Le Resto du Marmiton
1 Av. de Saint-Sauveur, 65120 Luz-Saint-Sauveur
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
TERROIR
Garbure
33.00
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Salade aux Noix et Tomme de Chévrevegetarian
33.00
Walnut and Goat Cheese Salad
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rillettes de Truite Maison
33.00
Homemade Trout Rillettes
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mijoté de Mouton A.O.P. « Barèges-Gavarnie »
33.00
Mutton Stew
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pavé de Truite « Orange-Romarin »
33.00
Trout with Orange and Rosemary
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Confit de Canard
33.00
Duck Confit
оцінка≈ 780 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fromage de Brebisvegetarian
33.00
Sheep Cheese
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gâteau Basque
33.00
Basque Cake
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Gâteau à la Broche
35.00
Spit Cake
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 29
Entrée + Plat
28.00
Starter and Main Course
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 70
Plat + Dessert
28.00
Main Course and Dessert
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 36
DU MIDI
Plat du jour
14.90
Daily Special
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Plat du Jour Verrine Pavlovavegetarian
19.00
Pavlova Verrine — Glace Vanille, Chantilly, Meringue, Sauce : Chocolat ou Fruits rouge
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 39
Le Coin des Petits
11.00
Kids Menu Selection — Steak haché, Frites ou Petite Garbure ou 1 Boule de glace ou Fromage de Brebis
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводів
LES RACLETTES
LA MAXI (Pour 2 : 400 gr environ de Fromage Pour 3 : 600 gr environ de Fromage)vegetarian
26.00
Raclette Maxi — Fromage au Lait Cru de Savoie IGP
оцінка≈ 1400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 39
LA MAXI (Pour 2 : 600 gr environ de Fromage)vegetarian
35.00
Raclette Maxi with Baked Potato — Pomme au Four à Volonté
оцінка≈ 1800 ккал60 г вуглеводівважкі 44
SUPPLÉMENTS
Ardoise Charcuteries
14.00
Charcuterie Board
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pommes de terre au fourvegan, vegetarian
4.00
Baked Potatoes
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводів
Légumes du jourvegan, vegetarian
4.00
Vegetables of the Day
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Bol Salade Vertevegan, vegetarian
4.00
Green Salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ventrèche
3.00
Pork Belly
оцінка≈ 250 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromage Raclette 400grvegetarian
22.00
Raclette Cheese
оцінка≈ 1400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 39
TERROIR
Gâteau à la Broche
33.00
Spit Cake
оцінка≈ 1800 ккал250 г вуглеводівважкі 20
Le Coin des Petits
Steak haché, Frites
11.00
Kids Burger and Fries
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Petite Garbure
11.00
Kids Garbure
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
1 Boule de glacevegetarian
11.00
Ice Cream Scoop
оцінка≈ 200 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Fromage de Brebisvegetarian
11.00
Kids Sheep Cheese
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES RACLETTES
Fromage au Lait Cru de Savoie IGPvegetarian
26.00
Savoie Raclette Cheese — Pour 2 : 400 gr environ de Fromage / Pour 3: 600 gr environ de Fromage
оцінка≈ 1400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 39
GOURMANDISES
Trio de Fromages de Paysvegetarian
11.00
Regional Cheese Trio — Brebis, Chèvre, « Bleu » de Vache, et sa Confiture de Cerises
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gâteau Basque
7.50
Basque Cake with Chantilly — Chantilly, Pralines, Coulis de Fruits Rouges
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Gâteau à la Broche
9.50
Spit Cake with Ice Cream — Glace Vanille, Coulis de fruits rouges, Chantilly, Pralines
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 23
Verrine façon Pavlovavegetarian
7.00
Pavlova Verrine — Glace Vanille, Chantilly, Meringue, Pralines, Coulis de fruits Rouges ou Sauce Chocolat
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Gâteau Moelleux Chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Fondant — Chantilly, Pralines, Sauce Chocolat
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Café gourmandvegetarian
8.50
Café, Gâteau à la Broche, Gâteau au Chocolat, Mini Pavlova Fruits Rouges
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Nos Parfums de Glaces
Coupe 1 boulevegetarian
2.90
Ice Cream Single Scoop — Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Sorbet Myrtilles, Sorbet Citron Vert
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Coupe 2 boulesvegetarian
5.70
Ice Cream Double Scoop — Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Sorbet Myrtilles, Sorbet Citron Vert
оцінка≈ 300 ккал36 г вуглеводівважкі 41
Coupe 3 boulesvegetarian
7.20
Ice Cream Triple Scoop — Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Sorbet Myrtilles, Sorbet Citron Vert
оцінка≈ 450 ккал54 г вуглеводівважкі 37
COUPES GLACEES
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules vanille, sauce chocolat, pralines, chantilly
