Cafe Servaas
Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
відкрито · до 02:00
caf退€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
goeiemorgen ontbijt en brunch
Croissant
3.00
Jam, kaas of ham
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Uitsmijter
13.50
3 spiegeleitjes, sunny side up met ham en kaas
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Wentelteefjes
13.50
French Toast — Kaneel, vers fruit, crème fraîche
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
Eggs royale
17.00
Brioche, huisgerookte zalm, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
Griekse Yoghurt
9.50
Greek Yogurt — Granola, honing, vers fruit, noten
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводів
Eggs Servaas
16.00
Brioche, grotchampignon, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
оцінка≈ 610 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Açai bowlvegan
13.50
Acai Bowl — Banaan, granola, bosvruchten
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводів
Oeuf en cocotte
13.50
Eitje, spinazie, camembert, broodsticks, sjalottenconfituur
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pancakes
13.50
Karamel, crème fraîche, vers fruit
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівважкі 44
Ontbijtplateau
18.50
Breakfast Platter — Croissant, rustiek desembrood, açai bowl, goudsekaas, jam, gepocheerd ei
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводів
Limburgse vlaai
5.50
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
goeiemiddag broodjes
Tom kha kai kroketten
14.50
Tom Kha Kai Croquettes — inclusief huisgemaakte mango chutney
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводів
Champignon kroketten
14.50
Mushroom Croquettes — inclusief zoete sjalottenconfituur
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Steak sandwich
17.50
Rustiek desembrood, truffelmayonaise, grotchampignon, gekarameliseerde zilverui, Parmezaan
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rode bieten hummusvegan
13.50
Beetroot Hummus Sandwich — Rustiek desembrood, geroosterde pecannoten, in kruiden gebakken paddenstoelen en hartige lamsoor
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Huisgerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Sandwich — Brioche, mango-crème fraîche, granaatappel, radijs
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Pita halloumivegetarian
14.50
Halloumi Pita — Seizoensgroente, romesco, halloumi, romaine sla
оцінка≈ 540 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Croque madame
12.50
Rustiek brood, achterham, Goudse kaas, spiegeleitje, truffelmayo
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Croque Kimchi
13.50
Kimchi Croque — Rustiek brood, kimchi, Goudse kaas, spiegeleitje, sriracha mayonaise
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Buikspek a la Servaas
14.50
Pork Belly Sandwich — Rustiek desembrood, soja marinade, tomatensalsa, ingelegde venkel
оцінка≈ 590 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Bloedworst
14.50
Blood Sausage Sandwich — Rustiek desembrood, appel, sjalottenconfituur, hazelnoot
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Lunch
Frisse Zomersaladevegan
15.50
Summer Salad — Sinaasappel, broccolini, beluga linzen, venkel, pecan, granaatappelpitjes
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 79
Lunch plateau voor 2
34.50
Lunch Platter for 2 — Rustiek brood, zalm, Pluusj kaas, Serranoham, soep, croque monsieur
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 28
Kuusj Pluusj burger
16.50
Limburgs varken, gerookte aioli, klooster-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Sjalotten tarte tatinvegetarian
14.50
Shallot Tarte Tatin — Geitenkaas, geconfijte tomaat, karamel sriracha mayonaise, kimchi
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводів
Chef’s burgervegetarian
16.50
Chef's Burger — Burger op basis van paddenstoelen, en Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Kipburger
16.50
Chicken Burger — Chipotle mayo, Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Gebakken gamba’s
14.50
Fried Prawns — Vadouvan, citroengras, knoflook
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Steak tartaar
14.50
Steak Tartare — Eigeel, olijvencrumble, ansjovismayo
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
soep
9.50
Soup
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
borrel de dag door
Camembert uit de ovenvegetarian
12.50
Baked Camembert — Rozemarijn, honing, pecannoot
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 65
Nacho’s Classicvegetarian
14.50
Classic Nachos — Guacamole, tomatensalsa, crème fraîche
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
Chickenwings
14.50
