Chocolates tart
9.70
Chocolate tart
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Like a raspberry tiramisu
9.90
Raspberry tiramisu
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 44
Assortment of desserts
12.00
Dessert assortment
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 32
Starters
Puff pastry with goat cheese and spinach mousse.vegetarian
10.90
Goat cheese and spinach puff pastry
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes of Le Mans. pickle mousse *
10.90
Le Mans rillettes with pickle mousse
оцінка≈ 340 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gazpacho (red pepper, cucumber and tomatoes), tomato and basil sorbet *vegan
11.90
Gazpacho with tomato basil sorbet
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 73
Sea floating island *pescatarian
12.90
Sea floating island
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Foie gras. apricot and rosemary jelly *
18.90
Foie gras with apricot jelly
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fried lamb sweetbreads, deglaze with porto, mushroom bread *
18.90
Fried lamb sweetbreads
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Duet of scallops and shrimp. pork and mushroom sauce *
18.90
Scallops and shrimp
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fishes
Fish tartar, anise basil vinaigrette *pescatarian
17.90
Fish tartar
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sea bass fillet, curry and coconut sauce *pescatarian
20.90
Sea bass fillet with curry
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Monkfish fillet, yuzu and white butter saucepescatarian
22.90
Monkfish fillet
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fish of the day (look a the board)pescatarian
21.90
Fish of the day
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Meats
Pork pluma, tarragon sauce *
15.90
Pork pluma
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Duck breast smoked in edible hay, tangy mango sauce *
18.90
Smoked duck breast
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Beef tenderloin, paprika sauce *
23.90
Beef tenderloin with paprika
оцінка≈ 460 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cheeses and Desserts (order at the beginning)
Assortment of french cheeses (3 parts)vegetarian
9.40
French cheese assortment
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Apple pie, Saint marcellin gratinatedvegetarian
9.40
Apple pie with Saint Marcellin
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 40
The Dessert of the day
8.90
Dessert of the day
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Sorbets *vegan
8.90
Sorbets
оцінка≈ 180 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Lemon tart revisited *
8.90
Lemon tart
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 39
The peach : almond biscuit, peach mousse with a heart of peach and almond, peach sorbet *
8.90
Peach and almond dessert
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 37
Chocolates tart
10.90
Chocolate tart
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Coconut glazed nougat, rhubarb compote *
10.90
Coconut nougat with rhubarb
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Menu at 29.90€
Gazpachovegan
Gazpacho with tomato basil sorbet — red pepper, cucumber and tomatoes, tomato and basil sorbet
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rillettes of Le Mans
Le Mans rillettes with pickle mousse — pickle mousse
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Puff pastry with goat cheese and spinach moussevegetarian
Goat cheese and spinach puff pastry
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sea floating islandpescatarian
fish cream with prawns, smoked fish and salmon, beaten egg white
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fish tartarpescatarian
Fish tartare — anise basil vinaigrette
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sea bass filletpescatarian
3.00
coconut and curry sauce
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Duck breast smoked in edible hay
3.00
Smoked duck breast — tangy mango sauce
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pork pluma
tarragon sauce
оцінка≈ 510 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
The Dessert of the day
Dessert of the day
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Assortment of Sorbetsvegan
Assorted sorbets
оцінка≈ 180 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Lemon tart revisitedvegetarian
Lemon tart
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Peach and almond cakevegetarian
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 37
Assortment of french cheesesvegetarian
2.00
French cheese board
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Gourmet Menu 64€
Appetizers
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводів
Foie gras
apricot and rosemary jelly
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sea bass filletpescatarian
curry and coconut sauce
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Beef tenderloin
green pepper sauce
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Assortment of cheesesvegetarian
Assorted cheeses
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Choice of dessert
Dessert
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Menu at 43.90€
Menu at 43.90€
43.90
Set Menu — 1 Starter + 1 main course (fish or meat) + 1 Dessert Choice in the menu
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 37
Vegetarian menu 32.90€
Poached eggvegetarian
watercress cream and horseradish
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Shotbread with paprikavegetarian
Vegetable shortbread with guacamole — guacamole and vegetables
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Spinach and ricotta raviolivegetarian
vegetables cuppuccino and cauliflowers sauce
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Herbs cakevegetarian
Herbs cake with soybean cream — soybean cream with anise and vegetables
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rhubarbvegetarian
Rhubarb with white tea — white tea and olive oil
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводів
Lemon and strawberry cakevegetarian
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводівважкі 35
Це меню все ще актуальне?
75veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вегетаріанським меню
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут є окреме вегетаріанське меню з равіолі зі шпинатом та рикотою. Також пропонують гаспачо та печиво з козячим сиром.
21 вегетаріанських та 5 веганських страв із 72
85dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Основні страви з риби та м'яса містять мало вуглеводів.
44 підходять при діабеті · 72 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Vieille-Porte 14, 72000 Le Mans
- Години роботи
- Пн—ВтзачиненоСр—Чт—Пт—Сб—Нд—Le restaurant vous accueillera tous les jours midi et soir (sauf le mardi, mis à part pour les groupes sur réservation préalable)!
- Контакти
- +32243246567 laciboulettelemans@orange.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulettelemans.com
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник La Ciboulette - Le Mans, 14 Rue de la Vieille Prte? Підтвердь свій заклад.