Bistrot Berthet
10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
години роботи невідомі
bistro€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
оцінка≈ 610 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
оцінка≈ 310 ккал48 г вуглеводівважкі 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
оцінка≈ 720 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- 04 72 19 40 53
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
- Запис
- повнота 17 %, впевненість 35 %