назад до пошуку

Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe

Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon

відкрито · до 14:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

PETITES ASSIETTES
Dadinhos chou, caisse, champignons
12.00
Cauliflower cubes with mushrooms — may o gingembre / sauce
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Arancini aux trompettes de la mont d champignons de Paris (x3)vegetarian
13.00
Mushroom Arancini
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Carpaccio de citron cédratvegetarian
11.00
Citron Cedrat Carpaccio — cream cheese au citron / capres frits / baies roses
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maquereau à la flammepescatarian
12.00
Flamed Mackerel — sauce japchae (soja, ail, sesame) / pommes paille de patate douce
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Shokupan
10.00
Shokupan Toast — crème de poireaux / daikon / jaune d'œuf sèche / pomme / hibiscus / huile de poireau
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводів
PLATS A PARTAGER
Quari de veau
46.00
Veal Curry Tagine — tajine de legumes / chermoula au gochujang / sésame menthe
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Aile de raiepescatarian
4.80
Stingray Wing — beurre persillé aux escargots / pomme de terre / fenouil
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Potimarron entier farci aux champignonsvegan, vegetarian
34.00
Stuffed Pumpkin with Green Curry — curry vert / citronnelle / shirozake
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 66
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jeans)vegetarian
9.00
Cheese Plate
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Frangipane
8.00
Pear Frangipane — praliné noisettes / poire / pâte feuilletée
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 42
Cake citronvegetarian
8.00
Lemon Cake — citron confit / crémeux chocolat blanc & coriandre
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 41
ENTRÉES
Tarama de haddock / lentilles vertes / croûtonspescatarian
7.50
Haddock Tarama
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Houmous / fenouil cru / orange sanguine / roquettevegan, vegetarian
7.50
Hummus with Fennel
оцінка≈ 190 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PLATS
Gnocchetti sardi / crémeux potimarron / champignons / mousse fétavegetarian
15.00
Gnocchetti Sardi with Pumpkin
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 75
Filet de poisson / carottes / fleur d'oranger, condiment moutarde & oseille / pistachespescatarian
15.00
Fish Fillet with Pistachios
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jean)vegetarian
7.50
Cheese Plate
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crème bavaroise à la pomme / compotée de pommes au cidre / crumble pain d'épicesvegetarian
7.50
Apple Bavarian Cream
оцінка≈ 360 ккал32 г вуглеводів
Gâteau fondant au chocolat / crémeux sarasin / kasha soufflévegetarian
7.50
Chocolate Fondant
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Set Menu (2 courses)
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 68
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Set Menu (3 courses)
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

84veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають гнокетті з грибами та фетою та фарширований гарбуз потимаррон. Також є хумус із фенхелем та шоколадний фондан.

10 вегетаріанських та 2 веганських страв із 20

81dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв та закусок. Багато позицій мають низький вміст вуглеводів.

10 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon
Години роботи
Пн—
Вт12:00–14:30, 19:00–23:00
Ср12:00–14:30, 19:00–23:00
Чт12:00–14:30, 19:00–23:00
Пт12:00–14:30, 19:00–23:00
Сб12:00–14:30, 19:00–23:00
Нд—
Контакти
+33451232300
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crouton-lyon.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe? Підтвердь свій заклад.