Brasserie Toprak
Monseigneur Ladeuzeplein 5, 3000 Leuven
відкрито · до 22:00
BelgianTurkish€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 18 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Snacks & Starters
Turks brood gevuld met kaas en hesp met salade
12.90
Turkish bread with cheese, ham and egg — MADAME afgewerkt met een zacht gebakken eitje
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
Geroosterd Turks brood met kaas, huisgemaakte bolognesesaus en gegrilde groenten
15.70
Turkish bread with cheese and bolognese — Rijk en vol smaak
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
Krokant gegrild Turks brood met pittige Turkse sucuk en gesmolten kaas
14.40
Turkish bread with sucuk and cheese — Simpel en geliefd
оцінка≈ 610 ккал42 г вуглеводів
Krokante calamaresringen met een frisse munt-yoghurtdip en partje citroen
14.50
Fried calamari rings
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Artisanale kaaskroketten op een bed van gekarameliseerde ui, frisse cacık en salade
15.50
Cheese croquettes
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Krokante garnaalkroketten op een bed van avocado-yoghurtcrème, kruiden, sumak en frisse salade
18.50
Shrimp croquettes
оцінка≈ 510 ккал30 г вуглеводів
Garnaal- en kaaskroket met avocado-yoghurt, cacık en frisse salade
17.90
Shrimp and cheese croquettes
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводів
Eén kaaskroket en één garnaalkroket
17.80
Cheese and shrimp croquette duo — Geserveerd met salade en citroen
оцінка≈ 540 ккал30 г вуглеводів
Soups & Mezzes
Romige tomatensoep
6.95
Tomato soup — geserveerd met vers brood
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Een romige, kruidige soep van rode linzen met munt en tomatenpasta
7.95
Red lentil soup — geserveerd met brood
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 85
Kikkererwtenpuree met sesambrei, komijn, citroensap en olijfolievegan
6.20
Hummus
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Fijn gesneden komkommer met traditionele yoghurt, knoflookvegetarian
6.40
Cucumber with yogurt and garlic
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fijn geraspte wortel, licht gebakken in olijfolie en gemengd met romige yoghurt en knoflookvegetarian
6.30
Carrot with yogurt and garlic
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gekaramelliseerde uien met romige yoghurt, afgewerkt met sesam, zoete paprikapoeder en olijfolievegetarian
6.50
Caramelized onions with yogurt
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pittige Turkse dipvegan
6.50
Turkish spicy dip — fijngesneden paprika’s, tomaten, uien met knoflook en olijfolie
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Handgeknede gehakt rundvlees met bulgur, ui en rode chilipepers
7.40
Kibbeh — geserveerd met salade en citroen
оцінка≈ 310 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Traditionele Turkse deegrolletjes
10.30
Börek with pastırma and cheese — goudbruin gefrituurd en rijk gevuld met pastırma, paprika, tomaat en smeuïge geraspte kaas
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводів
Knapperige Turkse filorolletjes gevuld met romige witte kaasvegetarian
8.70
Cheese phyllo rolls — 4st.
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводів
Gefrituurde bulgurralletjes gevuld met gekruid gehakt en ui
11.30
Bulgur rolls with minced meat — 2st.
