Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique
Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
GUA BAO
ORIGINAL CLASSIC
7.00
Original Classic Gua Bao — Poulet frit croustillant, sauce okonomi, cacahuètes grillées, cébette fraîche
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
BAO VGvegetarian
7.50
Vegetarian Gua Bao — Tofu Inari, chou blanc, mayonnaise, sauce okonomiyaki, pickles de légumes, herbes fraîches
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
PULLED PORK
8.00
Pulled Pork Gua Bao — Porc effiloché longue cuisson, sauce BBQ asiatique coca-soja-gingembre, pickles croquants, coriandre
оцінка≈ 310 ккал26 г вуглеводів
DAISY DUCK
8.00
Daisy Duck Gua Bao — Magret de canard IGP rôti, sauce hoisin, chou blanc, mayo Haus made & cacahuète grillée
оцінка≈ 340 ккал24 г вуглеводів
SIDES
KIMCHIvegan
4.00
Chou fermenté maison, piment, gingembre, ail & poire
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
RIZ MAYO
5.00
Mayo Rice — Riz rond, mayo soja, cébette, sésame grillé
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
NOODLES
9.00
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au wok, soja sucré-salé, cacahuètes, cébette, légumes croquants
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
PAIN NATURE
2.50
Plain Bread — Juste du bon pain. Pour saucer.
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводів
PLATS À PARTAGER
BANGKOK SALADpescatarian
13.00
Haricots verts, moules de bouchot, échalotes, gingembre, lait de coco et citronnelle
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SHENG JIAN BAOvegan
14.00
Dim sum vapeur, chou pak choï & champignons noirs, tofu , sauce xo
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
BKK FRIED CHICKEN
14.00
Poulet frit Bangkok style, sauce okonomiyaki, mayo haus made, cacahuète
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KATSU D'AUBERGINEvegetarian
11.00
Eggplant Katsu — Aubergine panko, mayo miso, crème de poivron rouge rôti au piment & citron vert, coriandre
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SATAY AYAM
14.00
Chicken Satay — Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète au lait de coco et curry massaman poudre de cacahuète
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ENCORNETS PLANCHApescatarian
19.00
Plancha Squid — Tentacules d'encornets snackés plancha, bisque gochujang, yaourt yuzu, huile coriandre verte, ail noir
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
RENDANG BEEF CHEEK
17.00
Beef Cheek Rendang — Joue de bœuf confite lentement, épices rendang, pickles moutarde passion, jus de bœuf épicé
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
DESSERTS
TAPIOCA
5.50
Mango Tapioca — Perles de tapioca, purée de mangue, crumble coco
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводів
MATCHA TIRAMISU
8.00
Mascarpone fouetté au thé vert matcha, biscuit imbibé, poudre matcha
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
COULANT CHOCOLAT VALRHONA 70 %
8.50
Chocolate Fondant — Crumble coco, nougatine cacahuète Intense, fondant et addictif
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33973880922 contact@baohaus.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baohaus.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %
Власник Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique? Підтвердь свій заклад.