назад до пошуку

Saxifrage

rue de Sèze 129, 69006 Lyon

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

SERVICE DU SOIR
Menu Saxifrage
42.00
Saxifrage Tasting Menu — Amuse-bouche, 1 entrée - 1 plat- 1 dessert ou fromage
оцінка≈ 1800 ккал140 г вуглеводівважкі 25
Menu Sens
49.00
Sens Tasting Menu — Amuse-bouche, 2 entrées - 1 plat-1 dessert ou fromage
оцінка≈ 2100 ккал160 г вуглеводівважкі 25
Menu Sensation
54.00
Sensation Tasting Menu — Amuse-bouche, 2 entrées - 2 plats- 1 dessert ou fromage, le menu est composé par la cheffe
оцінка≈ 2500 ккал180 г вуглеводівважкі 25
Les entrées au choix
Tataki de bœuf, condiment. 5 épices, lamelles de radis marinés
Beef Tataki
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Œuf parfait, émulsion kombu, meli-mélo de sarrasin et concombre au wasabi
Perfect Egg with Kombu
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Croustillant de crevette et avocat, mayonnaise de tofu au miso
Crispy Shrimp and Avocado
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les plats au choix
Rôti de veau, mousseline de chou-Cleur, mijotée de lentilles, jus corsé umeboschi
Roasted Veal
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Lieu noir, mijoté d’aubergines au soja, sauce tartare au yuzu
Pollock with Eggplant
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Cromesquis de riz et shitakés, sauce carottes-curry
Rice and Shiitake Croquettes
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводів
Les desserts au choix
Biscuit thé matcha, espuma coco, mirabelles fraîches, sorbet mirabelle
Matcha Tea Biscuit
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводів
Gâteau au chocolat azuki, chantilly aux noisettes, myrtilles marinées, crumble kinako
Azuki Chocolate Cake
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 33
Assortiment de trois fromages du marché -Fromage et Tradition -
7.00
Cheese Selection
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

67dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут є білкові страви з низьким вмістом вуглеводів. Обирайте окремі закуски та основні страви замість повних сетів меню.

6 підходять при діабеті · 12 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue de Sèze 129, 69006 Lyon
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33478394291
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saxifrage-tokita.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Saxifrage? Підтвердь свій заклад.