La Table de Corto
4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
NOS ENTREES
Déclinaison d’huîtra
10.00
Oyster variation: veal tartare and oyster tempura — tartare de veau et huêtre, tempura d’huêtre
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomates Bio Burratavegetarian
12.00
Organic Tomato Burrata
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Gaspacho et ça rillette de poisson
8.00
Gazpacho and fish rillettes
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Assiette de l’écailler (selon arrivage)pescatarian
20.00
Shellfish platter
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
13.00
Oysters n°3 (6 pieces) — Les 6
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
19.00
Oysters n°3 (9 pieces) — Les 9
оцінка≈ 180 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
25.00
Oysters n°3 (12 pieces) — Les 12
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
NOS PLATS
Côte de bæuf Montbéliarde environ 1Kg
65.00
Montbéliarde beef rib — sauce au poivres, échalottes confites, frites et salades
оцінка≈ 1450 ккал75 г вуглеводівважкі 42
Magret de canard à l’orange pommes grenailles
19.50
Duck breast with orange
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 73
Ballotine d’aile de raiepescatarian
20.00
Stingray wing ballotine — gratin de blettes au chorizo, beurre blanc aux câpres
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tartare de Bæuf au couteau, façon italien
18.00
Italian style beef tartare — frites salades
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Burger Pulled pork
18.00
Pulled pork burger — BBQ, raclettes, coleslaw
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Milanaise d’auberginevegetarian
18.00
Eggplant Milanese with linguine — linguine sauce tomate
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 72
NOS DESSERTS MAISON
Crème Brulée vanillevegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Riz au lait coco fleur d’orangervegetarian
7.00
Coconut and orange blossom rice pudding
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
Mousse au chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Mousse
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводів
Biscuit madeleine, pêche rôti, sorbet Timut d’Audrey Echard, mascarponevegetarian
10.00
Madeleine with roasted peach and sorbet
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівважкі 43
Sablé Breton, cerise et estragonvegetarian
10.00
Breton shortbread with cherry and tarragon
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Glaces artisanales : Fleur de Glacevegetarian
2.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Crème glacée: Vanille, chocolat, caramel / Sorbet: Cassis, coco, fraise, passion, citron, cacao
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
MENU SAINT SYLVESTRE
MENU SAINT SYLVESTRE
75.00
New Year's Eve Tasting Menu — Apéritif de bienvenue, Mise en bouche, Saint Jacques Rôties, clémentines, écume marinière fumée ou Ballotine de Foie gras, poires aux épices, Chapon en croute de sel, farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne ou Pavé de Bar, pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard, Assiette de Fromage, Entremet Chocolat 72%, cacahuêtionte ou Tarte blé noir, citron, ananas, verveine, citron caviar
оцінка≈ 2200 ккал120 г вуглеводівважкі 29
MENU SAINT SYLVESTRE
Apéritif de bienvenue
Welcome Aperitif
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводів
Mise en bouche
Amuse-bouche
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saint Jacques Rôtiespescatarian
Roasted Scallops — clémentines, écume marinière fumée
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ballotine de Foie gras
Foie Gras Ballotine — poires aux épices
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chapon en croute de sel
Salt-crusted Capon — farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pavé de Barpescatarian
Sea Bass Fillet — pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Platter
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entremet Chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Entremet — cacahuète
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Tarte blé noirvegetarian
Buckwheat Tart — citron, ananas, verveine, citron caviar
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
71dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з морепродуктами
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових закусок та основних страв. Меню містить варіанти з низьким вмістом вуглеводів.
14 підходять при діабеті · 28 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33297313737
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-belle-ile.fr/