Il Matriciano - Lisboa, R de S. Bento
Rua de São Bento 107, 1200-816 Lisboa
відкрито · до 23:00
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Starters
Tartare di tonno con stracciatella di burrata e tartufo
23.00
Tuna tartare with burrata and truffle — Tuna tartare with burrata stracciatella and truffle
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio di spigola e tartufo
23.00
Seabass carpaccio with truffle — Truffle and seabass carpaccio
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
18.00
Bresaola carpaccio with rocket and parmesan — Angus bresaola carpaccio with rocket and parmesan shavings
оцінка≈ 240 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tomino Piemontese al forno con uovo e tartufo
16.00
Baked Tomino cheese with egg and truffle — Baked Tomino cheese from Piemonte with egg and truffle
оцінка≈ 410 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tartare di manzo alla "Carbonara"
18.00
Beef tartare Carbonara style — Beef tartare "Carbonara" flavour
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Selezione artigianale di formaggi italiani con miele al tartufo
20.00
Italian cheese selection with truffle honey — Artisanal selection of Italian cheeses with truffle honey
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bruschetta con prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala
15.00
Bruschetta with San Daniele ham and buffalo mozzarella — Toasted bread with San Daniele ham and buffalo mozzarella
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Bruschetta di gamberi, pomodorini e fonduta di bufala
18.00
Bruschetta with shrimp and buffalo cheese fondue — Toasted bread with shrimp, cherry tomato and buffalo cheese fondue
оцінка≈ 360 ккал26 г вуглеводів
Bruschetta al pomodoro cherry e basilicovegetarian
10.00
Tomato and basil bruschetta — Toasted bread with cherry tomato and basil
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Bruschetta ai funghi porcinivegetarian
13.00
Porcini mushroom bruschetta — Toasted bread with porcini mushrooms
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Bruschetta Maradona — friarelli di Napoli e salsiccia Romana
16.00
Bruschetta Maradona with greens and sausage — Toasted bread with Neapolitan greens and Roman sausage
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Melanzane alla parmigianavegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines with parmesan cheese, mozzarella and tomato sauce
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Burrata ai 4 sapori
16.00
Burrata with 4 flavours — Burrata with truffle, anchovies, bottarga and Genovese pesto
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Selezione di salumi italiani con bruschetta
15.00
Italian cold cuts with bruschetta — Selection of Italian cold cuts and toasted bread
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводів
Caprese con bufala e pomodorini cherryvegetarian
15.00
Caprese salad with buffalo mozzarella — Caprese with buffalo mozzarella and cherry tomato
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tortino di patate con mortadella di Bologna, pistacchio e fonduta di parmigiano
16.00
Potato pie with mortadella and pistachio — Potato pie with Bologna mortadella, pistachio and parmesan fondue
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Sedano e bottarga
9.00
Celery and bottarga — Celery and mullet bottarga
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Focaccia e panevegan
3.00
Focaccia and bread — Focaccia and bread
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводів
First Courses
Sua "Maestà" la Carbonara
18.00
Carbonara pasta — Mezze maniche with pork cheek, eggs, pecorino romano and black pepper
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Tonnarelli all'Amatriciana
18.00
Amatriciana pasta — Tonnarelli pasta with tomato sauce, pork cheek and chilli
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 65
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
18.00
Cacio e Pepe pasta — Tonnarelli pasta with cheese and black pepper
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводів
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with clams and bottarga — Spaghetti with clams and bottarga
оцінка≈ 580 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti "alla chitarra" con pallottine di Stefania
18.00
Spaghetti alla chitarra with meatballs — Spaghetti "alla chitarra" with Stefania's little meatballs
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Pasta al tartufo
25.00
Pasta with truffles — Pasta with truffles
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводів
Ravioli di burrata con pomodorini, basilico e pinoli tostativegetarian
25.00
Burrata ravioli with cherry tomatoes — Ravioli stuffed with burrata, cherry tomatoes, basil and toasted pine nuts
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводів
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
21.00
Ricotta and spinach ravioli — Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach in tomato sauce
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
Tortelloni alla "Genovese"
23.00
Genovese beef tortelloni — Tortelloni filled with Genovese-style braised beef
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Trofie spigola e limonepescatarian
23.00
Trofie with seabass and lemon — Trofie with seabass and lemon
оцінка≈ 550 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
Fettuccine al ragù bianco di carne e funghi porcini
22.00
Fettuccine with white meat ragu and porcini — Fettuccine with white meat ragù and porcini mushrooms
оцінка≈ 710 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 71
Gnocchi con salsiccia e funghi porcini
19.00
Gnocchi with sausage and porcini — Gnocchi with Italian sausage and porcini mushrooms
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Orecchiette con friarelli, salsiccia e briciole di pane tostato
18.00
Orecchiette with greens and sausage — Orecchiette with Neapolitan greens, Italian sausage and toasted breadcrumbs
оцінка≈ 640 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Uovo al tartufovegetarian
12.00
