назад до пошуку

Brasserie L'Ouest - Bocuse

1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

FLAMM’S
Traditionnelle
12.00
Traditional Flammekueche — Crème, lardons, oignons
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Lyonnaise
16.50
Lyonnaise Flammekueche — Crème, oignons, Andouillette Maison Bobosse Sauce moutarde
оцінка≈ 920 ккал62 г вуглеводів
Saint-Marcellin I.G.P
14.50
Saint-Marcellin Flammekueche — Crème, oignons, Saint-Marcellin Affiné « Mère Richard »
оцінка≈ 980 ккал60 г вуглеводів
À PARTAGER
Planche de Charcuteries Lyonnaises
24.00
Lyonnaise Charcuterie Board — Rosette, jambon persillé, sabodet, Terrine de Jambon Persillée Andouillette, beurre, cornichons «Maison Bobosse»
оцінка≈ 1100 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Supplément ½ Saint Marcellin
5.00
Saint Marcellin Cheese
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Véritable Rosette Lyonnaise
7.00
Rosette de Lyon — Beurre, cornichons
оцінка≈ 450 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ENTRÉES
Soupe à l’Oignon Gratinée «À la Lyonnaise»
12.50
French Onion Soup
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
Œufs Mayonnaise
7.50
Egg Mayonnaise — Bouquet de salade verte, fines herbes
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots au Beurre Persillé
14.50
Escargots with Garlic Butter — 7 pièces
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de Jambon Persillée «Maison Bobosse»
13.50
Persilled Ham Terrine — Graines de moutarde à l’ancienne
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie Gras de Canard Cuit en Terrine
24.00
Duck Foie Gras Terrine — Marmelade de pommes, ou Pain de campagne grillé
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon Mariné à l’Aneth
22.50
Marinated Salmon with Dill — Tranché Finement Crème citronnée, pain de campagne grillé
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade Lyonnaise «Tradition» Entrée
15.50
Lyonnaise Salad — Œuf poché, salade frisée, lardons, croûtons
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
POISSONS
Filet de Daurade Royale Cuit à l’Huile d’Olive
26.50
Sea Bream Fillet — Confit de légumes niçois, pommes vapeur, sauce vierge
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine
27.00
Pike Quenelle — Riz blanc, matignonde légumes
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
Tartare de Saumon, Crème Citronnée à l’Aneth
24.50
Salmon Tartare — Pommes frites, bouquet de salade verte
оцінка≈ 880 ккал50 г вуглеводів
Bar Entier Grillé
52.00
Grilled Sea Bass — Préparé et levé en filets à votre table, Pommes vapeur, vierge de légumes
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Risotto aux Gambas Snackées
33.00
Prawn Risotto — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce homardine
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
VIANDES
Bavette de Bæuf «Angus» Sauce Échalote
29.50
Angus Flap Steak — Haricots verts, pommes frites
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Suprême de Volaille, Sauce Tomatée au Vinaigre de Vin Vieux
28.50
Chicken Supreme — Purée de pommes de terre
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sabodet«Maison Bobosse»
25.00
Sabodet Sausage — Purée de pommes de terre, sauce vigneronne
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Blanquette de Veau Tradition
32.00
Veal Blanquette — Champignons de Paris, oignons grelots, riz blanc
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
La Véritable Andouillette «Maison Bobosse»
26.50
Andouillette Sausage — Graines de moutarde à l’ancienne, pommes frites
оцінка≈ 880 ккал50 г вуглеводів
Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise
31.50
Pan-fried Veal Liver — Déglacé au vinaigre de vin vieux, purée de pommes de terre
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводів
Choucroute Alsacienne
26.00
Alsatian Choucroute — Saucisse de Strasbourg, saucisse de Francfort, Saucisse Montbéliarde, poitrine
оцінка≈ 950 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Tartare de Bæuf 100% Français
24.50
Beef Tartare — 180g, pommes frites, bouquet de salade verte
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводів
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — 1 boisson, 1 plat, 1 dessert
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводів
MENU WEEK END GOURMAND
2 Plats : Entrée,Plat ou Plat, Dessert
32.50
Weekend Gourmet Menu 2 Courses
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводівважкі 36
3 Plats : Entrée, Plat et Dessert
39.50
Weekend Gourmet Menu 3 Courses
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 29
MENU WEEK END GOURMAND
56.00
Weekend Gourmet Menu — Selection of starters, mains, and desserts
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Iberian Ham — Roquette, Huile de Noix
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Roasted Duck Fillet for Sharing — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
оцінка≈ 1200 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Profiteroles à Partager
Sharing Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
оцінка≈ 1500 ккал120 г вуглеводівважкі 21
2 MENUS
50.00
Menus
оцінка≈ 2200 ккал160 г вуглеводівважкі 25

Це меню все ще актуальне?

19veggie
scoreоцінка

Дуже обмежений вибір

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є лише одна вегетаріанська страва. Це салат зі старих томатів з бурратою, песто та базиліком.

1 вегетаріанських та 0 веганських страв із 35

78dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато страв на основі білків. Тут є гриль-сибас та шукрут з низьким вмістом вуглеводів.

15 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33437646464
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/#o
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Brasserie L'Ouest - Bocuse? Підтвердь свій заклад.