назад до пошуку

Eetcafé Ceramique

Rechtstraat 78, 6221EL Maastricht

зачинено · відкривається 17:30

caf退€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 8 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

VOORGERECHT
Rode paprika kokosmelk soepvegan
9.00
Red pepper coconut milk soup — Vegan
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Taco van gestoofde Jackfruitvegan
9.00
Jackfruit taco — Vegan. Mexicaanse shell gevuld met chili sin carne, gestoofd met zwarte bonen en mais
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 74
2 loempia’s
9.00
Spring rolls — Met sweet hot Chili saus
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Carpaccio van ingelegde Koolrabi
9.00
Pickled kohlrabi carpaccio — Met een Bloody Mary dressing en tomaat bleekselderij abrikoos pesto
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TUSSENGERECHT
Caprese van burrata en tomatenvegetarian
12.00
Burrata and tomato Caprese — Met een Aceto- Limburgse-Appelstroop dressing en Basilicum
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huisgemaakte paddenstoelen kroketjesvegetarian
12.00
Mushroom croquettes — Met een truffel dip
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vegan Steam Bunvegan
12.00
met hoisin mushroom vulling
оцінка≈ 280 ккал38 г вуглеводів
Carpaccio “Ceramique” van de ossenhaas
12.00
Beef tenderloin carpaccio
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
HOOFDGERECHTEN
Huisgemaakte vegan witte bonen, rode bieten Burgervegan
29.50
Vegan white bean and beetroot burger — Geserveerd op een biologisch vegan sesambroodje en zoete aardappelfrietjes
оцінка≈ 780 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Vegan Rendang, gestoofd van Jackfruitvegan
29.50
Vegan jackfruit rendang — Geserveerd met witte rijst
оцінка≈ 620 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 70
Indiase bloemkool kikkererwten Dahlvegan
29.50
Indian cauliflower and chickpea dahl — 5 soorten biologische linzen geserveerd met witte rijst en mango chutney
оцінка≈ 680 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 70
Zuurvlees van Peas Maker©vegan
29.50
Vegan Flemish stew — Traditioneel Limburgs gerecht gemaakt van Peas Maker Stukjes, een vleesvervanger gemaakt van gele erwten en tuinbonen
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Salade Geitenkaasvegetarian
29.50
Goat cheese salad — Gegratineerd met honing en pijnboompitten, stukjes appel en cashewnoten
оцінка≈ 610 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 66
Witlof- rabarber- lasagnavegetarian
29.50
Chicory and rhubarb lasagna — In Brie-bechamel met een wodka-lime saus
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Zuurvlees
29.50
Beef stew — Van gestoofde, huis- uitgesneden runderpoulet
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 69
Kogelbiefstuk
29.50
Chuck steak — Geserveerd met een romige champignon-, Gorgonzolasaus of een rode wijn saus
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Eendenborstfilet
29.50
Duck breast — Met een sinaasappel-rabarber saus. Van rabarber uit eigen tuin
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Jamaican Jerk Chicken in piment gemarineerde kippendijen
29.50
Jamaican jerk chicken — Met Arroz Moro, rijst met spek en zwarte bonen
оцінка≈ 740 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 82
Scampi “Ceramique” op gegrilde courgette
29.50
Scampi on grilled zucchini — Gegratineerd met Old Amsterdam en Aceto Balsamico siroop
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
NAGERECHTEN
Koffie “Frisjdrank” huis gestookte eau de vie pommes
8.50
Quince and apple eau de vie — Gemaakt van kweepeer en appel
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівважкі 40
Scropino “Frisjdrank”
8.50
Scropino — Limoensorbet, prosecco en eau de vie de pommes
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Vegan Chocolade dessertvegan
8.50
Vegan chocolate dessert — Brownie met sorbetijs en choco crumble
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Walnoten honing parfaitvegetarian
8.50
Walnut honey parfait — Huisgemaakt, stilstaand roomijs
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Crème brûléevegetarian
8.50
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
“Rijstevlaai” wafelvegetarian
8.50
Rice pudding waffle — Geinspireerd op de Limburgse traditie. Met verse rijstpudding, witte chocola en kokosbloesem
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівважкі 36
Affogatovegetarian
8.50
Bolletje vanille ijs in een espresso met een amandelkoekje
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Rabarber- aardbei- ananas chutneyvegan
8.50
Rhubarb strawberry pineapple chutney — Met een bolletje citroen sorbet
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Raw Vegan Triovegan
8.50
Raw vegan fruit and nut trio — Bananen petitfours van gedroogd fruit en noten. Made by Joep “de gebakbanaan”
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
FORMULES
2 gangenmenu (hoofd- en nagerecht)
34.50
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 41
2 gangenmenu (voor- en hoofdgerecht)
36.50
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
2 gangenmenu (tussen- en hoofdgerecht)
39.50
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
3 gangenmenu (voor- hoofd- en nagerecht)
41.50
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводівважкі 37
3 gangenmenu (tussen- hoofd- en nagerecht)
43.50
оцінка≈ 1250 ккал95 г вуглеводівважкі 35
3 gangenmenu (voor- tussen- en hoofdgerecht)
45.50
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
4 gangenmenu (voor- tussen- hoofd- en nagerecht)
47.50
оцінка≈ 1300 ккал100 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

96veggie
scoreоцінка

Різноманітне веганське та вегетаріанське меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають веганський ренданг із джекфрута та індійський дал із цвіцної капустки. Є вегетаріанська лазанья з цикорію та ревеню. М'ясні страви, як-от говядина зуурвлеес, існують поруч із рослинними альтернативами.

18 вегетаріанських та 10 веганських страв із 35

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rechtstraat 78, 6221EL Maastricht
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср—
Чт17:30–22:00
Пт17:30–22:00
Сб17:30–22:00
Нд17:30–22:00
Diner
Контакти
+31433252097 info@eetcafeceramique.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafeceramique.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 85 %

Власник Eetcafé Ceramique? Підтвердь свій заклад.