назад до пошуку

Ọdụm Afro Fusion Restaurant

Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg

зачинено · відкривається 12:00

African
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Traditional Taste of West Africa
Chicken Mafé
Cuisse de poulet grillée dans une sauce veloutée aux cacahuêtes et épices. Grilled chicken thigh in a velvety peanut and spice sauce.
оцінка≈ 650 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Odum’s Dibi Lamb Chops
Dibi Lamb Chops — Côtes d'agneau grillées, Afro Salsa Verde, oignons et purée de haricots fumés. Grilled lamb chops, Afro Salsa Verde, onions, and smoked bean purée.
оцінка≈ 720 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Grilled Aubergine Mafé (V)vegetarian
Grilled Aubergine Mafé — Aubergine grillée nappée d'une sauce onctueuse aux cacahuêtes. Grilled eggplant in an authentic peanut sauce.
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Kuku Paka
Poulet grillé servi avec une sauce crémeuse tomate-coco, huile de coriandre. Grilled chicken served in a creamy tomato-coconut sauce, coriander oil.
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Grilled Dorade Royale & Attiekepescatarian
Poisson grillé en feuille de banane, servi avec attiéké et salade de poivrons et concombres. Grilled fish cooked in a banana leaf, served with cassava semolina (Attieke) and a pepper and cucumber salad.
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Suya Marinated Simmental Beef Entrecôte (750gr)
Suya Simmental Beef Entrecôte — Served with two sides of your choice. (Disponibilité limitée, du jeudi au samedi).
оцінка≈ 1100 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chicken Yassa
Poulet mariné au citron, moutarde et oignons caramélisés. Chicken marinated in lemon, mustard, and caramelized onions.
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 73
Suya Skewers with Marinated Simmental Beef
Suya Beef Skewers — Brochettes de bouf grillées, marinées aux épices Suya, sauce signature. Grilled Angus beef skewers marinated in Suya spices, with our Signature sauce.
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Asun (Spicy Lamb)
Asun Spicy Lamb — Épaule d'agneau grillée et fumée, oignons, poivrons et piments habaneros. Smoked and grilled lamb shoulder with onions, peppers, and habanero chilies.
оцінка≈ 680 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
AFRICAN SOUPS & STEWS
Okra Soup with Shrimpspescatarian
Soupe de gombo mijotée aux crevettes. Servie avec Yellow Garri.
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 82
Egusi Soup
Graines de courge, bêçf, poisson séché et écrevisse. Servi avec Fufu. Melon seeds, bitter leaves, beef, stockfish, and crayfish, served with Fufu.
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Vegetarian Bean Stew (V)vegetarian, vegan
Vegetarian Bean Stew — Haricots cornilles et feuilles de baobab mijotés dans un bouillon savoureux. Black-eyed peas and baobab leaves simmered in a flavorful broth.
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
Braised Oxtail
Queue de Boeuf épicée au Piments, cuite lentement dans une Marinade aromatique, servi avec riz basmati. Jerk Spiced and Signature Marinade slowcooked Oxtail, Served with white rice.
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
STARTERS & SHARING
Suya Beef Tartare
Tartare de bêçf (120g), huile de cacahuêtes, épices suya et graines de moutarde marinées. Hand-cut beef, infused peanut oil, suya spices, peanut crunch, and pickled mustard seeds.
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Egusi Croquettes
Croquettes d'egusi et d'igname avec mayonnaise à la Tomate fumée. Egusi and Yam croquettes served with Smoked tomato mayo.
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Kokoro Sticks & Spicy Red Lentils Dipvegetarian, vegan
Kokoro Sticks & Lentil Dip — Bâtonnets de maïs croquants servis avec un dip de lentilles rouges épicées. Crunchy corn sticks served with a spicy red lentil dip.
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 75
Cured Tuna Carpacciopescatarian
Carpaccio de thon, poudre et huile aromatisée à l'hibiscus et au gingembre. Lightly cured tuna with hibiscus glaze, powder, and ginger-infused hibiscus oil.
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Akara Classicvegetarian
Akara nature, beignet de plantain et haricots frits, Mayonnaise épicé à l'hibiscus. Traditional bean cakes, fried plantain and beans, served with Spicy bissap mayo.
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Akara Shrimpspescatarian
Akara aux crevettes, sauce tamarin, mangue et ananas. Shrimp-infused bean cakes, served with tamarind, mango, and pineapple sauce.
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Plantain Chips & Green Saucevegan, vegetarian
Plantain Chips — Fines lamelles de plantain craquantes servies avec notre sauce verte. Crispy thin plantain slices served with our signature green sauce.
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Sides
Sweet Potato friesvegan, vegetarian
Frites de patate douces
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Yellow Garrivegan, vegetarian
Pâte de manioc pilée Pounded Cassava Dough
оцінка≈ 280 ккал65 г вуглеводів
Attiekevegan, vegetarian
Semoule de manioc fermentée Fermented cassava semolina
оцінка≈ 220 ккал50 г вуглеводів
Fried Yamvegan, vegetarian
Igname frite avec sauce Ata dindin Fried Yam with Ata Dindin Sauce
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Coconut Ricevegan, vegetarian
Riz à la noix de coco Rice with coconut milk
оцінка≈ 350 ккал55 г вуглеводів
Jollof Ricevegan, vegetarian
Riz fumé à la tomate Smoky tomato rice
оцінка≈ 310 ккал58 г вуглеводів
White Ricevegan, vegetarian
Riz Basmati White Basmati rice
оцінка≈ 260 ккал56 г вуглеводів
Allocosvegan, vegetarian
Bananes plantain frites Fried Plaintains
оцінка≈ 340 ккал42 г вуглеводів
Fufuvegan, vegetarian
Pâte d'igname pilée Pounded yam dough
оцінка≈ 250 ккал60 г вуглеводів
Desserts
Sorbet Bissap
Bissap Sorbet — Sorbet maison Bissap, plantains et crumble de cacahuêtes. Bissap sorbet, served with plantains and peanut crumble.
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Valrhona Nyangbo Chocolate Mousse
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat (Ghana) aux quatre épices et crumble de cacahuêtes. Origin Ghana chocolate mousse with four spices and peanut crumble.
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Puff Puff & Coco Cream
Mini donuts nigérians, crème coco et chocolat. Nigerian mini donuts with coconut cream and chocolate.
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Tonka & Banana Sticky Toffee Pudding
Banana Sticky Toffee Pudding — Servi chaud avec glace vanille et sauce caramel. Served warm with vanilla ice cream and caramel sauce.
оцінка≈ 680 ккал85 г вуглеводівважкі 31

Це меню все ще актуальне?

85veggie
scoreоцінка

Західноафриканська кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є Grilled Aubergine Mafé та Vegetarian Bean Stew. Пропонують багато веганських гарнірів, зокрема Jollof Rice та Allocos.

14 вегетаріанських та 12 веганських страв із 33

72dia
scoreоцінка

Африканські страви з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв з низьким глікемічним індексом. Меню пропонує кілька варіантів з помірним вмістом вуглеводів.

10 підходять при діабеті · 33 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg
Години роботи
Пн18:00–22:00
Вт12:00–22:00
Ср12:00–22:00
Чт12:00–22:00
Пт12:00–22:00
Сб12:00–22:00
Ндзачинено
Контакти
+352621432131 info@odumfusion.lu
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odumfusion.lu/
Запис
повнота 67 %, впевненість 85 %

Власник Ọdụm Afro Fusion Restaurant? Підтвердь свій заклад.