Fried egg with truffle — Fried egg with truffle
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Risotto & Main Courses
Risotto scampi e arancepescatarian
25.00
Risotto with langoustines and orange — Risotto with langoustines and orange
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Risotto speck, gorgonzola e pistacchio
23.00
Risotto with speck, gorgonzola and pistachio — Rice with smoked speck, gorgonzola cheese and pistachio
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводів
Risotto ai funghi porcinivegetarian
20.00
Porcini mushroom risotto — Rice with porcini mushrooms
оцінка≈ 520 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Riso al salto Milanese
18.00
Milanese saffron rice — Crispy saffron rice with parmesan cheese and meat sauce
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
Vitello tonnato
23.00
Veal with tuna sauce
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Polipo all'arrabbiata con pane Carasaupescatarian
25.00
Spicy octopus all'arrabbiata — Spicy octopus all'arrabbiata with Carasau bread
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Involtini "del capo" alla Romana con provola, speck e friarelli
28.00
Roman veal rolls with provola and speck — Veal rolls "Del Capo" with provola, speck and greens, the old Roman way, with vegetables
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cotoletta di vitella alla Milanese con patate al forno
28.00
Milanese veal cutlet with roast potatoes — Breaded veal cutlet with roast potatoes
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Polpette al sugo con bruschetta di Nonna Bianca
18.00
Meatballs in tomato sauce — Meatballs in tomato sauce with toasted bread (or white sauce)
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Tagliata rucola e grana
29.00
Tagliata beef with rocket and parmesan — Grilled prime filet of beef with rocket and parmesan shavings, with grilled vegetables
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patatepescatarian
32.00
Sole rolls with asparagus and truffle — Sole rolls with asparagus, truffle, Tuscan pecorino and potatoes
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Insalata mistavegetarian
14.00
Mixed salad with buffalo mozzarella — Mixed salad with lettuce, buffalo mozzarella, nuts, rocket, grilled courgettes and tomato
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Insalata di rucola, pomodorini cherry e olive taggiaschevegan
9.00
Rocket and cherry tomato salad — Rocket, cherry tomato and Taggiasca olive salad
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sides & Desserts
Patate al fornovegan
7.00
Roast potatoes — Roast potatoes
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Verdure alla grigliavegan
7.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verdure del giornovegan
7.00
Vegetables of the day — Vegetables of the day
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tiramisù
9.00
Tiramisu
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Degustazione tiramisù
18.00
Tiramisu tasting — Tiramisù tasting
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Fruttini gelato artigianali
18.00
Fruit mini ice creams — Fruit-shaped artisanal mini ice creams
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводів
Petit gateau di nutella
9.00
Nutella petit gâteau — Nutella petit gâteau
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Salame di cioccolato
9.00
Chocolate salami — Chocolate salami with hazelnuts
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 33
Millefoglie alle fragole
9.00
Strawberry millefoglie — Puff pastry with cream and strawberries
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Semifreddo al lime e menta con salsa ai lamponi
9.00
Lime and mint semifreddo — Semifreddo with lime, mint and raspberry sauce
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Semifreddo al pistacchio
12.00
Pistachio semifreddo — Pistachio semifreddo
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 44
Semifreddo zabaione con Marsala e uva passa
9.00
Zabaione semifreddo — Zabaglione semifreddo with Marsala and raisins
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Babà con crema della Nonna e amarena
9.00
Babà with cream and cherry — Babà with Grandma's cream and black cherry
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Carpaccio di ananas con arancia caramellatavegan
8.00
Pineapple carpaccio — Pineapple carpaccio with caramelized orange
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Vin Santo e cantucci
10.00
Vin Santo and cantucci — Vin Santo wine and cantucci biscuits
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Roman Pastas
amatriciana
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
cacio e pepevegetarian
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводів
carbonara
sem natas como manda a receita original
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводів
primo
pasta with clamspescatarian
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 69
ravioli di burratavegetarian
Burrata ravioli — with cherry tomatoes and toasted pine nuts
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Це меню все ще актуальне?
75veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором пасти
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують равіолі з бурратою, ризотто з білими грибами та пасту качо-е-пепе. У меню є м'ясні страви, тому за столом буде зручно всім.
18 вегетаріанських та 6 веганських страв із 65
67dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Обирайте тартар з тунця або карпаччо з брезаоли.
20 підходять при діабеті · 65 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rua de São Bento 107, 1200-816 Lisboa
- Години роботи
- Пн12:30–15:00, 19:30–23:00Вт12:30–15:00, 19:30–23:00Ср12:30–15:00, 19:30–23:00Чт12:30–15:00, 19:30–23:00Пт12:30–15:00, 19:30–23:00Сб12:30–15:00, 19:30–23:00НдзачиненоLunch 12:30-15:00. Dinner 19:30-23:00
- Контакти
- +351213952639 ilmatriciano.info@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmatriciano.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 76 %
Власник Il Matriciano - Lisboa, R de S. Bento? Підтвердь свій заклад.