назад до пошуку

Restaurant Bulle

place de Fourvière 9, 69005 LYON

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menus
Menu du marché
44.00
Market Menu — uniquement le midi du lundi au vendredi
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menu Bulle d'Or
82.00
Bulle d'Or Menu
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Menu Bulle Végétalevegetarian
69.00
Bulle Végétale Menu
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводів
Menu Bulle de Gône
26.00
Bulle de Gône Menu
оцінка≈ 1200 ккал100 г вуглеводів
Menu Bulle d'Argent
66.00
Bulle d'Argent Menu
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Menu du marché
Quenelle moelleuse aux champignons des bois, tombée d’épinards, moules de bouchot et sauce nappante au crémant de Bourgogne
Mushroom Quenelle with Mussels
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filet de canette servi rosé, giroles, figues et amandes grillées, mousseline de céleri rave et jus de canard au vinaigre de cidre
Duck Breast with Chanterelles
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 83
Biscuit léger aux amandes, quetsches et mirabelles rôties, sobert citron et crème diplomate à la vanille de Madagascar
Almond Biscuit with Plums
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 36
Menu Bulle d'Argent
Tartare de thon à chair rouge et moules en fine tartelette, tomates confites et panacotta mozzarella, crème de coquillages au vinaigre de calamansi
Tuna and Mussel Tartare
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Truite de l’Isère en deux façons, l’une en tourte briochée et fromage de brebis grillé, l’autre en médaillon laqué au jus de carotte et citron vert
Trout Two Ways
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Magret de canard rôti aux olives et poivrons confits, pommes de terre amandine et cerises confites au vinaigre, jus de carcasses acidulé
Roasted Duck Breast
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 70
Dessert de la carte
Dessert from the Menu
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 28

Це меню все ще актуальне?

34veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є спеціальне вегетаріанське дегустаційне меню Menu Bulle Végétale. Інші позиції містять м'ясо або рибу, наприклад, філе качки або тартар з тунця.

1 вегетаріанських та 0 веганських страв із 12

46dia
scoreоцінка

Французька кухня з помірним вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

У меню є кілька страв з низьким вмістом вуглеводів. Основні набори містять багато цукру та крохмалю.

3 підходять при діабеті · 13 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
place de Fourvière 9, 69005 LYON
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+32430303216 contact@bullerestaurantfourviere.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bullerestaurantfourviere.fr
Запис
повнота 67 %, впевненість 94 %

Власник Restaurant Bulle? Підтвердь свій заклад.