назад до пошуку

L'Ebullition - Lyon, Rue lanterne

RUE LANTERNE 12, 69001 LYON

зачинено · відкривається Вт 11:30

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

MIDI
L'Ebullition (plat du jour)
11.00
Daily Special
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
La Gourmandise (Plat + Entrée ou Dessert)
16.00
Lunch Menu (Main + Starter or Dessert)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
La Fine-Gueule (Plat + Entrée et Dessert)
18.00
Lunch Menu (Main + Starter and Dessert)
оцінка≈ 1300 ккал110 г вуглеводівважкі 33
Formule du SOIR avec la CARTE
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
27.00
Dinner Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert)
оцінка≈ 1200 ккал70 г вуглеводів
Entrée, Plat, Fromage et Dessert
29.00
Dinner Menu (Starter, Main, Cheese and Dessert)
оцінка≈ 1400 ккал100 г вуглеводівважкі 29
Les Entrées
Pressé de fine ratatouille froide , ballottine de poulet et tomates parfait de foie de volaille
Chicken Ballotine and Ratatouille
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Minute de petits pois, oeuf 64°, girolles, bouillon mousseuxvegetarian
Peas and 64 Degree Egg
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croustillant de jambon cru en farce de ricotta, roquette , rougail de tomates
Crispy Cured Ham and Ricotta
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Les Plats
Pièce de mignon de porc au sautoir, écrasé de pommes de terre , carotte, olives
Pork Tenderloin
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dos de merlu snacké , huile vierge, tombée d'épinards frais, crumblepescatarian
Seared Hake
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Magret de canard rosé, compotée d'oignons, barigoule d'artichauts, patate douce
Duck Breast
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Fromage
1/2 Saint marcellin et sa saladevegetarian
Saint Marcellin Cheese
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Desserts
Figues, pistache, glace poivrée, crumble chocolatvegetarian
Figs and Pistachio Dessert
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 38
Chocolat en mousse, glace, fondant, caramel beurre salévegetarian
Chocolate Mousse and Fondant
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Pan cake, poire au vin rouge, glace mielvegetarian
Pancakes with Poached Pear
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 41

Це меню все ще актуальне?

54veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Єдина ситна вегетаріанська страва — це закуска з горошку з яйцем та лисичками. У меню також є сир Сен-Марселен та десерти з шоколадом або грушею.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 15

77dia
scoreоцінка

Французька кухня в Ліоні

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Меню пропонує підходящі закуски та основні страви.

7 підходять при діабеті · 15 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
RUE LANTERNE 12, 69001 LYON
Години роботи
Пн—
Вт11:30–13:30, 19:30–21:30
Ср11:30–13:30, 19:30–21:30
Чт11:30–13:30, 19:30–21:30
Пт11:30–13:30, 19:30–21:30
Сб11:30–13:30, 19:30–21:30
Нд—
Контакти
+32478274819 lebullition@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.ebullition.free.fr
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник L'Ebullition - Lyon, Rue lanterne? Підтвердь свій заклад.