назад до пошуку

Brasserie de l'Académie

rue Victor Hugo 2, 71000 MACON

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Académie 1
Menu Académie 1
20.00
Academy Menu 1 — Salade chevreau (toasts de fromage de chèvre grillés), Fricassée de cuisse de poulet, sauce bourgogne blanc à la crème, Profiteroles maison
оцінка≈ 1450 ккал75 г вуглеводівважкі 22
Menu Académie 2
Menu Académie 2
21.00
Academy Menu 2 — Choix d'entrée (Jambon persillé ou Roulés feuilletés façon pizza), choix de plat (Bœuf Bourguignon, Suprême de Poulet aux champignons frais ou Dos de colin et sa crème citronnée), choix de dessert (Tarte aux pommes aux pralines roses, Nougat glacé, Tarte aux framboises ou Profiteroles maison)
оцінка≈ 1300 ккал60 г вуглеводів
Menu Académie 3
Menu Académie 3
23.00
Academy Menu 3 — Croustillants de saucisse de Morteau sauce crème de moutarde, Aiguillettes de poulet, sauce bourgogne blanc à la crème, Gourmandise au chocolat de notre pâtissier et nougat glacé
оцінка≈ 1500 ккал80 г вуглеводівважкі 20
Menu Académie 4
Menu Académie 4
26.00
Academy Menu 4 — Croustillant de saumon aux courgettes confites et sa crème citronnée, Sauté de sot l’y laisse au bourgogne blanc et à la crème, Tarte aux fruits rouges
оцінка≈ 1350 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Menu Académie 5
Menu Académie 5
29.00
Academy Menu 5 — Tartines d’escargots au jambon cru et crémeux d’ail et persil, Dos de cabillaud au coulis de courgettes, Framboisier maison et son sorbet
оцінка≈ 1250 ккал65 г вуглеводівважкі 35
Menu Académie 6
Menu Académie 6
30.00
Academy Menu 6 — Feuilleté de crevettes à la fondue de poireaux aux lardons, Sauté de veau façon blanquette, Tarte au chocolat maison, crème anglaise et glace caramel
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 20
Menu Académie 7
Menu Académie 7
35.00
Academy Menu 7 — Terrine de foie gras maison et son accompagnement, Médaillon de filet mignon sauce bourguignonne, Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts)
оцінка≈ 1800 ккал80 г вуглеводівважкі 20
Menu Académie 8
Menu Académie 8
40.00
Academy Menu 8 — Terrine de foie gras maison et son accompagnement, Poulet aux morilles et au vin blanc, Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts)
оцінка≈ 1700 ккал80 г вуглеводівважкі 20
Options
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

23veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір без м'яса

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Єдиною вегетаріанською стравою є сирна тарілка. Всі інші позиції меню містять м'ясо або рибу.

1 вегетаріанських та 0 веганських страв із 9

38dia
scoreоцінка

Обмежений вибір низьковуглеводних страв

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Більшість сетів містять тости або листкове тісто. Тільки сирна тарілка підходить для діабетиків.

1 підходять при діабеті · 9 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Victor Hugo 2, 71000 MACON
Години роботи
Пн12:00–13:30, 19:00–21:30
Вт12:00–13:30, 19:00–21:30
Срзачинено
Чт12:00–13:30, 19:00–21:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Ндзачинено
Контакти
+32385389955
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-academie.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Brasserie de l'Académie? Підтвердь свій заклад.