Estaminet Chez La Vieille
60 rue de Gand, 59800 Lille
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 15 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les Entrées
Le Colonel du nord
7.80
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Soupe de poisson
7.70
Fish soup
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tarte au maroillesvegetarian
7.60
Maroilles tart
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquettes au maroilles 2 piècesvegetarian
7.90
Maroilles croquettes
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Gaufres au chèvre gratinées à la cassonadevegetarian
8.20
Goat cheese waffles
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Tatin de boudin noir aux pommes
7.60
Blood sausage and apple tatin
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Le Coeur des Flandres
7.60
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Duo de terrines
6.00
Terrine duo — Pâté de cochon au pain d’épices et pâté de cochon au pruneau
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Douceurs apéritives
Saucisson Pur Porc
6.90
Pork sausage
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dés de fromage régionalvegetarian
6.00
Regional cheese cubes
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rillettes de porc
6.00
Pork rillettes
оцінка≈ 380 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Planche bière
15.90
Beer platter — Rillettes, saucisson, pâté de cochon au pain d’épice, fromage
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche Mixte
15.90
Mixed platter — Pâtés de cochon au pruneaux et au pain d’épice, fromages
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводів
Planche 5 fromagesvegetarian
15.90
Five cheese board
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Les Salades
Salade La Chevriettevegetarian
16.20
La Chevriette salad — Crudités, gaufres au chèvres gratinées à la cassonade
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Salade de la Merpescatarian
17.50
Sea salad — Croquettes de hareng fumé & Crudités
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Plats
Carbonade Flamande
18.50
Carbonnade Flamande — Boeuf mijoté à la bière, au pain d’épice et à la vergeoise brune.
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводів
Croquettes au maroillesvegetarian
16.80
Maroilles croquettes — 4 pièces avec leur petit pot de sauce maroilles (plat végétarien)
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
Croquettes de Hareng fumépescatarian
16.80
Smoked herring croquettes
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводів
La Célèbre Fricadelle 2 pièces
13.50
Fricadelle — Servie avec : Compote de pomme, sauce maroilles ou sauce moutarde
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Andouillette
16.70
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tarte au maroillesvegetarian
16.30
Maroilles tart — Tarte au fromage ( plat végétarien )
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Coeur des flandres
16.30
Tarte au hachis de porc, lardons, oignons et pomme
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводів
Tatin de boudin noir aux pommes
16.30
Blood sausage and apple tatin — Tarte retournée aux pommes et boudin noir
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводів
Poulet au maroilles
16.80
Chicken Maroilles — Blanc et cuisse de poulet cuits au bouillon, en sauce, gratiné au maroilles
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Potjevleesch
17.20
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée (plat froid)
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette Régionale
23.00
Regional platter — Assortiment de spécialités : carbonade, potjevleesch, croquette au maroilles et welsh au maroilles
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Gratin de la Vieille
16.80
Crèpe fourrée aux endives, jambon et béchamel, gratinée au four avec du maroilles
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Welsh au maroilles
17.90
Welsh Maroilles — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et maroilles, le tout gratiné au four
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Les Desserts
Crème brulée à la chicorée
6.80
Chicory crème brûlée
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Merveille au Spéculoos
6.80
Speculoos Merveille — Meringues, crème montée au spéculoos crème fouettée et brisures de spéculoos
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
La Flamanderole
8.90
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille noix caramélisées et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівважкі 18
Brioche perdue
7.80
Lost brioche — Servie avec sa boule de glace vanille régionale aux noix caramélisées, et crème fouettée
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 24
Mousse au chocolat
6.80
Chocolate mousse — Avec caramel beurre salé et noisettes caramélisées
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Assiette gourmande
7.50
Gourmet platter — Crème brulée chicorée, mini merveille spéculoos et boule de glace régionale spéculoos-chocolat blanc
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Café gourmand
8.80
Assiette gourmande accompagnée d’un café
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Thé gourmand
9.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Thé
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Irish gourmand
14.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Irish coffee
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівважкі 19
Les Desserts glacés
La Bonbonnière
7.30
La Bonbonnière ice cream — 3 boules de glace régionale : Violette, Carambar, Barbe à Papa
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Les Trésors du nord
7.30
Les Trésors du nord ice cream — 3 boules de glace régionale : Spéculoos, Pain d’épices, Nougat
оцінка≈ 450 ккал58 г вуглеводівважкі 43
La Coupe fruitéevegan
7.30
Fruit sorbet cup — 3 boules de sorbets régionaux : Citron, Framboise, Pomme verte
оцінка≈ 210 ккал48 г вуглеводівважкі 35
1 boule
2.60
1 scoop ice cream
оцінка≈ 110 ккал18 г вуглеводів
2 boules
4.90
2 scoops ice cream
оцінка≈ 220 ккал36 г вуглеводівважкі 32
3 boules
6.90
3 scoops ice cream
оцінка≈ 330 ккал54 г вуглеводівважкі 35
Menu à 35 Euros TTC
Le Chuche Mourette
35.00
Le Chuche Mourette menu — Accompagné de la planche de terrines et fromages régionaux
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Tarte au Maroillesvegetarian
Maroilles tart menu — Tarte au fromage typiquement régional
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
Le Pot’je Vleesch - Frites
Potjevleesch and fries — Plat froid - mélange de 4 viandes blanches en gelées : porc, poulet, veau, lapin
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
La Carbonnade Flamande - Frites
Carbonnade Flamande and fries — Morceaux de bæuf cuisinés à la bière ambrée, au pain d’épices et à la cassonade brune
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводів
La Fameuse Fricandelle - Frites
Fricandelle and fries — Merci de ne pas torturer les serveurs pour en découvrir la mystérieuse recette, y n’in savtent rin…
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
Salade La Chevriettevegetarian
La Chevriette salad menu — Salade composée et ses gaufres aux chèvres gratinées à la cassonade
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводів
La Mousse au Spéculoos
Speculoos Mousse
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Menu à 50 Euros TTC
Le Chuche Mourette
50.00
Cheeks in Red Wine Sauce with Terrines and Cheeses — Accompagné de la planche de terrines et fromages régionaux
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le Welsh au Maroilles – Frites
Welsh Rarebit with Maroilles — Pain arrosé de bière, moutarde, jambon, maroilles gratiné
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
La Boule de Sorbet Citronvegan
Lemon Sorbet
оцінка≈ 110 ккал22 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
63veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сиром маруаль
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають тарт і крокети з сиром маруаль. У меню є салат La Chevriette з козячим сиром та вафлями.
12 вегетаріанських та 2 веганських страв із 54
65dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сиром
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Проте в меню переважають регіональні спеціалітети з вафлями та картоплею фрі.
18 підходять при діабеті · 54 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 60 rue de Gand, 59800 Lille
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32328364006 olivier@catzam.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetlille.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 94 %