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 69
kruidig en goudbruin
7.60
Fried appetizers with tahini sauce — 3 st. geserveerd op tahin- en yoghurtsaus
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Luchtige courgettekoekjes met romige knoflookyoghurtvegetarian
8.20
Zucchini fritters
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huisbereide humus met gerookte plakjes pastrami
11.20
Hummus with pastrami
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Verschillende koude en warme mezzes gekozen door de chef
32.00
Chef's mezze platter
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Main Courses
Gegrilde stukjes gekruid lamsvlees op een zachte crème van geroosterde aubergine en yoghurt
29.90
Grilled lamb with eggplant puree — Afgewerkt met warme kruidenboter. Geserveerd met frisse salade en pilavrijst
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 72
Mini deegbuideltjes met rundgehakt, ui, knoflookyoghurt en tomatensaus
24.50
Meat dumplings with yogurt
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
authentiek individueel Turks pide-broodje gevuld met sappige, gekruide runderköfte
21.40
Pide with beef köfte — Geserveerd met goudgele frietjes
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Huisgemaakte, gekruide rundergehaktballetjes
22.60
Beef meatballs — Geserveerd met frietjes en frisse salade
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
Malse kipfilet gevuld met bulgur, ui en rozijnen
29.85
Stuffed chicken fillet — Geserveerd met een lichte tomatensaus en frietjes
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Een verfijnde stoof van kip, honing en aromatische specerijen
30.85
Honey chicken stew — Geserveerd met zachte pilavrijst
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводів
Gegrilde zalm met sumak en pul biberpescatarian
31.30
Grilled salmon with sumac — geserveerd met frietjes en frisse salade
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Op vel gebakken zeebaarsfiletpescatarian
29.70
Pan-fried sea bass — geserveerd met frisse sla en krokante aarappelpartjes
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fijne capellini met gebakken scampi, zongedroogde tomaten en een romige sauspescatarian
25.60
Capellini with scampi
оцінка≈ 710 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Romige tagliatelle met op de graat gegaarde asperges en premium gerookte zalmpescatarian
29.60
Tagliatelle with salmon and asparagus — afgewerkt met Turkse sumak, dille en een snuifje Pul Biber
оцінка≈ 740 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
Roergebakken kip en groenten in oosterse saus, gemengd met fijne capellini
20.80
Stir-fried chicken and vegetables with capellini
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Knapperige groenten in woksaus, gemengd met campilinivegetarian
17.50
Stir-fried vegetables with capellini — afgewerkt met geroosterde pijnboompitten
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 78
spaghetti met klassieke bolognesesaus
16.90
Spaghetti Bolognese
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Combinatie van kipsaté, kalfssaté, lamssaté en köfte
31.80
Mixed grill platter — Geserveerd met frietjes en frisse salade
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
Kruidige stukjes lamsvlees, mals gegrild
28.60
Grilled lamb pieces — geserveerd met yoghurtdip, sumak-ui en een frisse salade
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Malse stukjes kalfsvlees aan de spies
26.60
Veal skewers — Geserveerd met frisse salade en frietjes
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Gemarineerd in Turkse kruiden, goudbruin gegrild
23.80
Turkish grilled meat — Met yoghurtdip, sumak-ui en frisse salade
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Romige kippenragout met balletjes en champignons
19.70
Chicken ragout with meatballs — geserveerd met frietjes
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Desserts
Warm Turks dessert van krokant draaddeeg met zachte kaasvullingvegetarian
11.60
Künefe — overgoten met suikersiroop en pistachenoten
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 40
Laagjes knapperig filodeeg met een vulling van gemalen notenvegetarian
8.50
Baklava — 2st. overgoten met lichte suikersiroop
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Luchtig en knapperigvegetarian
8.60
Pancakes with toppings — Geserveer met poedersuiker, slagroom of Nutella
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівважкі 31
IJs, chocosaus, slagroomvegetarian
8.30
Ice cream with chocolate sauce
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Formulas
Een verfijnde culinaire beleving in meerdere gangen
46.50
Tasting menu — Selectie van koude mezzes, Linzensoep, Twee warme Turkse gerechtjes, Dessert
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 29
Handgeknede gehakt rundvlees met bulgur, ui en rode chilipepers geserveerd met salade en citroen
7.40
Beef Bulgur Kofta
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
4st. Knapperige Turkse filorolletjes gevuld met romige witte kaasvegetarian
8.70
Cheese Filo Rolls — Perfect als lichte, hartige snack
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводів
3 st. kruidig en goudbruinvegan
7.60
Falafel — geserveerd op tahin- en yoghurtsaus
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Kruidige stukjes lamsvlees
28.60
Grilled Lamb — mals gegrild en geserveerd met yoghurtdip, sumak-ui en een frisse salade
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Romige kippenragout met balletjes en champignons, geserveerd met frietjes
19.70
Chicken Ragout with Fries
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
2st. Laagjes knapperig filodeeg met een vulling van gemalen notenvegetarian
8.50
Nut Filo Pastry — overgoten met lichte suikersiroop
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Ië, chocosaus, slagroomvegetarian
8.30
Chocolate Dessert with Cream
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
72dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Турецька та бельгійська кухня
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та закусок з низьким вмістом вуглеводів. Більшість основних страв подаються з картоплею фрі або рисом.
18 підходять при діабеті · 59 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Monseigneur Ladeuzeplein 5, 3000 Leuven
- Години роботи
- ПнзачиненоВт10:30–22:00Ср10:30–22:00Чт10:30–22:00Пт09:00–22:00Сб10:30–22:00Нд10:30–22:00
- Контакти
- +32489030300 brasserietoprak@telenet.be
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserietoprak.be/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 84 %