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівважкі 19
Caramel Liégeoisvegetarian
8.50
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel, pralines, chantilly
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівважкі 19
Chocolat Liégeoisvegetarian
8.50
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule Vanille, sauce chocolat, pralines, chantilly
оцінка≈ 780 ккал72 г вуглеводівважкі 21
Gin Toyvegetarian
8.50
Gin Toy Sorbet — 2 boules de sorbet citron, 2 cl de Gin x Lost Mountain x, pralines
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 32
La Vignemalevegetarian
8.50
La Vignemale Sorbet — 2 boules de sorbet myrtilles, 2 cl de Génépi, pralines
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівважкі 35
LES PLATS
Garbure Du Marmiton
19.00
Carottes, Navet, Haricots Blancs, Pommes de Terre, Choux, Ventrèche et/ou Jambon du Pays
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 84
Grillades de Mouton A.O.P. « Barèges-Gavarnie »
23.00
Grilled Mutton — Pièces de Mouton, Potatoes Maison, Légumes du Jour
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
“Truite des Pyrénées” a l’Orange et romarin
21.00
Pyrenees Trout with Orange — Pavé de Truite, Créme « Orange-Romarin », Riz/, Légumes du Jour (cuisson 15 min)
оцінка≈ 610 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La Côte de Porc Noir Noir Gascon
28.00
Gascon Black Pork Rib — Porc Noir Noir Gascon (environ 300 gr. cuisson 15/25 min) Potatoes Maison, Légumes du Jour, Ail Confit, Sauce BBQ Maison
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Confit de Canard
21.00
Duck Confit — Potatoes Maison, Légumes du Jour
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Assiette Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Plate — Courgette Gratinée au Parmesan, Riz, Nappée du Jour et Légumes Rôtis, Mousse de Betteraves au Fromage frais
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 74
Mijoté de Mouton A.O.P. « Barèges-Gavarnie »
18.00
Mutton Stew — Pomme au Four, Légumes du Jour
оцінка≈ 640 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Le Cheese Burger
18.00
Cheese Burger — Bun, Steak Haché, Fromage de Pays (vache), Salade, Tomate, Oignons Grillés, Sauces Potatoes Maison, Servi avec notre Sauce BBQ Maison
оцінка≈ 980 ккал75 г вуглеводів
SUPPLÉMENTS CHEESE BURGER
Steak Haché
5.00
Beef Patty
оцінка≈ 250 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromage de Pays
3.00
Local Cheese
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromage à Raclette
4.00
Raclette Cheese
оцінка≈ 130 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES ARDOISES
L'Espécièrespescatarian
14.00
Pyrenees Trout Rillettes and Gravlax — « La Truite des Pyrénées » en Rillettes et Gravlax, Pickles, Citron
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
La Mixte
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — « Seul, c'est copieux. À partager c'est sympa » Coppa des Pyrénées, Jambon Serrano « Réserve 12 Mois», Chorizo Ibérique, Ventrèche à la Plancha, Beurre « Maître d'Hôtel », Fromage de Brebis et Chèvre, Noix, raisins Secs, Pickles
оцінка≈ 750 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Le Trio de Fromages de Paysvegetarian
11.00
Trio of Local Cheeses — Brebis, Chèvre, « Bleu » de Vache, Confiture de Cerises, Noix
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LES SALADES
La Toy
16.00
La Toy Salad — Salade, Jambon Serrano « Réserve 12 Mois», Fromage de Brebis, Choux rouge Pralins, Tomates, Carottes, Oignons Nouveaux, Pickles, Vinaigrette, Vinaigre Balsamique, Mousse de Betteraves au Fromage frais
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 78
La Pêcheurpescatarian
16.00
Fisherman's Salad — Salade, « La Truite des Pyrénées » en Rillettes et Gravlax, Pickles, Tomates, Choux rouge Carottes, Oignons Nouveaux, Citron, Vinaigrette « Agrumes-Menthe », Vinaigre Balsamique
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade au Noixvegetarian
8.50
Walnut Salad — Salade, Tomates, Tomme de Chèvre, Noix, Choux rouge, Carottes, Oignons Nouveaux, Mousse de Betteraves au Fromage frais
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bol Fraîcheurvegan
9.00
Freshness Bowl — Riz, Concombres, Tomates, Mousse de Betteraves, Carottes, Choux rouge, Oignons Nouveaux, Vinaigrette « Agrumes-Menthe »
оцінка≈ 480 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Це меню все ще актуальне?
77veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сирами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають вегетаріанську страву з запеченими кабачками та рисом. Для веганів є боул зі свіжими овочами та запечена картопля. Для змішаних компаній доступні раклет або м'ясні страви.
30 вегетаріанських та 5 веганських страв із 63
76dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з акцентом на м'ясо
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та сирів. У меню є підходящі варіанти з м'яса та риби.
31 підходять при діабеті · 63 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 1 Av. de Saint-Sauveur, 65120 Luz-Saint-Sauveur
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33562425704
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerestodumarmiton.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %