sushi ramen perrache
Rue de la Charité 76, 69002 Lyon
зачинено · відкривається 18:00
Japanesesushi€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Poké
Poké bowl al final Poké bowl véganvegan
9.90
Vegan Poké Bowl — Arroz al vinagre, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, col lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
poke de salmón Poké bowl saumon
Salmon Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón, mango, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon, mangue, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 610 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 82
Poké de salmón teriyaki Poké saumon teriyaki
Salmon Teriyaki Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón, cebollín marinado en salsa teriyaki, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon, ciboulette marinée à la sauce teriyaki, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 640 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 74
Poké de atún salmón marinado Poké saumon thon mariné
15.90
Marinated Salmon and Tuna Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón 7 especias, jengibre, cebolla morada, cebollino, menta, cilantro, mango, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crocante de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon 7 épices, gingembre, oignons rouges, ciboulette, menthe, coriandre, mangue, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 620 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 74
Poké especial de salmón Poké saumon spécial
Special Salmon and Tuna Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón, atún, pepino crujiente, puerros aliñados con salsa de vinagre, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, verduras crujientes y sésamo. Riz vinaigré, saumon, thon, croquant du concombre, poireaux relevée par une sauce vinaigré, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 630 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 82
Poké de salmón picado Poké saumon snacké
12.90
Seared Salmon Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón snack, 7 especias, piña, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, col lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon snacké, 7 épices, ananas, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
Poke de pollo teriyaki Poké poulet teriyaki
14.90
Chicken Teriyaki Poké Bowl — Arroz al vinagre, Tiras de pollo con salsa teriyaki, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, Aiguillettes de poulet à la sauce teriyaki, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 650 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 74
poke bowl thon cuit Poké bowl thon cuit
Cooked Tuna Poké Bowl
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 82
Poke especial del chef Poké chef spécial
17.90
Chef's Special Poké Bowl — Arroz al vinagre, atún, salmón snack a las 7 especias, mango, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, col lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, thon, saumon snacké 7 épices, mangue, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оцінка≈ 660 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 74
Rolls
Salmon roll aguacate fromage - 8uds Salmon roll avocat fromage - 8 pcs
7.50
Salmon Avocado Cream Cheese Roll — Arroz, queso y aguacate envuelto en salmón Riz, fromage et avocat enroulés de saumon
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Salmon roll fromage - 8uds Salmon roll fromage - 8pcs
7.30
Salmon Cream Cheese Roll — Arroz y Queso Envuelto en Salmón Riz et fromage enroulés de saumon
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводів
Snacké de rollitos de salmón - 8uds Salmon roll snacké - 8pcs
7.90
Seared Salmon Cream Cheese Roll — Merienda de salmón y queso Saumon snacké et fromage
оцінка≈ 370 ккал30 г вуглеводів
Rollo verde saumon aguacate - 8uds Green roll saumon avocat - 8pcs
Green Salmon Avocado Roll — Salmón, aguacate, lechuga y arroz Saumon, avocat, laitues et riz
оцінка≈ 340 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 68
Rollo verde thon cuit aguacate - 8uds Green roll thon cuit avocat - 8pcs
7.70
Green Cooked Tuna Avocado Roll — Atún cocido, aguacate y arroz Thon cuit, avocat et riz
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 68
Rollo verde aguacate fromage - 8uds Green roll avocat fromage - 8pcsvegetarian
5.90
Green Avocado Cream Cheese Roll — Aguacate, queso, lechuga y arroz Avocat, fromage, laitues et riz
оцінка≈ 330 ккал32 г вуглеводів
Pollo en rollo verde tempura - 8uds Green roll chicken tempura - 8pcs
Green Chicken Tempura Roll — Pollo empanizado, mayonesa, aguacate, lechuga y arroz Poulet pané, mayonnaise, avocat, laitues et riz
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводів
Crevettes rollo verde tempuras - 8uds Green roll crevettes tempuras - 8pcs
Green Shrimp Tempura Roll — Langostino tempura, mayonesa, aguacate, lechuga y arroz Crevettes tempura, mayonnaise, avocat, laitues et riz
оцінка≈ 460 ккал38 г вуглеводів
Rollo verde vegano - 8uds Green roll vegan - 8pcsvegan
Green Vegan Roll — Espárragos, pepino, aguacate, lechuga y arroz Asperges, concombre, avocat, laitues et riz
оцінка≈ 280 ккал34 г вуглеводів
Rollo de cebolla salmón aguacate - 8uds Oignons roll saumon avocat - 8pcs
6.50
Fried Onion Salmon Avocado Roll — cebollas fritas Oignons frits
оцінка≈ 420 ккал36 г вуглеводів
Rollo de cebolla salmón queso - 8uds Oignons roll saumon fromage - 8pcs
Fried Onion Salmon Cream Cheese Roll
оцінка≈ 440 ккал36 г вуглеводів
Rollo de cebolla atún cocido aguacate - 8uds Oignons roll thon cuit avocat - 8pcs
6.20
Fried Onion Cooked Tuna Avocado Roll
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Aguacate salmón California - 8uds California saumon avocat - 8pcs
California Salmon Avocado Roll — Sésamo Sésame
оцінка≈ 340 ккал30 г вуглеводів
Salmón de California queso - 8uds California saumon fromage - 8pcs
California Salmon Cream Cheese Roll
оцінка≈ 370 ккал30 г вуглеводів
Queso de aguacate de California - 8 piezas California avocat fromage - 8pcsvegetarian
6.90
California Avocado Cream Cheese Roll
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Aguacate de California - 8 piezas California thon avocat - 8pcs
6.70
California Tuna Avocado Roll
оцінка≈ 330 ккал30 г вуглеводів
Aguacate thon cuit California - 8uds California thon cuit avocat - 8pcs
California Cooked Tuna Avocado Roll
оцінка≈ 340 ккал30 г вуглеводів
California tempura de pollo - 8pz California chicken tempura - 8pcs
California Chicken Tempura Roll — Sésamo, pollo empanizado, pepino, zanahoria, salsa picante, arroz con vinagre y algas. Sésame, poulet pané, concombre, carottes, sauce spicy, riz vinaigré et algues.
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
Tempura de camarones de California - 8 piezas California crevettes tempura - 8pcs
California Shrimp Tempura Roll — Sésamo, tempura de camarones, pepino, zanahorias, salsa picante, arroz con vinagre y algas Sésame, crevettes tempura, concombre, carottes, sauce spicy, riz vinaigré et algues
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводів
California vegano - 8 piezas California vegan - 8pcsvegan
California Vegan Roll — Espárragos pepino y aguacate Asperges concombre et avocat
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Sushi & Maki
Sushi salmón - 1ud Sushi saumon - 1pc
2.50
Salmon Sushi
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Sushi salmón aguacate - 1ud Sushi saumon avocat - 1pc
2.90
Salmon Avocado Sushi
оцінка≈ 75 ккал8 г вуглеводів
Sushi salmón queso - 1ud Sushi saumon fromage - 1pc
2.70
Salmon Cream Cheese Sushi
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводів
Sushi salmón teriyaki - 1ud Sushi saumon teriyaki - 1pc
Salmon Teriyaki Sushi
оцінка≈ 85 ккал11 г вуглеводів
Maratón de sushi - 1pc Sushi thon - 1pc
Tuna Sushi
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Sushi thon teriyaki - 1ud Sushi thon teriyaki - 1pc
3.30
Tuna Teriyaki Sushi
оцінка≈ 85 ккал11 г вуглеводів
Rollo liso salmón aguacate - 8uds Roll nature saumon avocat - 8pcs
Plain Salmon Avocado Roll — Sin sésamo y algas. Sans sésame et algues.
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Rollo de queso salchichón natural - 8uds Roll nature saumon fromage - 8pcs
6.80
Plain Salmon Cream Cheese Roll — Sin sésamo y algas Sans sésame et algues
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводів
Rollo naturaleza thon cuit - 8uds Roll nature thon cuit - 8pcs
Plain Cooked Tuna Roll
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводів
Temaki salmón aguacate - 8uds Temaki saumon avocat - 8pcs
5.50
Salmon Avocado Temaki
оцінка≈ 340 ккал30 г вуглеводів
Traje de baño Temaki - 8 piezas Temaki thon cuit - 8pcs
5.20
Cooked Tuna Temaki
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Camarones Tempura Temaki - 8pcs Temaki crevettes tempura - 8pcs
Shrimp Tempura Temaki
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Temaki de pollo empanizado Temaki poulet pané
Breaded Chicken Temaki
оцінка≈ 540 ккал46 г вуглеводів
Saumon maki - 8 piezas Maki saumon - 8pcs
5.30
Salmon Maki
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів
Maki saumon picante - 8uds Maki saumon spicy - 8pcs
Spicy Salmon Maki — Mayonesa picante y cebollino Mayonniase spicy et ciboulette
оцінка≈ 380 ккал38 г вуглеводів
Maki pepino queso - 8uds Maki concombre fromage - 8pcsvegetarian
5.10
Cucumber Cream Cheese Maki — Pepino, queso, arroz y lechuga Concombre, fromage, riz et laitues
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводів
Maki thon - 8 piezas Maki thon - 8pcs
Tuna Maki
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводів
Maki thon picante - 8uds Maki thon spicy - 8pcs
Spicy Tuna Maki
оцінка≈ 370 ккал38 г вуглеводів
Maki thon cuit - 8uds Maki thon cuit - 8pcs
Cooked Tuna Maki
оцінка≈ 330 ккал38 г вуглеводів
Specialties
Sashimi saumon tataki Sashimi saumon tataki
16.90
Salmon Tataki Sashimi
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Roc and roll - 8 piezas Roc and roll - 8pcs
Roc and Roll — Arriba "chile cebollino, salsa teriyaki, chips de sésamo y salmón picado" y por dentro "espárragos, atún, aguacate y mayonesa picante" Dessus "ciboulette piment, sauce teriyaki, sésame chips et saumon snacké" et à l'intérieur "asperges, thon, avocat et mayonnaise spicy"
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rollo de dragón - 8 piezas Dragon roll - 8pcs
Dragon Roll — Arriba "cebollino, salsa mayonesa teriyaki, aguacate, pimiento y sésamo" y por dentro "mayonesa ponzu, espárragos y gambas en tempura" Dessus "ciboulette, sauce mayonaise teriyaki, avocat, piment et sésame" et à l'intérieur "mayonnaise ponzu, asperges et crevettes tempura"
оцінка≈ 610 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rollo picante - 8 piezas Spicy roll - 8pcs
Spicy Roll — Por arriba "cebolla frita, salsa mahonesa picante, pimientos del piquillo y pimientos" y por dentro "tempura de pollo, salsa picante, aguacate y pepino" Dessus "oignons frits, sauce mayonnaise spicy, poivrons piquillos et piments" et à l'intérieur "chicken tempura, sauce chili, avocat et concombre"
оцінка≈ 630 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Firma vegana - 8 piezas Signature vegan - 8pcsvegan
Signature Vegan Roll — Por encima "cebollino, aguacate y cilantro" y por dentro "espárragos, aguacate, rúcula, remolacha y zanahoria" Dessus "ciboulette, avocat et coriandre" et à l'intérieur "asperges, avocat, salade roquette, betteraves et carottes"
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 77
Especial chef exclusivo - 8 piezas Signature chef spécial - 8pcs
13.20
Signature Chef Special Roll — Arriba "salmón a la plancha, salsa mayonesa picante, guindilla, cebolla frita y cebollín" y por dentro "camarones tempura, aguacate, espárragos y salsa mayonesa ponzu" Dessus "saumon snacké, sauce mayonnaise spicy, piment, oignons frits et ciboulette" et à l'intérieur "crevettes tempura, avocat, asperges et sauce mayonnaise ponzu"
оцінка≈ 650 ккал46 г вуглеводівзбалансовані 69
Chirashi & Tartare
salsa chirashi Chirashi saumon
Salmon Chirashi — arroz con vinagre Riz vinaigré
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 65
Chirashi saumon aguacate
Salmon Avocado Chirashi
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
mezcla chirashi Chirashi mix
Mixed Chirashi
оцінка≈ 600 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
marina chirashi Chirashi mariné
Marinated Chirashi
оцінка≈ 630 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 65
Tartar de salmón especial Tartare saumon spécial
Special Salmon Tartare
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
tartar de salmón y aguacate Tartare saumon avocat
Salmon Avocado Tartare
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tartar de salmón aguacate cocido Tartare saumon cuit avocat
Cooked Salmon Avocado Tartare
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Tartar de atún con aguacate Tartare thon avocat
Tuna Avocado Tartare
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Tartar de atún cocido con aguacate Tartare thon cuit avocat
3.50
Cooked Tuna Avocado Tartare
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Sides & Desserts
sopa de miso Soupe miso
Miso Soup
оцінка≈ 45 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Ensalada de col Salade de choux
3.70
Cabbage Salad
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
edamame Edamame
Edamame
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
ensalada de algas Salade d'algues
4.90
Seaweed Salad
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tiramisu Tiramisu
4.50
Tiramisu
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводівважкі 38
Pastel de chocolate Gâteau au chocolat
Chocolate Cake
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
mango fresco Mangue fraîchevegan, vegetarian
Fresh Mango
оцінка≈ 100 ккал25 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
64veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з веганськими варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є веганський поке з едамаме та водоростями. Доступні веганські роли Green roll vegan та Signature vegan. Для тих, хто їсть рибу, є суші з лососем або тунцем.
8 вегетаріанських та 5 веганських страв із 70
47dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з акцентом на рис
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Більшість страв містять багато рису. Обирайте тартари та сашимі для зменшення кількості вуглеводів.
12 підходять при діабеті · 70 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de la Charité 76, 69002 Lyon
- Години роботи
- Пн18:00–23:00ВтзачиненоСр18:00–23:00Чт11:00–14:30, 18:00–23:00Пт11:00–14:30, 18:00–00:00Сб11:00–14:30, 18:00–00:00Нд11:00–14:30, 18:00–23:00
- Контакти
- +33950490599
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiramenpokelyon.fr/fr
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 94 %