Chicken Wings — Van onze eigen bertha BBQ
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Loaded fries
16.50
Jamaicaanse kip, jalapeño’s, kaas
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Flammkuchenvegetarian
14.50
Crème frâiche, geroosterde groente, Parmezaanse kaas
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Buikspek à la Servaas
13.50
Pork Belly Servaas — Huisgemaakte sojamarinade, ingelegde venkel
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Maisribsvegan
11.50
Corn Ribs — Special rub, salsa macha en limoen
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Huisgemaakte kaasstengelsvegetarian
6.50
Cheese Straws
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Spaanse olijvenvegan
4.00
Spanish Olives
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Portie kaasvegetarian
5.00
Cheese Portion
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brood met dips
5.50
Bread with Dips
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Aspergekroketjesvegetarian
12.00
Asparagus Croquettes
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oesterspescatarian
12.00
Oysters — Fine de claire oesters
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Luikse balletjes
12.50
Liège Meatballs — Handgerolde balletjes in stroopjus
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводів
borrelplanken
Borrelplank voor twee
28.50
Appetizer Platter for Two — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht en een huisgemaakte dip
оцінка≈ 1400 ккал85 г вуглеводівважкі 38
Kaasplankvegetarian
16.50
Cheese Board — Vijf kazen uit verschillende landen en streken, geserveerd met brood en een huisgemaakte bierstroop
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Servaasplank XXL
37.50
Servaas Platter XXL — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht. Spare-ribs met een huisgemaakte BBQ saus en brood met drie dips
оцінка≈ 1800 ккал110 г вуглеводівважкі 23
Charcuterieplank
16.50
Charcuterie Board — Selectie van vier vleeswaren van lokale delicatessezaken. Geserveerd met brood
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bertha’s BBQ borrelplank
37.50
Bertha's BBQ Platter — Spare-ribs, chickenwings, Luikse balletjes en buikspek a la Servaas. Geserveerd met brood en diverse dips
оцінка≈ 1600 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Grote trek
Soep van de Chef
9.50
Chef's Soup — Geserveerd met rustiek brood
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Stoofpot
18.50
Beef Stew — La trappe bierjus, groene salade
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Melanzane à la parmigianavegetarian
17.50
Melanzane alla Parmigiana — Tomatensaus, gegratineerde kaas, aubergine
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade halloumivegetarian
15.50
Halloumi Salad — Veldsla, munt, radijs, pecannoot
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Spare-ribs
19.50
Spare Ribs — Geserveerd met onze eigen BBQ saus en salade van groene boontjes
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 78
Kuusj-Pluusj Burger (varken uit Limburg)
16.50
Pork Burger — Gerookte aioli, Pluusj-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Chef’s burger (Burger op basis van paddenstoelen)vegetarian
16.50
Mushroom Burger — Kimchi, Koreaanse mayonaise, klooster-kaas
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 70
Voor erna
Chocolade moelleux
9.50
Chocolate Moelleux
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Vlaai
5.50
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Bistro Menu
Het Bistro menu
42.50
Bistro Tasting Menu — per gang twee verrassende deelgerechten: Tartaar van artisjok, Gebakken gamba’s, Aubergine tompouce, Diamanthaas tagliata, Tarte tatin van sjalot, Varkenswang
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 33
Це меню все ще актуальне?
81veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Сніданки, ланчі та закуски
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують бургер із грибів та меланзане алла парміджана. Є веганські страви, як-от асаї-боул та сендвіч із бурячним хумусом.
19 вегетаріанських та 5 веганських страв із 60
72dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Білкові сніданки та закуски
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато ситних страв з низьким вмістом вуглеводів. Є чудові варіанти з яєць, м'яса та риби.
28 підходять при діабеті · 60 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
- Години роботи
- Пн10:00–02:00Вт10:00–02:00Ср10:00–02:00Чт10:00–02:00Пт10:00–03:00Сб10:00–03:00Нд10:00–02:00
- Контакти
- +31433217669 info@servaascafe.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), servaascafe.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %